名古屋と田町の料理・パン・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」の日々。
料理研究家・テーブルコーディネーター。生徒数も多くメデイア掲載も多数。文化センター講師。豆腐マイスター認定料理講師。ippinキュレーター。著書「ランチタイムのおもてなし」「ル・サロン・ブランの本格パン」 http://salon-blanc.jp/
「旅する五線譜」コンサート♬まだまだ海外旅行はできそうにありませんが、昨日は音楽で旅する...
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「マリーアントワネットの好きなお色は何色かご存知ですか?」いつも生徒さんにこんな質問をし...
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ロマンティックスタイルのテーブルコーディネートレッスン今回はお花が、ブルーとモーヴ系の...
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年に4回ほど会うお友達とのランチ名古屋市以外の方もいらっしゃり、いつも皆様が喜ばれそう...
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明日のテーブルコーディネートのお花を戴きにこちらのお花屋さんは、大須という街中にあるの...
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佐藤桂菜さんのチェロリサイタルに伺いました。中学卒業後単身渡米され、現在は奨学生としてN...
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東海ラジオ「ねね・のりこのアオハルミュージック♪」の番組でご活躍中のアナウンサー、紀ちゃん...
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二日連続で低温調理レッスン低温調理することで、食材の表面と中心の温度差が少なくなるので...
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突然ですが、アーモンド、最近食べていらっしゃいますか?アーモンドに含まれているビタミン...
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突然ですが、アーモンド、最近食べていらっしゃいますか?アーモンドに含まれているビタミン...
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51階天空のランチ本当にお久しぶりにお会いする花芸術文化協会理事長鬼頭先生とお打ち合...
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今年お迎えしたマルク・シャガール2番花を咲かせてくれました今年は開花の嬉しい瞬間を何...
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美しすぎるきいちゃんの誕生日会心からおめでどうございます長年このようなお付き合いを続...
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シェコーベさんで仲良しメンバーのお誕生日会近くにある、歴史あるフレンチレストランなのに...
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昨日は午後から梅干し作りの初ワークショップ。梅干しの思い出。。母が毎年梅干しを漬けて...
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音楽家の晩餐講座のご案内第二回の音楽家の晩餐講座〜ショパン〜にご参加ありがとうございまし...
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今回のテーマにピッタリのクッキーとお菓子️スィーツや紅茶に詳しい生徒さんに教えていた...
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エリザベートの生涯や食卓芸術を学んだ後、生徒さんはエレガントスタイルのテーブルコーディネ...
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エリザベートの生涯わ食卓芸術を学んだ後は、生徒さんはエレガントスタイルのテーブルコーデ...
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東京でもテーブルコーディネートレッスンテーマはエレガントスタイルのテーブルコーディネー...
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先週は名古屋、東京とテーブルコーディネートレッスンでした。レッスンでテーブルコーディネ...
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いちごのシャルロットレッスン6月になりイチゴも最終なんとか確保し、レッスン開催できてホ...
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梅干しつけてみたいけど、なかなか、自信や勇気がなくて。。という皆様、今年こそは梅干し作り...
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最近話題のマリトッツォ作ってみましたクリーム詰めるのにちょっとしたコツが要りましたが、...
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先日は久しぶりの仲良しメンバーのお料理レッスン新メニューの試作会も兼ねてきてくれまし...
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毎回お邪魔しているSomething Old Antiquesの展示会今回もレッスン...
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素敵すぎるアレンジメント一年前のステイホームの時は、突然玄関のピンポンが鳴り、ハナミ...
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昨日は生徒さんでもある明日香さんのリサイタルへ。チェロのアイリス・レゲヴさんとの息もピッ...
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テーブルコーディネート講座6月の予定新しく始めたいと思われていらっしゃる方、ちょうど良...
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かなり前の金沢旅の目的はお鮨もうすぐ90歳になられる鮨職人の森田さんのお店「小松弥助」...
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英国王室御用達のプレスタパッケージデザインが可愛すぎてキュンクロスゲート金沢には...
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昨夜は嵐のような雨でしたね。皆様眠れましたでしょうか?かなり前の金沢旅ホテルは初めて...
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Anna Fendi満開になりましたもう少し咲いた姿を見ていたいけど、薔薇の木が疲れてし...
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金沢のカフェ️の一つの候補に。実は他に行きたいお店がありましたが、休業されていて、タクシ...
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かなり前の金沢旅。1日目は金沢在住の生徒さんおすすめのフレンチに。地下への階段を降り...
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低温調理レッスンすでに普段のお料理に取り入れられていらっしゃりご家族の健康に気をつけてい...
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人気のシャルロットケーキレッスン昨日は6名のご参加だったので、密にならないよう2部制にて...
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