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稲苗でそろう
上旬に播種した稲苗が発芽して 段々と青々しくなってきました ただ今年は芽の出が良くなく おそらく低温の影響だと思われるのですが。。。 ...
2011/05/04 06:47
種まき終了
水稲の種まきが無事終わり 保温シートがかけられたハウス内部です 今年は銘柄を数多く作付け予定のせいか 過去最大の面積になりました 1週間程...
2011/04/15 15:56
商品情報
このたびの東日本大地震により被害を受けられた皆さまに 心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧を心からお祈り申し上げます。 また当地長野県に...
2011/04/14 21:55
2011年スタート!!!
日に日に温かくなってきている 安曇野です 今年も田畑のシーズンが到来です 写真は田の様子 冬期は灌水して、雑草の種子などを押さえたり...
2011/02/23 20:58
冬本番です
安曇野にも冬がやってきました。 北安曇郡の北部ではかなりの量の積雪がある模様です。 今年は冬の接近が 近くに 感じます。 うー ...
2010/11/30 06:58
中目黒パティスリー・ポタジエ様にて
スワンファームの 黒米 紫ジャガイモ を使ったケーキ「紫ジャガイモと紫黒米のモンブラン」が 東京 中目黒 パティスリー・ポタジエ様にて 発売中で...
2010/11/13 20:52
農産物情報更新しました
秋が深まる今日この頃です。 晩秋という言葉、いい言葉です。 郷愁を感じます。 ことしの収穫はなんと言っても アイガモ米!!! 有機肥...
2010/11/08 15:51
おいしい信州農産物フェア2010 ABN特設会場にて
天候不順が続いています。。。 おいしい信州農産物フェア2010に出店してきました。 当日は台風の通過で心配したのですが雨では無く、なんとか曇りでし...
2010/10/31 20:39
おいしい信州農産物フェア2010に出店
こんにちは、台風が接近していますね。 明日10月30日に長野朝日放送駐車場にて 「おいしい信州農産物フェア2010」に出店が決定しました。 ...
2010/10/29 19:12
久しぶりのアップです。
ご無沙汰していました。 ようやく稲刈り、籾すり、調整作業が終わりました。 今年も慌ただしく過ぎ去っていきました。。。 でようやく...
2010/10/22 21:22
残暑お見舞い申し上げます。
まだまだ暑い日々が続きます。。。 この熱波のせいなのか、お米の生育は順調のようです。 稲刈りも例年より若干早くなりそう 上記はアイガモ水田の...
2010/08/27 12:44
猛暑は続く
あつい日々です。。。 アイガモ水田は成長の日々 アイガモが潜伏しているのも分かりづらくなってきました。 こんなかんじで日々喰って寝て...
2010/07/22 18:11
無農薬落花生はいかがでしょう?
スワンファームでは落花生も作っています。もちろん農薬不使用! 落花生の香りと味がぎゅっと一粒一粒につまっています。 ご自宅で煎りたての落花生を楽し...
2010/07/15 16:14
スワンファームの大納言小豆
スワンファームの大納言小豆は、通常の小豆より粒の大きさが特徴です。 お赤飯にあんこ作りになどなど、使い方は多様ですが、小豆のおいしさを楽しんでい...
2010/07/08 16:24
黒米粉でもちもち蒸しパン
栄養価の高いお米としてスワンファームでも人気の古代米(黒米)ですが、スワンファームでは黒米を粉にして販売もしています。 粉にすることで、お菓子作りやパン...
2010/07/08 16:08
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