6/25(金)蒸し茄子入り冷やし麻辣混ぜうどん弁当

蒸し茄子入り冷やし麻辣混ぜうどん弁当。麻辣の素。これは100円ローソンで買いました。辛いのが好きなので、そもそも辛いのにラー油も入れちゃいました。茄子は皮...

6/24(木)カレーライス弁当と本日の隠し味

 カレーライス弁当。ホットクックで作ってます。 こどもが小さいのでカレールウが甘口の上にたまねぎをたくさん入れていて大甘なので、大人は...

6/23(水)玄米おにぎりとサラダ弁当

玄米おにぎりととりはむサラダ弁当です。玄米おにぎりは山椒味噌、とりはむはホットクックの65度で90分間、低温調理したものです。夕方にマグにいれた、プロテイ...

6/23(水)玄米おにぎりとサラダ弁当

玄米おにぎりととりはむサラダ弁当です。玄米おにぎりは山椒味噌、とりはむはホットクックの65度で90分間、低温調理したものです。夕方にマグにいれた、プロテイ...

ビタクラフトの鍋、オレゴンにして失敗したかも…

鍋の取っ手の樹脂の部分って焦げてヒビがはいってきませんか？そんなイメージが強く、オールステンレスで洗いやすくてデザインも好みだから、調査をせずに少し悩んだ...

6/22(火)サーモンのムニエルと新たまねぎのタルタル弁当

サーモンのムニエル、新たまねぎのタルタルソース、豆もやしのナムル、ブロッコリーの塩ごま油和え、ミニトマト、玄米ごはん。サーモンは業務スーパーのアトランティ...

6/21(月)おかひじきと豚こまの炒めものとしらすと実山椒のおにぎり弁当

おかひじきと豚こま炒めはシンプルに塩味に。おにぎりの実山椒は塩漬けです。しらすの魚臭さを山椒が一気にさわやかにしてくれてとってもおいしいです。八百屋さんに...

ビタクラフト 22センチ コロラド 買いました。

取手の取れるティファールの直径22センチの片手鍋を使ってましたが、10年くらい使用して、ハンドルのグラつきが気になり始めたので他の鍋を探してました。片手鍋...

6/16(水)山椒味噌おにぎり弁当とプチ断食

 今朝は山椒味噌を電子レンジで作りました。味噌大さじ3に砂糖小さじ1.5、水少々、下ごしらえをして冷凍してあった実山椒を小さじ1を混ぜてレンジで...

今年も山椒の実の仕込みました。

気にかけていましたが、なかなか八百屋さんに入荷しなくてあきらめていた、山椒の実を見つけました！2パック購入！枝を取って、塩ゆで8分、水に1時間くらいさらし...

読んだ本part8

久しぶり読んだ本のご紹介です。なんだかばたばたしてゆっくり小説を読むって感じの生活ではないので、実用書ばかりになっております。細切れで小説を読むって感じじ...

6/11(金)カレーライス弁当

おしさしぶり弁当はカレーライスです。ホットクックでタイマー調理の無水カレー＆玄米ごはん。スープジャーを使ってますが、餅は餅屋でTHERMOSのケースは優秀...