おうちビストロ − Yuki-tchen
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住所
南区
出身
野洲市
ハンドル名
Yuki-tchenさん
ブログタイトル
おうちビストロ − Yuki-tchen
ブログURL
https://ameblo.jp/yuki-tchen/
ブログ紹介文
1才と4才の2人姉妹の、お料理&お菓子作りが大好きな働くママです!
自由文
-
更新頻度(1年)

57回 / 365日(平均1.1回/週)

ブログ村参加:2010/06/04

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Yuki-tchenさんのブログ記事

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ハンドル名
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  • キッズランチパーティー * デザート編

    2019.8.3.夏休み、子どもたちを集めてランチパーティーごはんを食べた後は、女子お待ちかねデザートタイム前から、「次やるときフルーツポンチの作り方教えて!…

  • キッズランチパーティー * ごはん編

    2019.8.3.ほのちゃんのお友達から「ほのちゃんママのミートソースパスタがまた食べたい」っていうリクエストを貰っていたので、夏休みにお友達を集めてランチパ…

  • 夏祭り

    2019.7.28.今年の夏まつりも、浴衣を着て並んで歩く二人の後ろ姿が可愛いお祭り会場の公園に到着して、ほのちゃんたちが放課後キッズクラブで作った絵燈籠を見…

  • 新しいオーブンレンジで初焼き

    2019.7.27新婚時代から12年間使い続けてきたオーブンレンジ、ついに役目を終えて新しいオーブンに夫がズラッとパンフレットを持ち帰ってくれたものの、見れば…

  • おうち鯛焼き

     娘のお友達が遊びに来てくれたときに、みんなで鯛焼きづくり   焼きたて鯛焼きの周りにできるパリパリの皮。子どもたちがあっという間につまみ食い   冷茶と一緒…

  • 初めてのお惣菜パン作り

    2019.7.7.七夕の日曜日 、、も雨退屈だから、お昼ごはん用にパンでも作ってみる!?と、私も初めての、お惣菜パン作りに挑戦生地はホームベーカリーにお任せし…

  • ほのちゃん8歳のお誕生日 * バースデーケーキ編

    2019.6.23.ほのちゃん8歳のお誕生日バースデーケーキのリクエストは、いちごのムースでした生クリームケーキじゃないなんて、珍しいお誕生日の数日前に授業参…

  • ほのちゃん8歳のお誕生日 * お料理編

    2019.6.23.長女ほのちゃん、8歳のお誕生日を迎えました何色のデコレーションがいい!?って聞くと、水色、、、って、去年と同じ!★ ほのちゃん7歳のお誕生…

  • 紫陽花ゼリー

    2019.6.16.雨雨雨ひたすら雨だった6月。公園にも行けず、今年の梅雨は子どもとたくさんお菓子作りをしましたゼリー液に、ブルーキュラソーやモナンシロップで…

  • アメリカンチェリーのタルト

    2019.6.9.久しぶりのタルト作り。タルトリング にパートシュクレを敷き込んで、クレームダマンドを詰めて焼き上げて。これだけ食べても絶対美味しいカスタード…

  • 紫陽花の練り切り

    梅雨が明けてから、梅雨シリーズのスタート葉っぱの上に、淡いピンクと水色と紫のお花をちょこんと乗せて近年は空梅雨が多かったから、まさかこんなに毎日毎日ほぼ1ヶ月…

  • 水玉レアチーズムース

    2019.6.2.春秋恒例、夫の研究室BBQへの差し入れデザート今回は、最近インスタでよく見る水玉ゼリーをレアチーズムースに重ねて野田琺瑯の25センチバットで…

  • 春の遠足弁当 2019

    2019.5.28.小2長女、ほのちゃんの電車遠足のお弁当いつものパンダおにぎりに、今回の相方はひょこちゃんおにぎりほんのりターメリックで黄色く色づけ遠足じゃ…

  • 結婚12周年記念日

    2019.5.19.結婚12周年を迎えました当日朝届いた、ピンクの綺麗なお花前日の土曜夜は、子どもたちはおばぁちゃん家にお泊りで、久しぶりのディナーお料理1品…

  • ステンドグラスクッキー

    2019.5.26.娘のお友達が遊びに来てくれたとき、ステンドグラスクッキーを一緒に作らせてあぜようと、前日子どもと一緒に生地仕込み砕いたフルーツ飴を乗せて焼…

  • 古希祝い*金沢温泉旅行

     2019年5月11-12日 GW帰省から1週間後、今年夫婦揃って古希を迎える夫のご両親のお祝いで、金沢旅行へ 関東からは私たち家族、関西からは夫のご両親、お…

  • 10連休GW帰省

    2019.5.1-5.4.はるちゃんのお誕生日に始まった、今年の10連休。5月1日から、兵庫の夫の実家へ。ここ数年毎回行くようになった、黒滝散歩。お義父さんが…

  • はるちゃん5歳のお誕生日 * バースデーケーキ編

    2019.4.28.忙しくてあっという間に1ヶ月以上経ってしまったー!はるちゃんのバースデーパーティー後編バースデーケーキは、はるちゃんのご希望で王道の苺と生…

  • はるちゃん5歳のお誕生日 * お料理編

    2019.4.28.日次女はるちゃん、5歳のお誕生日を迎えました1週間前のイースターデコの一部を残しておいて、カラフルな飾りつけに去年は、ピンクカラーのお誕生…

  • イースターパーティー 2019 * デザート編

    2019.4.20.イースターパーティーのデザートタイム今回は、余ってる冷凍ジェノワーズを使って初のズコットケーキを作ってみましたボウルを引き上げると、まん丸…

  • イースターパーティー* 2019

    2019.4.20.土姉妹同い年メンバーで、今年もイースターお姉ちゃんはキッズクラブのイベントに行っていたから、はるちゃんと飾り付けお友達ママがパンを買ってき…

  • 春の箱根温泉旅行

     2019.4.6-7.近年恒例、日々助っ人として走り回ってくれている両親と一緒に春の温泉旅行へ   今まではレンタカーで行っていたけど、子どもたちも大きくな…

  • 桜餅のお花見弁当

    2019.3.31.近くの大きな公園で、桜祭りの日桜餅を作ったので。。おにぎりの代わりに桜餅でお弁当もともと屋台でお昼買うつもりだったから、残り物の副菜と、冷…

  • 桜餅

    2019.3.31.仕事も家もバタバタだった3月と4月年度初めが終わってようやく少し落ち着いてきたかな毎年桜餅と苺大福を交互に作っていて、今年は桜餅道明寺は電…

  • 春の遠足弁当 * 小1

    2019.3.18.月小学校の卒業式が土曜にあったので、翌月曜日は代休だったほのちゃん。キッズクラブで遠足に連れてってくれるっていうことで、お弁当作り。ほのち…

  • 2019ホワイトデー * リコッタチーズのチョコレートケーキ

    2019.3.16.土今年も夫の手作りホワイトデー何回食べても美味しい、リコッタチーズとヘーゼルナッツのチョコレートケーキを今年もお願いしました★ チョコレー…

  • 会社の同僚おもてなし * デザート編

    2019.3.10.日会社の同僚や上司をお招きしての飲み会デザートには、チョコレートとキャラメルのムースを作りましたちょうど夫の研究室の学生くんがスペイン旅行…

  • 会社の同僚おもてなし * お料理編

    2019.3.10.日大阪支社で一緒に仕事をしていた同僚の1月〜3月の横浜出張がもうすぐ終わっちゃうっていうことで、その前に我が家で集まることに大人7人、、予…

  • お別れ遠足弁当

    2019.3.8.金次女の年少はるちゃん、ようやく初めての遠足おにぎりは、ご希望の◆トトロのゆかりおにぎり小1ほのちゃんにトトロ弁当を作ったときは、まっくろく…

  • ひな祭り 2019 & 母の古希祝い * デザート編

    2019.3.2.土ひな祭りと古希祝いを兼ねたケーキは、並んだ苺が可愛いフレジェを作りました中にもたっぷりカットすると、どこを切っても苺カスタードクリームとホ…

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