玄米菜食のおせちすっかり投稿をサボっていてやり方も忘れてしまいそうだ。今年はまたぼちぼち投稿してゆく予定。今年最初は初めておせちを買ったのでその写真で。作ってないけど。菜食のおせちなかなか美味しかった。来年も買うかどうかは未定だけど。作ったわけではないのだが・おせち
毎日の野菜ばかりのよるごはんと趣味で撮っている植物の写真を公開しています。
食べるものも写真に撮るものも植物が好きです。 ちなみにうちのおっさん(夫)は肉食なので、食事は肉食編と草食編に分かれています。 我が家の料理(私の分は特に)ほとんど油を使用しないので、油抜き料理の参考にもなるかと思います。
今日のとろろグラタンの具はもちろん毎日収穫し続けているゴーヤさんです・ゴーヤの豆腐とろろグラタン
今日のよるごはん(草食編)★豆腐とろろグラタン★ゴーヤ豆腐長芋★なすとゴーヤの炒めポン★人参なすゴーヤ★かぼトマサラダ★かぼちゃトマトオクラきゅうり(肉食編)★鶏肉となすの炒めポン★あとは同じ今日のとろろグラタンの具はもちろん毎日収穫し続けているゴーヤさんです・ゴーヤの豆腐とろろグラタン
今日のよるごはん(草食編)★じゃがゴーヤサラダ★じゃが芋ゴーヤオクラ★なすときのこのトマトソースパスタ★舞茸しめじ霜降りひらたけエリンギ椎茸なすカットトマト箱★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで。ちょっとゴーヤが多すぎました・じゃがゴーヤサラダ
今日のよるごはん(草食編)★きのこと色々野菜のあんかけ★えのき舞茸しめじエリンギ霜降りひらたけ椎茸たまねぎ人参青梗菜豆腐★さつまいもとかぼちゃのオーブン焼き★さつまいもかぼちゃ★ゴーきゅうゆかり和え★ゴーヤきゅうりゆかり(肉食編)★鶏肉ときのこと色々野菜のあんかけ★あとは同じきのこいっぱいで気分だけでも秋・きのこと色々野菜のあんかけ
今日のよるごはん★ぎゅうぎゅう焼き★鶏肉玉ねぎさつまいもじゃが芋なすかぼちゃ舞茸霜降りひらたけエリンギ椎茸オクラトマト★ゴーヤときゅうりのゆかり和え★ゴーヤきゅうり疲れた時のぎゅうぎゅう焼き
秋の味覚っぽいものをそろえてみました・きのことかぼちゃとさつまいもの味噌豆乳クリームパスタ
今日のよるごはん★きのことかぼちゃとさつまいもの味噌豆乳クリームパスタ★えのき舞茸しめじエリンギ霜降りひらたけかぼちゃさつまいも★根菜炒めごま★れんこんごぼう★トマトオクラゴーヤポン★トマトオクラゴーヤ今日は肉なし日なので全体的に量多めで秋の味覚っぽいものをそろえてみました・きのことかぼちゃとさつまいもの味噌豆乳クリームパスタ
忙しかったので簡単メニューにしようと思ったのに野菜を刻むのが意外と大変だった・キャベツのサラダ
今日のよるごはん(草食編)★キャベツのサラダ★キャベツきゅうりゴーヤ人参十六大角豆枝豆★酸辣湯風スープ★えのき舞茸しめじ霜降りひらたけなすゴーヤオクラ豆腐にら(肉食編)★酸辣湯風スープに鶏肉入り★あとは同じ忙しかったので簡単メニューにしようと思ったのに野菜を刻むのが意外と大変だった・キャベツのサラダ
冬瓜はひとやすみだけどゴーヤの日々は続く(おいしいから飽きないけどね)・長芋ゴーヤきゅうりポン
今日のよるごはん(草食編)★長芋ゴーヤきゅうりポン★長芋ゴーヤきゅうり★なすとゴーヤの煮びたし★えのき舞茸しめじ豆腐なすゴーヤオクラ★発芽米と雑穀ごはん★★大きいなすの味噌オーブン焼き★なす(肉食編)★塩鯖焼き★あとは同じ冬瓜はひとやすみだけどゴーヤの日々は続く(おいしいから飽きないけどね)・長芋ゴーヤきゅうりポン
巨大冬瓜、今日で無事完食しましたがもっと巨大な冬瓜を頂いたのでちょっと休憩後ミッションは続きます・冬瓜となすとゴーヤの味噌カレースープ
今日のよるごはん(草食編)★冬瓜となすとゴーヤの味噌カレースープ★しめじ舞茸冬瓜人参なすゴーヤ★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐★トマトとなすとゴーヤのマリネ★トマトなすゴーヤきゅうり(肉食編)★味噌カレースープに豚肉入り★あとは同じ巨大冬瓜、今日で無事完食しましたがもっと巨大な冬瓜を頂いたのでちょっと休憩後ミッションは続きます・冬瓜となすとゴーヤの味噌カレースープ
毎日食べてるけど意外と飽きないなぁ、冬瓜・冬瓜ときのこのあんかけ
今日のよるごはん★冬瓜ときのこのあんかけ★えのきしめじ舞茸冬瓜★なすとズッキーニのトマトソースパスタ★玉ねぎズッキーニなすゴーヤカットトマト箱★モロヘイヤオクラねばねばのせ冷奴★豆腐モロヘイヤオクラゴーヤ今日は肉なし日なので肉食大食いの人は全体的に量多めで。毎日食べてるけど意外と飽きないなぁ、冬瓜・冬瓜ときのこのあんかけ
冬瓜やゴーヤがエジプトにあったかどうかはわかりませんがまぁそれは置いといて・モロヘイヤとオクラのスープ(エジプト風)
今日のよるごはん(草食編)★モロヘイヤとオクラのスープ★モロヘイヤオクラゴーヤ冬瓜★なすと厚揚げのオーブン焼き★なす厚揚げゴーヤ(肉食編)★鶏肉のオーブン焼き★あとは同じ冬瓜やゴーヤがエジプトにあったかどうかはわかりませんがまぁそれは置いといて・モロヘイヤとオクラのスープ(エジプト風)
ゴーヤ冬瓜ゴーヤ冬瓜…、続くけど意外と飽きないものですな・冬瓜とエリンギの味噌汁
今日のよるごはん(草食編)★冬瓜とエリンギの味噌汁★冬瓜エリンギ★発芽米と雑穀ごはん★★つるむらなす豆腐の煮びたし★なすつるむらさき豆腐★ゴーヤときゅうりのゆかり和え★ゴーヤきゅうり(肉食編)★かつおのたたき★あとは同じゴーヤ冬瓜ゴーヤ冬瓜…、続くけど意外と飽きないものですな・冬瓜とエリンギの味噌汁
今日のよるごはん(草食編)★冬瓜のカレースープ★玉ねぎ冬瓜人参★小松菜のごま和え★小松菜ごま★ゴーヤとオクラポン★ゴーヤオクラトマト(肉食編)★鶏肉と冬瓜のカレースープ★あとは同じ冬瓜料理は続く・冬瓜のカレースープ
今日のよるごはん(草食編)★冬瓜とゴーヤのあんかけ★えのき舞茸しめじ人参冬瓜ゴーヤ★つるむらオクラの豆腐和え★つるむらさきオクラ豆腐★長~~いなすのオーブン焼き★なす(肉食編)★豚肉と冬瓜のあんかけ★あとは同じ巨大な冬瓜を頂いたので、しばらくは冬瓜メニューが続く予定。
ゴーヤはどちらかというとしっかり苦味を感じられる方が好みです・ゴーヤズッキオクラポン
今日のよるごはん(草食編)★ゴーヤズッキオクラポン★ゴーヤズッキーニオクラ★リコッタチーズソースのパスタ★しめじじゃがいもゴーヤ★つるむらなすゴーヤの煮びたし★つるむらさきしめじなす今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで。ゴーヤはどちらかというとしっかり苦味を感じられる方が好みです・ゴーヤズッキオクラポン
今日のよるごはん(草食編)★オクラトマトの冷奴★豆腐オクラゴーヤトマト★キャベツのサラダ★キャベツきゅうりゴーヤ★なすゴーピー炒めポン★人参なすゴーヤピーマン(肉食編)★鶏肉となすピー炒めポン★あとは同じコツコツゴーヤ摂取生活は続きます
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玄米菜食のおせちすっかり投稿をサボっていてやり方も忘れてしまいそうだ。今年はまたぼちぼち投稿してゆく予定。今年最初は初めておせちを買ったのでその写真で。作ってないけど。菜食のおせちなかなか美味しかった。来年も買うかどうかは未定だけど。作ったわけではないのだが・おせち
今日のよるごはん(草食編)★じゃが芋入り豆腐とろろグラタン★じゃが芋豆腐長芋★小松菜となすの煮びたし★しめじなす小松菜★きのことかぼちゃの豆乳クリームパスタ★えのき舞茸霜降りひらたけエリンギ玉ねぎかぼちゃ豆乳今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで今日の具はじゃが芋・豆腐とろろグラタン
今日のよるごはん(草食編)★ごま豆乳スープ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギねぎ豆腐★小松菜のごま和え★小松菜ごま★かぼトマサラダ★かほちゃアボカドトマトブロッコリーカリフラワーきゅうり★発芽米と雑穀ごはん★(肉食編)★ごま豆乳スープに鶏肉入り★あとは同じ味噌汁のはずだったのだが味噌がないことに気付き急きょごま豆乳スープになったのでした・ゴマ豆乳スープ
今日のよるごはん(草食編)★なすと厚揚げのオーブン焼き★なす厚揚げ★かぼトマサラダ★かぼちゃトマトブロッコリーカリフラワーきゅうり★青梗菜ときのこのあんかけ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ人参ねぎ青梗菜(肉食編)★鶏肉と青梗菜のあんかけ★あとは同じ共通点は生姜醤油・なすと厚揚げのオーブン焼き
今日のよるごはん(草食編)★セロリのトマトJスープ★しめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ玉ねぎ人参セロリ★かぼきゅうポン★かぼちゃきゅうり★じゃが芋となすのバジルペーストのパスタ★じゃが芋なすトマトアボカドバジルペースト今日は肉なし日なので大食いのひとは全体的に量多めで美味しそうなセロリがあったら葉っぱも全部使ってトマトスープにしちゃう・セロリのトマトスープ
今日のよるごはん(草食編)★きのこと根菜の味噌汁★えのきしめじ舞茸エリンギ霜降りひらたけごぼう蓮根人参★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐★トマトとなすのマリネ★トマトなすきゅうりアボカド★発芽米と雑穀ごはん★(肉食編)★塩鯖★あとは同じきのこそれぞれの食感が違ってそれもよい・根菜ときのこの味噌汁
今日のよるごはん(草食編)★ニラたっぷりカレースープ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ玉ねぎ人参じゃが芋ニラ★小松菜のごま和え★★野菜のオーブン焼き★さつま芋かぼちゃなす(肉食編)★カレーに鶏肉あとは同じニラのカレー、美味しいっす・ニラたっぷりカレースープ
今日のよるごはん(草食編)★色々野菜のあんかけ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ人参ねぎ豆腐ピーマン青梗菜★かぼトマサラダ★かぼちゃトマトきゅうりブロッコリーアボカド(肉食編)あんかけに豚肉入りあとは同じ何でも入れちゃってあんかけにしちゃえば何とかなるんじゃね?・色々野菜のあんかけ
今日のよるごはん(草食編)★豆乳鍋★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけマッシュルームエリンギ椎茸ねぎキャベツ春菊★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐(肉食編)豆腐鍋に鶏肉入りあとは同じいつもそうだけどきのこ多すぎ・きのこ多めの豆乳クリーム鍋
今日のよるごはん(草食編)★じゃがピー炒め★じゃが芋ピーマン★豆腐とかぼちゃのサラダ★かぼちゃトマト豆腐アボカド★キャベツと小松菜のゆかり和え★キャベツ小松菜ゆかり(肉食編)★豚肉とじゃが芋炒め★あとは同じ冷蔵庫の野菜室がほぼすっからかんになりました・今ある野菜で色々メニュー・かぼトマサラダ
今日のよるごはん(草食編)★かぼマッシュサラダ★かぼちゃきゅうりブロッコリー★根菜炒めカレー味★蓮根牛蒡★小松菜とトマトのパスタ★えのき舞茸しめじ小松菜トマトアボカド今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで。なんだか黄色っぽい食卓になってしまった🎃・かぼマッシュサラダ
今日のよるごはん(草食編)★さつま芋と長芋のごま味噌和え★さつま芋長芋★つるむらさきと豆腐の味噌汁★えのきしめじ舞茸豆腐つるむらさき★発芽米と雑穀ごはん★★小松菜と人参のごま塩和え★小松菜人参(肉食編)★鶏肉とさつま芋のごま味噌和え★あとは同じなんだか今日はごまとか味噌とかかぶってるなぁと後で気づいたのだった・さつま芋と長芋とごま味噌和え
今日のよるごはん(草食編)★さつま芋とかぼちゃのオーブン焼き★さつま芋かぼちゃトマト★なすとオクラのトマトJ煮★玉ねぎしめじなすオクラアボカドトマトJ★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐(肉食編)★トマトJ煮に鶏肉入り★あとは同じかぼちゃとかさつま芋は焼くのが美味しい(ハーブソルト味がポイント)さつま芋とかぼちゃのオーブン焼き
今日のよるごはん(草食編)★豆腐とろろグラタン(オクラ・にら)豆腐長芋オクラにら★なすピー炒めポンなすピーマン★かぼトマサラダ★かぼちゃトマトズッキーニきゅうり(肉食編)★砂肝焼き★あとは同じ今日の具はにらとオクラです・豆腐とろろグラタン
今日のよるごはん(草食編)★エリンギと椎茸のオーブン焼き★エリンギ椎茸★にらとつるむらさきの酸辣湯スープ★えのきしめじ舞茸人参豆腐にらつるむらさき★なすきゅうポン★なすオクラきゅうり(肉食編)★手羽元のオーブン焼き★あとは同じ肉厚のきのこはオーブン焼きが美味しいと思う・エリンギと椎茸のオーブン焼き
今日のよるごはん(草食編)★なすとズッキーニのトマト煮★玉ねぎしめじ舞茸エリンギなすズッキーニアボカド★かぼきゅうポン★かぼちゃきゅうり★さつま芋と厚揚げのオーブン焼き★さつま芋厚揚げ(肉食編)★トマト煮に鶏肉入り★あとは同じトマトとバジルときたら気分はもうイタリア
今日のよるごはん(草食編)★野菜かなり多めのカレー★玉ねぎ人参じゃが芋なすしめじズッキーニ★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐★オクラトマトポン★オクラきゅうりトマト★発芽米と雑穀ごはん★(肉食編)★カレーに鶏肉入り★あとは同じ野菜かなり多めのカレー
今日のよるごはん(草食編)★きのことキャベツのバジルクリームパスタ★舞茸しめじエリンギキャベツバジルペースト★長芋きゅうりポン★長芋きゅうり★オーブン焼き野菜★さつま芋じゃが芋なすかぼちゃ人参ゴーヤトマト今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで。献立に困ったので冷蔵庫にある野菜をとりとめもなくオーブンで焼いてみた
今日のよるごはん(草食編)★相性汁★玉ねぎさつま芋糸こんにゃく★なすピーオクラポン★なすピーマンオクラ★冷奴★豆腐★伊勢芋とにらのオーブン焼き★伊勢芋にら(肉食編)★相性汁に豚肉入り★あとは同じ涼しくなったのであったかめの汁物で・相性汁
今日のよるごはん(草食編)★じゃがきのこバジル味★しめじエリンギ舞茸じゃが芋★なすとトマトのマリネ★トマトなすオクラゴーヤ★キャベツのサラダ★キャベツきゅうりピーマン人参(肉食編)★鶏肉とじゃが芋のバジル味★あとは同じじゃが芋とバジルって合うよね?・じゃがきのこバジル味
玄米菜食のおせちすっかり投稿をサボっていてやり方も忘れてしまいそうだ。今年はまたぼちぼち投稿してゆく予定。今年最初は初めておせちを買ったのでその写真で。作ってないけど。菜食のおせちなかなか美味しかった。来年も買うかどうかは未定だけど。作ったわけではないのだが・おせち
今日のよるごはん(草食編)★じゃが芋入り豆腐とろろグラタン★じゃが芋豆腐長芋★小松菜となすの煮びたし★しめじなす小松菜★きのことかぼちゃの豆乳クリームパスタ★えのき舞茸霜降りひらたけエリンギ玉ねぎかぼちゃ豆乳今日は肉なし日なので肉食大食いのひとは全体的に量多めで今日の具はじゃが芋・豆腐とろろグラタン
今日のよるごはん(草食編)★ごま豆乳スープ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギねぎ豆腐★小松菜のごま和え★小松菜ごま★かぼトマサラダ★かほちゃアボカドトマトブロッコリーカリフラワーきゅうり★発芽米と雑穀ごはん★(肉食編)★ごま豆乳スープに鶏肉入り★あとは同じ味噌汁のはずだったのだが味噌がないことに気付き急きょごま豆乳スープになったのでした・ゴマ豆乳スープ
今日のよるごはん(草食編)★なすと厚揚げのオーブン焼き★なす厚揚げ★かぼトマサラダ★かぼちゃトマトブロッコリーカリフラワーきゅうり★青梗菜ときのこのあんかけ★えのきしめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ人参ねぎ青梗菜(肉食編)★鶏肉と青梗菜のあんかけ★あとは同じ共通点は生姜醤油・なすと厚揚げのオーブン焼き
今日のよるごはん(草食編)★セロリのトマトJスープ★しめじ舞茸霜降りひらたけエリンギ玉ねぎ人参セロリ★かぼきゅうポン★かぼちゃきゅうり★じゃが芋となすのバジルペーストのパスタ★じゃが芋なすトマトアボカドバジルペースト今日は肉なし日なので大食いのひとは全体的に量多めで美味しそうなセロリがあったら葉っぱも全部使ってトマトスープにしちゃう・セロリのトマトスープ
今日のよるごはん(草食編)★きのこと根菜の味噌汁★えのきしめじ舞茸エリンギ霜降りひらたけごぼう蓮根人参★小松菜の豆腐和え★小松菜豆腐★トマトとなすのマリネ★トマトなすきゅうりアボカド★発芽米と雑穀ごはん★(肉食編)★塩鯖★あとは同じきのこそれぞれの食感が違ってそれもよい・根菜ときのこの味噌汁