コーヒー・ハーブティー・雑貨好きなワタシの趣味ブログです。クールで便利なcafe系雑貨も紹介しています。
いつかはほしい自分の店。これが自分のカフェだったら〜こんな雑貨を置きたいなという物をセレクトして、紹介しています。またコーヒーや、ハーブティーに関する知識もお伝えしていきます。
2010年3月
毎週週末の金・土・日曜日にだけオープンするこの町マーケット。 新鮮な野菜、フルーツ。他にも食べ物、チーズ、衣類などいろんな物が揃う。 そこでワタシは毎週新鮮なコーヒー豆を買いに行くのだが。。。 今週は仕事が入ってしまって買いに行けなかった・・・ 豆切れ・・・これはきつい。 しぶしぶスーパーに買いに行く事にした。 そこで目についたのがこれ
キッチンにキュートなカントリー雑貨 シンプルでカワイイ☆
ユニーク・便利なコーヒーメーカー ムッカエクスプレス 世界初・直火式カプチーノメーカー! 牛乳を泡立てるのにミキサーやクリーマーは不用。水とコーヒー、牛乳を入れて火にかけるだけで、香り高いエスプレッソコーヒーが抽出され、ポンッ!という音とともにきめ細かい雲のようなふわふわミルクの泡立ちで絶品カプチーノの出来上がり。バルブの切…
ラテアートってご存知ですか? エスプレッソコーヒーにスチームミルクを注ぐ時そのミルクでコーヒーの表面にアートを描く。。。 または棒などに器具を使っても可能ですし、チョコレートシロップなども使えます。 ワタシこれがやりたくて、やりたくて、日々自宅のマシーンでトライしております。
去年、日本に帰った時の事。 久しぶりに会った友達と久しぶりにデパ地下を歩いていた。 日本のデパ地下は最高だ!と興奮気味のワタシ。 そこに、ふっとカフェが目についた。 あれは何だ??? 巨大な砂時計のような形をした物の中でゆ〜〜〜っくりコーヒーが抽出されていた。 そう、水出しコーヒーが置くのカウンターにずらりと並んでいたのだ。
かわいい、そしてどこか懐かしいサイフォン。ここでは見かけたことがないが・・・。 どうにか日本から取り寄せたいな〜 ミニフォン ハリオ 
2010年3月
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