every coffee　うれしいコーヒーに出合う旅

映画「初めての珈琲」台湾コーヒーと日本の関係

めちゃめちゃうまい！台湾コーヒー飲みました！数年前から話題にはなっていましたが、いよいよ台湾産のコーヒーが盛り上がってきそうなタイミングがキテるんじゃないでしょうか。 台湾っていうと、お茶が有名だよねー。台湾のコーヒーってぜんぜんピンとこないんだけど... たしかに！台湾イコールお茶ってイメージかもしれませんが、実は台湾でコーヒーが生産されていて、しかも台湾コーヒーは日本とも関わりが深いんですよ そんな日本と台湾のコーヒーにまつわる話の映画が公開されるそうです。 それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろが映画「初めての珈琲」をご

2021/09/20 09:20

ニトリのフレンチプレスは安い！シンプル！使える！

2021/09/20 07:37

ザンビアのコーヒーの特徴と味

今月の自家焙煎コーヒーは「ザンビア」です。 コーヒーブログ6年目にして、ザンビアのコーヒーは初の出合いですね 売っているのもあまり見かけたことないし、ザンビアのコーヒーってあんまり聞かないよね それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろが「ザンビアのコーヒー」をご紹介します。 ザンビアってどこ？ まずザンビアってどこ？ってところからスタートです。なんとなく「アフリカかな？」ぐらいの認識でした。ザンビア共和国はアフリカ南部の陸地に囲まれた国です。岩だらけの地形と多様な野生生物、多数の国立公園やサファリ区域があることで知られるそうです

2021/09/18 08:30

【まるでマンゴー】珈琲きゃろっとをコーヒーブログが飲んだ感想

「珈琲きゃろっと」と検索すると、検索窓に「まずい」と出てきました。取り寄せたお試しセットの1つを前回飲んでみて、おいしかったけど...。 ま、確かに販売側が推奨する究極の淹れ方というネルドリップを使った普通の人では、なかなかできない淹れ方で飲んだので、ある意味おいしいのは当たり前かもしれません。普通に飲んだらどうなんでしょう？ 火のないところには煙は立たないって言いますから、ここは自家焙煎をやっているコーヒーマニアの視点と、普通の人が飲む視点で、ウソを書かないコーヒーブログとして「まずい」かどうか検証しておきましょう。 珈琲きゃろっと https://www.youtube.com/watch

2021/09/17 09:41

【ダイソーvsセリア】100均コーヒードリッパー4選！比較レビューまとめ

100均にもコーヒードリッパーってあるけど、ぶっちゃけどうなの？ コーヒーブロガーをやっていると、たまに聞かれたりしますが、ちょっと答えづらい質問なんです。 基本的には全部使えるんですけど、なかには使いづらい物もあるというカンジですね 100均のコーヒードリッパーと言ってもセリアとダイソーでは違うし、最近ドリッパーの種類も増えたので、まとめました セリアのコーヒードリッパー セリアはここ数年でコーヒーグッズが増えましたね。ドリッパーも2つの新商品が出ました。 セリア折りたたみコーヒードリッパー この針金の折りたたみドリッパーの元祖は「UNIFLAME コーヒーバネット」という商品です。私は数年

2021/09/13 08:30

一番簡単なおうちでキャラメルマキアートの作り方スタバ完コピか！

おうちでスタバのキャラメルマキアートが飲みたい。そんな方も多いでしょう。 でもメンドクサそう。そうなんです。めんどくさいんです。 検索してクックパッドで1番上にでてきたヤツを見ると「鍋に牛乳とシロップを入れて鍋肌がフツフツするまで温める。」 いやいやいや。無理っす！ そこで3ステップでできる「キャラメルマキアート」の作り方をご紹介します。たった3つの動作をしてくれれば、完成します。 それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろが「おうちで作るキャラメルマキアート」を紹介します。 ドルチェグストのスターバックスキャラメルマキアート は

2021/09/12 09:00

タイムモアのコーヒースケールは買いです

「TIMEMORE Black Mirror basic plus」タイムモアのコーヒースケールをレビューします。 コーヒースケールは、コーヒー豆を計ったり、ドリップコーヒーの抽出量を計ったり、ドリップ時間を計ったりする...

2021/09/05 17:00

ビタントニオ「アクティ2」温調ドリップ電気ケトルが注ぎやすい件

Vitantonio「ACTYⅡVEK-20」温調ドリップケトルは、温度設定と保温機能がついた、コーヒードリップに特化した電気ケトルです。 それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマ...

2021/09/05 10:15

【限定】SOT BOXが届いたよ

今日のコーヒーは「SÖT SPRING BOX」をご紹介します。大阪のSÖT COFFEEさんの期間限定のセット商品なんですが、スペシャルティコーヒーなのにお得すぎる内容で心配です。 それでは世界40カ国以上・3000杯...

2021/09/02 10:00