yummyな日々

ごあいさつ。 お引越しいたしました！

長らく更新できていないにもかかわらず アクセス頂きありがとうございました。 手作りパンの楽しさ、おいしさを伝えたくてちいさなパン教室を始める予...

2010/11/16 00:52

飲茶スタイルでおもてなし

1年ぶりにテーブルコーディネートのレッスンへ行ってきました。 テーマは、「飲茶スタイルでおもてなし」 「ウエルカムセッティング」 ...

2010/09/13 01:07

いちじくのアールグレイコンポート

アールグレイと白ワインで「いちじくのコンポート」を作りました。 いちじくの優しい味わいにベルガモット香りと味わいが加わり よく冷やしてそのまま...

2010/09/13 00:47

いちじくタルト

今年も実家からたくさんの いちじくが届きました。 夏の終わりのお菓子作りを 日々楽しんでします。 「いちじくのタルト」 昨年は、焼き...

2010/09/09 14:48

すいかのグラニテ

9月になっても暑くてまだまだ「夏」ですね～。 8月初旬の話ですが、息子が祖母の畑で すいかをたくさん採ったのでグラニテを作りました。 すいかの種の様...

2010/09/01 23:50

枝豆チーズ

最近習ってから気に入ってよく作っています。 「枝豆チーズ」 枝豆とチーズとブラックペッパーを巻き込んだミニソフトフランス風 枝豆とチーズとブラッ...

2010/08/08 10:41

ミニパンとカメロンパン

色々な味のパンを楽しみたいと ミニサイズで作りました。 アップで 「ウインナーパン」 皮なしのミニウインナーでいつものウインナーパンの1／...

2010/07/12 12:31

しそジュースと梅ジャム

お友達に手作りのジュースとジャムをいただきました。 「梅ジャム」 梅雨のジメジメした季節には、ピッタリ！ 甘酸っぱく、梅のさわやかな香り...

2010/07/09 00:30

パン3種

スクールの復習レッスンにてパン3種を作りました。 通っているスクールは、一度レッスンしたパンを、 希望者は、復習で同じレッスンを受けられるのです。 ...

2010/07/04 01:45

梅酒＆梅ジュース(追記あり)

和歌山に住む伯母に梅をたくさん頂きました。 全部で6キロくらい。 梅雨の蒸し暑い日にぴったりの梅ジュースを作りました。 母のレシピでは、梅...

2010/07/03 02:17

グラハムブレッド

半年ぶりにグラハムブレッドを焼きました。 焼き上がりには、いつも以上に部屋いっぱいに パンの香ばしいいい香りが～。 クープ失敗・・・・。 かな...

2010/07/01 16:34

お久しぶりです。。。

子育ての間にパンやお菓子作りを楽しんでいましたが、 ブログの更新ができずにおりました。 更新できていないにもかかわらず 訪問してくださっていたみなさ...

2010/06/28 21:33

お食い初め

年明けに生まれた娘が生後100日を迎え、 「一生食べることに困らないように」と願いを込めて 食い初めのお祝いをしました。 お祝い膳は、私のお食い...

2010/04/16 16:07

Happy Birthday！

電車が大好きな息子の誕生日に 息子のリクエスト 近鉄特急「アーバンライナーネクスト」のケーキを作りました。 ケーキを見た瞬間、 「わー！アー...

2010/04/12 11:06

いちごフェアー♪

春爛漫。 我が家の前の桜も満開です。 いちごが大好きな私は、お店にいちごが並んでいる この季節がワクワクします。 いちごを使ったお菓子をいっぱ...

2010/04/05 13:18