つぶやきtakamiki

塩こうじで漬けました

塩こうじでキュウリとニンジン漬けました。 こうじって良い香り。 塩こうじは、思ったよりずっとしょっぱい(@_@) 野菜スティックに...

2012/05/06 01:32

塩こうじと醤油こうじ

塩こうじと醤油こうじを漬けました。 今日は初めての「かき混ぜ」日 ちょっと水分が足りないみたいな気がしますけど… とりあえず一週間混ぜ混...

2012/04/30 23:04

実践【タニタの社員食堂】18・19・20・21日目

18日目 オクラとナスの肉みそ炒め定食 夏野菜メニューが続きお財布が痛いです。で、デザートのスイカはありません。みそ炒めはどんな風に料理しても美味しい...

2012/04/12 00:41

実践【タニタの社員食堂】15.16.17日目

15日目 いかのみそだれ炒め定食 写真は撮り忘れましたけれど、みそだれで炒めたいかに、だいこんおろしをトッピング って 美味しい。やっこ豆腐には...

2012/03/13 22:46

実践【タニタの社員食堂】12.13.14日目

12日目 チキンのごまサルサソース定食 チキンのごまサルサソースっていう献立でしたが冷蔵庫にタケノコの水煮・レンコン・ごぼうがちょっとずづ残りまし...

2012/03/03 18:42

息子のスパゲッティ

次男が「今日の昼ごはん」って言って送ってきた1枚 色々心配した息子だったけど 親元を離れて頑張ってるじゃん 嬉しくて日記にしました。...

2012/02/24 20:42

【タニタ】のためのお道具

私が「たにた」に挑戦するためのお道具 まず、洗濯バサミで止めた、たにたの本。 計量スプーンと計量カップは26年モノ。新しくしたかったけれど...

2012/02/19 20:29

実践【タニタの社員食堂】10.11日目

10日目 ささみの衣揚げレモンあん定食 えのき茸の豆乳みそ汁は美味しかったね。みそ汁と「乳」製品って合うわー。 小松菜の煮びたしに入れたすりご...

2012/02/19 17:31

実践【タニタの社員食堂】途中経過

10日経過して 体重は 少し 減りました。 お腹は一杯になるし、色々な食材も使う。味付けも様々 だから大満足 なんだけど 「何か」食べ...

2012/02/11 23:51

実践【タニタの社員食堂】8.9日目

8日目 さわらの竜田揚げサラダ風定食 さわらはお店に無かったのでサバ。ホントは100gなんだけど、分量は無視。 だって食べたかったんだものごぼうの牛...

2012/02/10 20:14

実践【タニタの社員食堂】5.6.7日目

5日目 鶏肉とピーナッツの炒め物定食 メインの鶏肉の炒め物オイスターソースとコショウが効いてて、味も濃い 肉の下味と調味料の中に「酒」ってあると、つ...

2012/02/08 22:37

実践【タニタの社員食堂】3・4日目

3日目のサラダに入れた「乱切して塩もみしたキュウリ」美味しかったです。 4日目はどれも美味しかったです。 味については、私の計り方が計量スプーン使って...

2012/02/02 21:46

実践【タニタの社員食堂】1・2日目

以前から気になっていた【体脂肪計タニタの社員食堂】大和書房 買いました。 早速作ってみましたよ。 1日目 根菜とひき肉のしぐれ煮定食 （...

2012/01/29 22:09

母 新しいパソコンと格闘中

御年 78歳の母 今月パソコンを新調しました 母のパソコン何代目だろ・・ 初代ノートから始まって4機種目かな5だったかな・ プリン...

2011/11/19 20:50

ステキな金縛り

先週 母と「ステキな金縛り」観て来ました。 クスクスと笑える映画でしたよ。 泣けるシーンも期待していたのに、どうやら私がトイレに立った間に ソ...

2011/11/11 19:03