神戸のお菓子教室＆カルチャーサロンＪ・ブリエ

【大の本好きです】三体 劉慈欣

都知事選挙が熱を帯びています。 少子化を食い止め、経済を回して日本をよくしていく契機になってほしい、 政治家の為の政治をするのではなく、 真っすぐな心意気を持…

2024/06/27 20:06

【レモンティーのスコーン】爽やかな焼き菓子です！

先日、大学の読書会に参加してきました。 大の本好きとしては、静かに心躍らせるひとときです。 毎回、課題図書が出され、それについて深く掘り下げて意見を述べ合いま…

2024/06/25 14:20

【ダブルチョコのスコーン】ほろ苦くて甘い！

長年、こどもお菓子教室を続けていて楽しいことの一つは、 子供の飾り気のない無垢な表現力に接すること。 真っすぐでキラキラした目でこちらをしっかりと観察し、 も…

2024/06/23 14:24

【こどもお菓子教室】レモンのパウンドケーキを開催しました。

梅雨入りしましたね。 しとしとと降り続きそうです。  さて、こどもお菓子教室「レモンのパウンドケーキ」を開催しました。 ご参加ありがとうございます。 梅雨の時…

2024/06/22 15:46

【大の本好きです】ひろさちやの「空海」を読む ひろちや

先日、映画「ハロルド・フライまさかの旅立ち」を観てきました。 ハロルド・フライという老人が、友人に会うため800キロを歩いて旅する イギリス映画です。 美しい…

2024/06/19 18:49

【大の本好きです】俺たちの箱根駅伝（上下）池井戸潤

例年に比べ、遅い梅雨入りになりそうですね。 雨の季節が始まりますね。  最近読了したのは、 「俺たちの箱根駅伝」上下 池井戸潤 池井戸潤さんは、皆さんご承知の…

2024/06/18 19:07

【アールグレイのスコーン】朝食にもティータイムにもい美味しい♪

猛暑のところが多くなってきました！ 冷房、扇風機が欠かせないですね！   アールグレイのスコーンは、朝食にも、ティータイムにも美味しい一品です。 お菓子に使う…

2024/06/15 14:36

【大の本好きです】夏物語 川上未映子

全日本男子バレーは白熱して楽しく観戦しました。 男子に続き、女子も五輪に出てほしいですね。   「夏物」川上未映子を読了しました。 両親のもとから生まれてくる…

2024/06/13 19:44

【抹茶＆ホワイトチョコのスコーン】思わず2個目に手が伸びてしまう美味しさ！

早くも真夏日のマークが天気図をにぎわせています。 暑い季節が長くなりそうですね～  大人お菓子「スコーン5種」で作っていただく、抹茶＆ホワイトチョコのスコーン…

2024/06/12 18:18

【大の本好きです】成瀬は信じた道をいく 宮島未奈

気温がまた一歩夏に近づいてきましたね。 じっとっと湿った暑さは正直苦手。 この暑さと湿気があるからお米や野菜が育つんだろうなあと分かっていても、 やっぱり、厳…

2024/06/11 15:28

【こどもお菓子教室】レモンのパウンドケーキでした。

今年の梅雨入りは遅めですね こどもお菓子教室「レモンのパウンドケーキ」を開催しました 雨の季節は、 レモン風味のさわやかな焼き菓子でティータイムを過ごしてくだ…

2024/06/09 15:14

【大の本好きです】地雷グリコ 青崎有吾

本はジャンルを問わず興味の赴くままに読んでいます 今回は久しぶりにライアーゲーム張りのミステリー。 ライアーゲーム系はとかく残酷になりがちですが、 地雷グリコ…

2024/06/07 10:05

【レーズン＆シナモンのスコーン】大人な味です

帽子をかぶりながら散歩をするのに、 日差しはちょっと暑いけど、 まだ熱中症注意ってほどでもないので、 ちょうど良い季節です。 足取り軽く歩いてます(^^♪  …

2024/06/06 18:36

【大人お菓子教室】スコーン5種を開催します。

これからしばらく良いお天気が続きそうですね(^^♪ 梅雨前に澄んだ青空を堪能しておきたいところです。  さて、今度は大人の方からスコーンレッスンにご要望を頂き…

2024/06/05 12:45

【大の本好きです】乳と卵 川上未映子

定期的に読書会に参加しています。 皆さんの深い読みに感銘しつつ、 自分の考えを整理することができるので、 私にとって、とても有意義な時間です。   さて、今日…

2024/06/02 12:51