“外食産業” 内から見るグルメ・・・

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外食企業営業本部長のBlog 我が業界の地位向上、認知度upを企みちぅ
普段の営業中では見えないお店の店長、料理長以下、店舗社員たちの努力や葛藤･･･店舗をサポートする本部業務の日々･･･業界人のグルメ。そんな外食産業の日常を違った角度から綴ります。

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