キママドロップ

コーヒーマーブルシフォン

こっそり更新w クリスマスに急遽制作。 時間もなく、家にある材料でという訳でコーヒー風味。 シフォンなら失敗ないだろうと思ったら…やってしまった、どてっ腹に風穴orz 中も気泡だらけで散々な結果に〜（涙 原因は、空気抜きが不十分だったから。 生地を合わせ…

2010/12/27 01:01

トマトの冷製パスタとカルパッチョソース

母上にローストビーフを貰った。 マッシュポテトを添えるのが好きだけど、めんどいし、暑くて火を使いたくない。 更に肉ばっかりだと、魚・命の相方がブツブツ文句をおたれになるので、刺身も一緒にして強引にカルパッチョ風で食べる事にした。 じゃーん 前に友達がくれた果実酢。「梨」と…

2010/07/27 15:16

パルピロ

♪パルナスピロシキパルナスピロシキﾊﾟﾙﾋﾟﾛﾊﾟﾙﾋﾟﾛﾊﾟﾙﾋﾟﾛﾊﾟﾙﾋﾟﾛ… そんな訳で、お土産に『モンパルナス』のピロシキを貰った。 関西人のおっさん・おばはんなら知らぬ者はないあの『パルナス』系列の喫茶店で、本家が倒産した今、♪モスクワの味〜を味わえるのはここだけという。 サイトは…

2010/07/22 01:01

アナベルのブーケとドライ

もはや7月後半ってどーゆー事…（そーゆー事だよ！ 今月はマメに更新月間にしたかったのに無駄に忙しくて、も1個のブログだけで力尽きる日々であった。 暑くて庭ネタがないのもあるんだけど… 梅雨の間、すごい風雨の時に折れてしまったアナベル。 丁度娘の友達が猫を見に来たので、…

2010/07/20 01:30

鶏の竜田揚げ弁当

放置してしまった…不覚ッ！（ガク 弁当画像も溜まってしまっているが、最近NO弁当デーが続いてるから丁度いいかも。 ・鶏の竜田揚げ ・ツナとみょうがのサラダ 梅ソース添え ・ひじき煮 ・ほうれん草のごま和え ・大葉入り卵焼き ・ごはん これもかなり時間がない時の…

2010/07/01 00:27

アスチルベ

2010/06/13 23:12

やっつけ煮込みハンバーグ弁当

突然弁当が必要になったが、予定してなかったから食材が何もない！ 残り物すらないぞコノヤロー！…という日の、即席弁当。 ・煮込みハンバーグ ・じゃがいものバターソテー ・パプリカといんげんのカレーきんぴら ・コールスロー ・卵焼き ・めざし ・ごはん …

2010/06/13 22:31

アジサイの季節

2010/06/08 22:39

手作りケチャップ

ケチャップはいつも自分ちで作る。 前のが残り少なくなってきたので、特売トマトで新たに作成。 そろそろトマトも安くなってきた。 野菜も家庭菜園で作れば、完全自家製なんだけど、日陰者だから…（泣 つぶつぶタイプで裏ごししないので作り方はめちゃ簡単。 材料はこの量でトマト5…

2010/06/07 14:11

鶏照焼きとじゃこごはん弁当

・鶏の照焼き ・わかめチャプチェ ・スナップエンドウとじゃがいものごま酢和え ・三つ葉入り卵焼き ・じゃこの炊き込みごはん 中途半端に残った鶏肉使用。 肉にフォークでプスプスして穴を開け、酒と塩少々を揉み込み、小麦粉をまぶしてフライパンで両面焼く。 焼き色…

2010/06/07 13:09

クランベリーとシンフォリカルポス

クランベリーの花 元ベランダ組。 一度水切れさせてしまい、根元まで切り戻した。 乾燥に弱いからもうダメかと思ったけど、どうにか持ち直し、また鉢いっぱいに広がってきて一安心。 こんな時に日蔭は便利（笑 画像の花はもう終わりかけ。 もう5年目ぐらいになるけど、いつも花はたくさ…

2010/06/03 01:31

海鮮野菜弁当

大層なネーミングだが単に肉を使ってないだけという… きびなごの一夜干しというのを貰ったんだけど、どう料理していいかわからず、南蛮漬けにしてみた。 相方は九州なので刺身はよく食べるけど。 九州の男は皆「きびなごの手開き」がデフォでできるらしい（笑 ・イカとセロリの中華炒…

2010/06/01 23:38

白花エゴノキと白い花たち

白花エゴノキ お隣との境に植えたエゴノキ。 元々椿が並べて植えてあり、なるべく元の植栽を残したいと思ってはいたんだけど、毛虫がすごくて抜いてしまった…ヒー 替わりに花木を何本か植えたウチのひとつ。 ぶら下がって咲く花がかわいい。 でも落葉樹だから、隣に落ち葉が行かないよう…

2010/05/31 00:51

バナナとポピーシードのシフォン

友達が、3月に生まれた子猫を見に家に来てくれたので、お茶菓子として急遽制作。 熟れ熟れのバナナとブルーポピーシードを投入。 急いだからやや焼きが甘かった… 専門学校時代からのくされ縁で、いい事も悪い事も一緒にやった彼女とは、お互いのイタイところを知り…

2010/05/28 02:28

チョコレートコスモス

チョコレートコスモス キク科 先日アスペルラの記事で書いた、寄せ植えの後方に入っている。 まだ蕾だったので、咲いたら写真を撮ろうと思って待っていた。 …

2010/05/28 01:02