落ち葉もかぼちゃのニョッキも散る。スタンプとモデル猫。〔スケッチ〕〔写真〕
落ち葉散る10月。 葉っぱのスケッチにトウカエデも追加。 ぼっちゃんかぼちゃやジャガイモを収穫していたので、毛色の変わったところでニョッキなど作ってみようと思いました。 かぼちゃでやってみたところ粉の分量が足りず固さが足りずやわらかすぎてまとめられなくて、、、 しくじりました。。 ニョッキって、パスタの一種というかそんな感じのものです。よくは知らないのでした。 よく知らないままに作ってみてしまい、当然よくしくじる癖があるのでした。 ジルはしくじるのジル。。 パスタソースもなく、絡めるだけのタラコクリームソースを載せてみました。 失敗作ですが、なんか色味がそういえばハロウィンっぽいと思って。 (2018年11月3日追記) 一緒に作った、「揚げないコロッケ」。 油では揚げないで、種とパン粉それぞれに火を通してあるものをグラタン皿に乗せてオ..
2018/10/31 17:36