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  • 和風パスタ

    休みの日のお昼はパスタが多いだすこの日は長ネギとシイタケとベーコンだす塩コショウで炒めた具材のフライパンに湯がいたパスタと白だし、醤油を入れて炒めて出来上がり…

  • 初めて餃子をたべたのは何歳?

     小学校3年生の時、転校生がやってきただす色白で、目がフルーで髪の毛はキャラメル色で三つ編みのお人形のような女の子だした机が隣になり、すぐに仲良くなっただす …

  • 熱々グラタン

    日中はそれほどでなくても夜になるとやっぱり冬なんだと感じまふよね  寒い日はグラタンだしょ牡蠣じゃなくても鶏肉、ベーコン、キノコなどで作ってもいいだすよね 具…

  • 長ネギが高い~

    牛すじ煮込み~♪ どこのスーパー行っても長ネギが高いだす一本158円とかになってるだすひょえ~ありえないだしょ 冬でお鍋とかで長ネギが必要で高くなってる?我が…

  • お魚得意だすか

    お勉強会だした お昼休みを利用してお弁当を食べながら、お勉強するって日だす 今日は和風弁当だすねって、思って二段重ねだったのでこの上を外してみたらわあ💦 これ…

  • 天ぷら 『若山』に行きました

    付け出し  海老は2尾だした 海老のあんよ からりと揚がってまふ 銀杏 舞茸の天ぷら、蓮の天ぷら アサリの海苔巻き天ぷら 穴子の骨あげ その後穴子の身の天ぷら…

  • カブと生ハムのカルパッチョ ギャル実習生

    かぶはお漬け物、みそ汁やスープの具にすることあるだすが、こうやってお料理にサラダ的に使うのが一番多いだす♪生ハムの下にはカイワレと紫玉ねぎ  先日で実習終わっ…

  • イカ墨パスタの雲丹祖s-スかけ

    イカ墨パスタの雲丹ソースかけ 先日短大時代からの友達二人と三人でランチしただす 何年も会わなかったりの時代があっても友達っていいものだすね おしゃべりもするだ…

  • 塩とんこつラーメン

    お店で一番人気の塩とんこつラーメン その日は午前中、我が家のマンションの水道が断水 おにいちゃんのお弁当作れなかったのでお互いにどこかでランチって事になっただ…

  • 松茸ごはん

     職場で松茸2本づつ、スタッフ全員お持ち帰りしただす やっぱり国選は香りがとってもいいだす 1本は松茸ご飯あとの1本は豆腐、長ネギ、80gの牛肉でミニすき焼き…

  • 手作り粒マスタード

    ワイン飲むためのプレート パテドカンパーニュ、ピクルス、キャロットラペも手作りだすが、なんと言ってもこの粒マスタード手作りってこんなに美味しいものなんだすね♪…

  • 楽しかった電話

    王林とふじの掛け合わせの『とき』 熊本ばってん柿 愛知の次郎柿 職場でのお話 電話で品物を注文した時(しじみじゃない)『9枚、お願いします』と言ったんだすがど…

  • クイーンルージュ

    クイーンルージュ 海外向けには『妃紅堤』(ヒコーティーと読むようだす)のブランド名で出荷してるそうだす 初めて食べただすが食感はパリ シャインマスカットより甘…

  • 久し振りの勉強会

       職場での勉強会の時のお弁当 今、新しい実習生がきてまふ今回の女子はギャルだす 性格はとても良い子なんだすがなんせ、ファッションが💦 ノースリーブのトップ…

  • 松茸って?

    社長夫人経由のプレゼントだす(笑)ひと箱を半分こってことで持って帰ったのはこうなっただす↓ 焼き松茸 歯ごたえはもろ、松茸~♪だけど香りがね~💦 1本でいいか…

  • 栗ご飯

      相変わらずのボケ写真ですんまそん久し振りに栗ご飯作っただす片手のひらに3つ乗せるのが精いっぱいの大きな3Lサイズの栗をもらっただす 洗った栗は一晩水につけ…

  • 焼き芋

      ファームスイーツ@鎌倉|産直焼き芋!ホクホク甘い焼き芋に感動 かまくらいふ|鎌倉・江ノ島のグルメやおでかけ情報 (kamakura-life.net)…

  • 鎌倉ランチ

     鎌倉駅から歩いて2分くらいのところにあるイタリアンのお店に行っただす2020年にも行ったお店もうじきで4年くらい経つだす メニュー色々あるだすがピザを頼むこ…

  • ビーフシチュー

    前回、銀座ライオンに行った時食べたビーフシチューだす アップし忘れた分だす 久し振りにかなちゃんのお話5月に7歳になったんだす ①先日お熱出して、学校お休みマ…

  • お酒とお蕎麦

     お蕎麦が食べたい お酒のみながら最後にお蕎麦が食べたい(笑) そういうお蕎麦屋を発見♪小さなお店だしたが、おつまみも充実  枝豆、里芋とこんにゃくの煮物で…

  • やっとこさ買えたアイスクリーム

    あちこち探してやっとこさ ゲットできただす   アイスクリームなのにケーキのようだすしじみにはちょっと甘めかな~でも美味しいだす コンビニやスーパーでアイスク…

  • 美味しかった♪ お酒にぴったり

      なんだと思うだすか?これはひげニンニクだす 知らなかっただす こんな美味しいニンニクあるなんて塩や味噌を付けて食べるだす このニンニクは穏やかで普通のニン…

  • フルーツは贅沢だしょ

    めちゃ大きいシャインマスカットをただいただす一粒が親指を太らせた感じだす(笑)これでシャインマスカットは4房目だす有難い~ 今年の夏は社長夫人経由のフルーツの…

  • 鳥ハム

    めちゃ美味しかった鳥ハムタレが他とは違う感じ♪  行きつけの居酒屋さんで注文したら店長さんがにっこりして言っただす『注文するの初めてですよね 美味しいですよ』…

  • お米が売ってない?!

     そんな馬鹿なと思ってただす お米の棚には先週だしたが少な目とはいえお米売ってたし でも今日行ったら マジ 売ってない~3軒回ってやっとこさ売ってるのを見つけ…

  • 今年は何本食べるかな?

    夏はとうもろこし♪ バター醤油焼き トウモロコシご飯、天ぷら、ポタージュ、醤油焼き 蒸とうもろこし どれも美味しいだすよね 二十歳の頃、学校の仲間たちと北海道…

  • 銀座アスター

    しじみの育った場所から横浜中華街は小一時間で行けたので年に何度か親に連れられて食べに行ったものだす 横浜中華街に行かない時は銀座アスターに行っただす チェーン…

  • 桜エビのから揚げ

    6月ごろのお写真だす 相変わらずぼけてまふ 毎年、年に2回の桜エビ漁あるんだすが春漁の終わりごろに食べただす 先日、職場で骨密度の測定をみんなでしただす足のか…

  • 以前の方がよかったお店

    フグのから揚げ、山崎12年ウイスキーに漬けて作ったカラスミの炙りを振って♪(これはたっくんのお料理800円くらいだっただす) 仕事仲間のお話だす駅近ビル内に7…

  • お刺身

    貝のお刺身 おさしみとして食べる貝の種類名前言えるのはこれくらいかな~あわび、さざえ、ほっき貝、とり貝、みる貝赤貝、牡蠣、石垣貝、づぶ貝もいいだすよね しじみ…

  • 美味しいうなぎ

    1パック2500円を二つ例のご婦人から(社長夫人経由で)頂きましただす  一個は冷凍しただす♪ネバネバおかずは小鉢に入れるつもりだったのに~(笑)小葱+納豆+…

  • お水遊びしたい

     お散歩時によく通る場所 お水遊びできる所深さ15センチ?くらいかな~(笑)おちびちゃんたちが絶好調でお水遊びしまふ プール?に来た2歳児くらいのお子まずは水…

  • 夏はパクチもありかも♪

    鶏ももから揚げとパクチの甘辛タイ風炒め夏ってカレーみたいにパンチがあるのが食べたくなるだすよねいつもは食べないパクチだすが、めちゃ美味しく感じただす 駅前のス…

  • ローストビーフ

    3年ぶりにお店に行っただすここのローストビーフが食べたくて♪ 最初は2020年11月のコロナの時 テイクアウトでお店を知っただす薄切り8枚?とドレシングが入っ…

  • えびフライ

       海老フライだす カニも美味しいだすが、好きなのは毛ガニで、それは高いので(笑)カニはカニカマでいいだす(笑) 海老は大き目がやっぱり、食べ応えあるだすよ…

  • 王道ステーキ

     こういうステーキは久し振りだす♪ 王道って感じだすねテンション上がるだす~でも残念なことに美味しくなっただす~💦 今年はゴーヤ全然ダメ ミニサイズで黄色にな…

  • ひんやりお刺身

    中トロ 手前にあるのは醤ソースだす ひしおソース♪お醤油替わりだすお味がめちゃ よかっただす 冷房かけて寝てるだすが、やっぱり寝苦しい~なので寝不足だし夏バテ…

  • 海老ちり

    久し振りにエビチリ作っただす暑い日には、刺激のあるお味がいいかも♪ 朝シャワー気持ちいいだす♪でも時間配分が狂ってしまい職場に遅れそうになっただすやばし💦しじ…

  • クルミっ子

    大人気の『クルミっ子』 なかなか手に入らないお店に行ってもすぐ売れ切れてしまうそうだすクルミッ子|株式会社 鎌倉紅谷 (beniya-ajisai.co.jp…

  • 鰻 たまには食べたい

    国産の竹3950円 国産 中国産6600円 特上 4730円5500円 松 3080円3950円 竹 2200円2950円 梅 1480円メニュ…

  • ラッキョウを漬ける

    先日頂いた、なかなか手に入らない『魔王』しょうゆ漬けラッキョウはじめて醤油に挑戦しただす美味しくできただす おつまみにピッタリ♪あと、チャーハン作る時にみじん…

  • 天ぷら

    野菜と穴子の天ぷら 小学校1年生 かなちゃん 机を並べてるヨウ君がかなちゃんの布バックを傷つけただす学校からかなママに電話があって事情の説明があっただすかなち…

  • やっぱり静岡は美味しい

    おにいちゃんもしじみも静岡で育った時代があるだす 大人になってから♪地元を離れてから♪分かる、恋しい食材たち まずは生しらすあちこちで生しらすは獲れるだすが静…

  • 本場イタリアのミートソース食べてみたい

    ボケてまふ すんまそんイカ墨が練りこんであるパスタ美味しかっただす このあいだテレビで(イタリアで取材)日本のミートソース(レトルトやら冷凍やら)を試食しても…

  • 感謝のおすそ分け②

    暖簾をくぐってコの字カウンターのお店この写真は座って撮ってるだすがこの場所が好き 自然の風が入ってくるだすから♪店内は大将が集めたCDが静かに流れてるだす こ…

  • 感謝のおすそ分け①

    社長夫人が高齢婦人に気に入られて♪(仕事絡みで一応お客様にあたるご婦人だす)最初は従業員何人いるのか聞かれたそうだす しばらくしたら、あまおう苺パックと袋入り…

  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ 久しぶりに作っただすコーン、ブロッコリー、紫キャベツ、ニンジン、きゅうり相変わらず適当に盛ってまふ 最近、職場の社長夫人から、職員全員に色々配…

  • お刺身盛り合わせ

    お刺身5点盛り♪ 手前のカマスの炙り刺身初めて食べただすが美味しかっただす  7歳になった、かなちゃん  お庭の外れにママが片づけようと何日か前に放置したまま…

  • 久ぶりのパンランチ

    お昼おにいちゃんの希望でパン屋さんでランチ ハムカツドック、ピザパン、明太子入りパン塩ロールのラムレーズンクリームクリームパンの計5個 しじみはピザパン おに…

  • 牛肉のオイスター炒め

     先日、お酒飲めない日々があっただすおにいちゃんが薬を5日間飲まなきゃで(笑)そのあいだ禁酒しただす缶入りノンアルコールをあれこれ試しただす ノンアルコールの…

  • タコのパスタ

    タコの辛いトマトソースパスタ 小学校1年生になったかなちゃん入学してちょっとした頃 ママにみせたノートにはひらがなで名前がいっぱい書かれてたそうだす 仲良しに…

  • マルゲリーターがやっぱり好き

    クアトロも好きだすが、やっぱりマルゲリータ食べる事の方が多いだす おにいちゃんはお昼過ぎに仕事から戻るだすしじみがお家にいる時に帰ってくる時は自分でカギを開け…

  • お野菜も食べなきゃ

    パプリカが安かった♪ フレッシュサラダ食べただす 仕事仲間のエノさんのお子さんのお話高校1年生、中学2年生の男子二人のお子さんがいるだす背格好もほぼ一緒 たま…

  • マグロのタルタル

    こんなおしゃれには盛り付けられないけどアボカドとマグロのコラボお家でも作れるだすよね バルサミコ酢は家にないけど~そんなには使わないから買ったことないだすバル…

  • ローストビーフ

    赤牛のローストビーフ ルッコラたっぷりもいいだすよね   我が家の庭には高さ180センチくらいの山椒の木があるだす毎年、新芽が出始めると、お料理にも木の芽が活…

  • ハーブの香り

    ハーブを植えるなら今の時期がいいようだすなのでバジルとロースマリーの苗を買ってきただすお庭のミニ植木鉢に植え替えただす そして1日置きくらいにお料理に使ってる…

  • 空見上げてる?

    きれいなお空でも、これをもし絵にかいたらこんなのないだしょって言われるかも(笑)自然って素敵だすね♪ 先日、イタリアン行った時離れたテーブルに4人ご家族?の方…

  • GWにした事②

    我が家の遠出(笑) 銀座だす~玄関から電車乗って銀座4丁目まで55分 テレビで銀座がわんさか人出があるのをみただすがそれにめげずのお出かけしただす うそ~💦 …

  • GWにしたこと①

    ゴールデンウィーク しじみはカレンダーの赤い日だけがお休みおにいちゃんは10連休 テレビで観光地や高速、鉄道の混み具合の様子をみたり、溜まっていたテレビドラマ…

  • ズワイガニのサラダ

     缶詰のカニってこうやって食べるかピラフ、クリームコロッケなどに使うだす これはお外で食べただす美味しかっただす♪ 小学校1年生のかなちゃんママが週2日夜仕事…

  • ジェノベーセピザ 焦らす詐欺に気を付けて

    ここのところ ず~っと買ってくるピザばかりだったので石釜焼きの出来立てピザは久しぶり~美味しかっただす 先日、詐欺電話がかかってきただす市役所の保険課をかたっ…

  • 美しいお刺身 発疹してから3日以内が大事

    これは3月はじめにお寿司屋さんに行ったときに撮っただす アップするのを忘れてただす さより 特に味がないお魚って思ってただすがひゃあ~美味しい 下ごしらえにな…

  • グリンピースお好き?

    春になるとグリンピースが出てくるだすさやを割ってお豆を取り出すときかならずユーミンのチャイニーズスープを歌ってしまうだす♪お酒と昆布と塩をいれて炊くだす♪うま…

  • 小鯵の南蛮漬け

    ぴかぴかの小鯵 久しぶりに南蛮漬け作る気分になっただす(笑) 新玉ねぎと春人参とピーマンと一緒に食べたい♪ 小麦粉つけて鯵を揚げて、熱々をマリネ液に投入 冷め…

  • たけのこご飯 タケノコみたいにスクスク育ってちょ♪

    たけのこご飯 もう3回目だすかね♪  たけのこの煮物、お刺身、天ぷらもあるだすがやっぱりたけのこご飯は食べなきゃだすよね小学校1年になったかなちゃん入学式の次…

  • 久しぶりのお花見♪

    4月7日 お天気良好っていうより暑いって日だした 何年か?ぶりのお花見に行ってきただす 公園の桜を歩きながら見るのは毎年だっただすがお弁当持ってっていうのはも…

  • 美味しい糠漬け 新しい一歩♪

    4月に入り、お店や会社などにぴかぴか一年生が入ってきただすよねそれぞれの分野で頑張ってほしいだすね そんな中かなちゃん来週から小学1年生だす学童が始まっただす…

  • スーパーで売ってるピザ 夜桜も素敵

        お値段も安いし美味しい トースターで焼いた後お庭に大きな山椒の木があるだす小さい木の芽を積んできて乗せただす 春の香り♪美味しかっただす 井之頭公園の…

  • タケノコの歯ごたえと香りが好き

    筍天ぷら タケノコの時期だすよねお店で湯がいたのを売っているお店があるんだすがやっぱり高いだす~💦生のをお家で糠入れて湯がくのも時間かかるだすよねでも今だけこ…

  • 鯛のあら煮

    鯛の煮付けお刺身より、焼いたり煮たりが好きかも♪ただ骨が難点だす(笑) ATMでの忘れ物のスマホに気が付いただす午後3時過ぎで現行窓口は閉店駅交番に届けに行っ…

  • お店で過ごす時間

      お外ごはん、飲み屋さんなどよく行くだすお店は歩いて行ける所が8割後は電車乗ってが2割だすかね テーブル席があってもカウンターに座るだす個人のお店ばかり グ…

  • 春わかめのサラダ

    やわやわの春のわかめ酢のものや味噌汁もいいだすがサラダで♪ってわかめがお皿の下に隠れてしまっただす(笑) 春わかめ、春きゅうり、春人参これにマヨとポン酢で和え…

  • 行ってみたいけど

    北陸新幹線開通しただすね 東京から敦賀まで片道16360円二人で行ったら往復6万円超える~💦えっ?で、お泊りしないとだすから10万円は軽くかかるだすねひょえ~…

  • お家ラーメン

    日差しがあるので暖かいと思って外にでてみると以外に風が冷たかったりするだすまだ寒いのが当り前で、お昼は生中華麺 時計台らーめん旨味醤油味シマダヤさんのだすチャ…

  • バナ活って?

    バナナと蒸しパン おなかに優しくて助かっただす お蔭様で体調戻っただす 《バナナには短鎖脂肪酸を供給し、善玉菌を増殖するとされるレジスタントスターチ(難消化…

  • 冷凍ピザ

       この番組をみて早速第一位のピザを買ってきただす↓ 【サタプラ】家庭用ピザひたすら試してランキング!話題の冷凍&チルドピザ14種類をガチ採点【サタデープラ…

  • 初筍

       2月の中旬ごろ、夫人から筍をもらっただす早速湯がいて、筍ご飯と煮物しただす で、ほぼ煮物食べ終わるころ、写真撮ってないのに気が付き(笑) あわてて、一切…

  • ホタテと蟹爪の天ぷら

    日本酒なら辛口が好きだすがすっかり弱くなって(笑)1合ちょっとで終わり(笑)その分、お料理で♪天ぷらだす ホタテは普段お刺身では食べなくて火を通す方が好きだす…

  • 鮭のチャーハン

    昨日、塩サケ焼いたのが一切れあったのでそれをほぐして、みじん切りニンニク、ピーマン、塩昆布で炒飯にしただす  嫁姑って何かと問題あるっていうだすよねそれ、職場…

  • 鯵フライ

    飲みに行って、メニューの中にアジフライがあったらどうしても注文してしまう(笑) カラリと揚がって、パン粉サクサク中はしっとり~♪ 昔のお話 かなちゃんが2歳く…

  • たまには中華料理もいいだすね

     二人の友達と3人でランチしただす一人がダイエット中とかで一人前は食べないとか言って、それにぴったりなのは中華だすよね 好きな量取り分けられるから セロリの辛…

  • デコポンサラダ

    先日、デコポンをもらった時作ったサラダだすこういうの食べるとなんか体の中が綺麗になるような気分になるだす(笑)   この頃は、お買い物はスマホでピッピって会計…

  • マグロはお好きだすか

    中トロも赤身のまぐろも390円 昔のお話だす以前の職場の仕事仲間は地元の社会人吹奏楽団に属していて22歳で(40人くらの大人たちが集まってる中)コンサートマス…

  • 大根ステーキ簡単で美味しい

    〆いわし 〆方がちょうどよかっただす 大根、今、美味しいだす~♪でも煮る時間がない💦鰤大根、おでん、切り干し大根など好きだすが、煮てる時の匂いがあまり好きじゃ…

  • あまおう苺はやっぱり美味しい

    一粒がめちゃ大きなあまおう苺 ひとパック1000円♪(フルーツ屋さんでみたばっかりだしたからお値段わかっただすよ(笑))因みに大きいのから食べちゃったのでこの…

  • あんぽ柿とバターのコラボ

    オードブルにぴったりこれはバターだすがクリームチーズでも美味しいだす日本酒からハイボール、ウイスキーにも合う  先日お買い物の会計するときクレジットカードにし…

  • 美味しかったポテトチップス

    ファイナルファンタジー大好きな沼尻君がみんなに限定のポテトチップスを配っただす太っ腹だす~♪画面が横向きになってしまった~湖池屋さんが作ってるだす美味しかった…

  • 寒い日はおでん屋に行く

    付け出しの大根 お出汁がめちゃ美味しいこの大根はおでんの大根と違ってほぼお出汁とお塩だけとか聞いたような(笑) 椅子席もあるだすが立ち飲みがメインしじみたちは…

  • カボチャのチーズ焼き

    うまく撮れてない~カボチャ煮(薄味だすが甘辛煮)を小分け冷凍しておいたのをこうやってチーズ焼きにしまふ今回はベーコンと玉ねぎ炒めたのを荒くつぶしたカボチャに混…

  • お魚は週に何度食べてるだすか

    お酒飲みながら、ちまちま食べる~♪大きくて、かなりおなかいっぱいになっただす お魚は週に何度食べてるだすか?我が家は、どうしてもお肉に偏りがちだすでも、シラス…

  • お店のお味になる、調味の素

     モランボンのチキンカツレツの素 鶏むね肉でも鶏モモ肉でも豚肉でもいいので使いやすい 我が家は鶏モモ肉で作っただす すごく美味しかっただす 一緒についてるレモ…

  • 残り野菜を食べる

    メニューが全然浮かばない~でも何かしら作って食べないと 冷蔵庫みたらちまちまお野菜残ってただす料理名なし(笑)付けるとすれば、残り野菜のオイスター炒めおひとり…

  • おいしかった~

      だし汁の袋とキンメダイの身が入ってる袋が箱に入ってただす まず、お釜に洗ったお米と(水切りして)お出汁の袋を全部入れただすへっ? 何度も箱の説明読んだだす…

  • ほっき貝焼き

    ほっき貝焼き 定番メニューの他に日替わり?っぽく行くたびに新たなメニューあるのはほんと嬉しいだす(たっくん) かなちゃんとパパママはグアム旅行にお正月おでかけ…

  • 牛すじ煮込み 当たり前は当たり前じゃない

    牛すじの煮込み ホロホロのすじ肉美味しかっただす 暮れのお話になりまふ 体調崩してお医者からお酒のドクターストップ抗生剤飲んでる時はお酒ダメだすよね そうは…

  • 今年、もう笑っただすか?

    新しい1年が始まっただすね  クリスマス前から腰痛で湿布貼ってただすでも自分じゃうまく貼れなくておにいちゃんにお願いしてただすで、湿布貼ってと言うつもりで し…

  • まるちゃん焼きそばが一番好き

    色の焼きそば買って作ってみただす で、やっぱり、しじみはこの焼きそばが一番好きだすこの日は豚肉、ウインナとかじゃなくてベーコンで作っただす食べるときはしっかり…

  • 焼くだけのクリスマスご飯

    ご飯作らなくてすませたいって思っててデリカショップ あちこち見ただす 骨付きとりもも焼き1本1400円ってびっくり見た目はめちゃ素敵だすがどれもこれも100g…

  • 赤レンガ倉庫イベント

    再芋のグラタン♪グラタンの具ってなんでもいいだすよね里芋とキノコ、ベーコンのグラタン イベント|横浜赤レンガ倉庫 (yokohama-akarenga.jp)…

  • 熱々ピザパンのランチ

    大好きなクラウンのパンでランチしたいって思って(笑) 熱々出来上がるのを8分くらい待っただす(笑)焼きたて~ カットしたのを店内で食べただす♪一個? うふふ …

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