台湾のお正月のお餅

台湾のお正月のお餅

臺灣は春節を迎えました。春節には、日本と同じようにお餅(年糕)が食べられます。餅米をつくのではなく、餅粉で出來ています。味は黑糖入りで甘く、衣をつけて揚げるの…