明日、母が施設に入る

明日、母が施設に入る。高齢の父と暮らしてきたけれど、これ以上父に負担をかけることは無理な状態になった。認知症（アルツハイマー）、心臓病を患った母は、昨年要介護…

心臓の鼓動が衰えても なお微笑むこと

経験したことがないことは、想像するしかない。わかっていたつもりでも、あぁ、何もわかっちゃいなかったと思うことはよくある。老いもその一つ。老いることは生やさしい…

食パンで作るフランスのおうちスイーツ

ここ数日、悪夢ばかり見る私のためになのか、そろそろフランスの味が恋しくなったからなのか、ダヴィッドがほっこりするおやつを作ってくれました。めちゃくちゃ簡単です…

ユーモアのセンス

夫の生きがいは、夫の生きがいは、私を笑わせること。私が思いっきり笑ってしまうと、とてもうれしそうに満面の笑みを浮かべます。ユーモアは時に生きる助けになります。…

人生はいつでもやり直しできる

大学を卒業する際、ある方からいただいた手紙にこう書いてあった。「人生はいつでもやり直しできます」いつでも軌道修正できるのだから、思い切ってやってみろ。そういう…

チャレンジが形になりました

まずはお詫びをさせてください。今年、ずっとブログを書けなかったこと、アンティークのオンライン販売ができなかったこと。楽しみにしてくださっていたかたには、本当に…

今年もありがとうございました

シャンブルドットのドアを、2023年も無事閉めることができました。4月の後半からたくさんの方にお越しいただき、今年もうれしい出会いに恵まれました。たぶん、皆さ…

目の窪みは経年変化？

憧れだったダニエル・ダリューの窪み目が手に入りました。びっくりです‼️あ、ダニエル・ダリューを知らない？そりゃ、そっか。映画『赤と黒』は1954年上映ですもの…

今日から秋が始まりました（近況報告）

皆さま、夏の暑さに負けずお元気ですか？こちらは今日から秋スタート今日以降、30度越えの日はもう来ないかと。たぶん。ラベンダー農家さんも一息つかれていました。に…

真夏の丘の匂い

標高の高いソー村周辺のラベンダーももうそろそろ終わり収穫に入っています今年のラベンダー、6月からたくさんのお客様に楽しんでいただいたけど、じつは私は今年は一度…

満月の夜に生まれ変わったチビ

日曜日の昼、マルシェから帰ってくると、うちの家の窓辺にヒナがちょこんと座っていた巣から落ちて、道路にいたところを誰かが拾って、うちの窓辺に置いたのだと思うまっ…

仕事という呪縛

自由に好きな場所で生きていたいと書いた、前回のブログにいただいたコメントの一部をご紹介します。仕事のキャリアがあればどこにいても仕事があるんでしょうが・・・そ…

住処探しの旅

ずっと日本に滞在する時は、実家やホテルだったけど、日本にも拠点がほしくなりました。それで11月から仕事もほとんどせずに、日本中をまわって暮らす場所を探す旅をし…

漁村での暮らし体験

和歌山で、漁師の池田さん親子が釣ってきたばかりの黒鯛、足赤エビをいただきました。この時期は真鯛より黒鯛のほうが脂が乗っていておいしいと、元フレンチ料理人のカネ…

人生に無駄なことは一つもない

阪急うめだのフランスフェアではたくさんの反響をいただき、ありがとうございました。 コロナ以降、ひさしぶりにフランスから招聘者のみなさんにきてもらい、デモンスト…

”3ユーロの美食。プロヴァンスの小さな村の極上アイス”が！

今日はグッドニュースです！以前こちらでご紹介した極上アイスの店が、なんとこの春リルシュルラソルグに支店を開店します。しかもわが家から歩いて1分以内。うちに泊ま…

南仏の愛の花とは

皆さま、バレンタインはいかがでしたか？日本ではまだ義理チョコや友チョコなどの習慣は続いているのでしょうか？どっちかというと、サロンドショコラなどの高級チョコの…

白馬の王子が桃源郷を探しに世界一周の旅へ

フランスでは、政府の年金制度改革案に反対する大規模なデモが全土で展開されている。このニュースを見れば、フランスも同様にパラダイスではないとわかるだろう。年金の…

日本滞在の最後の〆は、高太郎さんのラーメンで

 どこまでも澄んだスープに、細麺と柔らかな鶏ハムとネギ。食事とお酒をたっぷりいただいたあとにもかかわらず、五臓六腑にじんわりしみわたる。 蟹を食べる時は無言、…

そろそろ、おみやげ探し

大寒から一転して、いよいよ日本も真冬の寒さ。暦というのは本当によく観察・観測・解析されたものだといつも感心する。もうすぐフランスに戻るのだけど、お土産で忘れち…

温泉でリトリート

日本滞在もあとわずかとなり、最後に温泉でリトリート。最近、日本ではこのリトリートという言葉をよく耳にするけれど、日常から離れて、心身ともにリフレッシュするとい…

自分にとことん甘く、やさしく

先日友人から「もうすぐ誕生日だね、58歳の仲間入りおめでとう〜」とメッセージあれ⁇  58になるんだっけ？そうだっけなでも今日、気づきました。本日57になった…

おせち料理に飽きたら、フランス風アレンジ

11月から始めたRoad tripですが、先週末、クリスマス前日に無事終了し、東京へ戻ってきました。 香川県高松から始まり、高松で終了。最後は雪のため四国から…

ないならないなりに。工夫とチャレンジの豊かな旅

私たちふたりの日本のRoad tripは11月初頭の高松を皮切りに、いまも続いています。今回、ふたり揃って日本に滞在するのはコロナ禍以来初めて。思いきって長期…

たくさんのやさしさに、心からありがとう

母の意識が回復し、退院。いっときは覚悟もしたので、本当にほっとしました。未だ病院は家族も病室には入れず、心細い数日だったと思います。笑顔もないつらそうな退院で…

大切な人

母がきのう意識不明になりました。前夜は美味しいもの食べて笑ってたのに、朝起きてこないと思ったら寝てるようだけど意識がなかった。救急隊の方や救急病院の皆さんに助…

ダイエットにスルメ⁉︎

きのうはインスタライブのご視聴ありがとうございました！スーパーダイエッター、おおたわ史絵さんならではの話も勉強になりました見逃したかたのためにアーカイブ残した…

【11月27日】おおたわ史絵さんとインスタライブします

現在、東京に滞在中です。今日も暖かくて、青空！日本の晩秋ってこんなに暖かかったっけ？リルシュルラソルグは最低気温が5度前後まで下がってきてるみたいです。ノエル…

わたしのソウルフード

大阪でたこ焼きを食べました。子どものときから大好物なんです。ネギたっぷり明太子ソース鰹節醤油ソースマヨネーズのアソート大阪人じゃないけど、これぞ私のソウルフー…

日本再発見の旅に出ています

いま日本です。到着してすぐ四国の高松に行き、移動しながらダヴィッドと日本を味わっています。今は関西です！今回は思い切って長期休み、日本再発見の旅。いつも忙しく…

本人から聞いたこと以外は信じない

モットーとかないタイプだけど、これは絶対！というのはいくつかある。たとえば直接本人から聞いたこと以外は信じない。噂やまた聞きは、話半分。そういう類のものには、…

無理は禁止

気がつけば、この10月でリルシュルラソルグに来て丸6年になりました。マルセイユよりエクスより長居しています。今、今日最後の教会の鐘が10回鳴っています。この音…

関西空港中に響いたジュテーム

フランス生活も10年、12年と無駄に年月を重ねてくると、当初は日々驚愕していたことなどにも、感度が悪くなってくる。何事も少しずつ慣れていくのが、人間の宿命です…

フランス人に喜ばれる和食の傑作

今日はベルランゴ飴のティエリーが来てくれたので、簡単な和食ランチ！ベルランゴ飴っていうのは、プロヴァンス名物の三角錐の飴で、シマシマ模様が特徴ですもとは郷土菓…

伝えたいことになればなるほど、難しい

はらりと頭の上から赤く色づいた葉っぱが落ちてきたから、席を立って戻ってこようとしている彼のテーブルの上にのせておいた。席についた彼が最初にしたのは、その葉をテ…

たぶん私たちの多くは、そんなふうに生きている

大切なことを忘れて野暮用に追われて生きるのは愚かなことだけどたぶん私たちの多くはそんなふうに生きている自分のために時間を使うことを忘れて命が有限であることを忘…

ふたたびブルターニュへ

こんにちは！ずいぶん長く留守にしてしまいました。3カ月以上、頚椎の痛みがとれず、その間、本の取材や締め切りでめいっぱいな日々を過ごしておりました。なんとか予定…

ファンキーなDJカップルとアイオリパーティ

私が住んでるリルシュルラソルグは人口2万の小さな町だけどいいレストランもあるし、なかなかいいイベントもある昨日も、夕食を終えてゆっくりしていたら、外から音楽が…

パステルカラーのやさしい風景 ブルターニュ

仕事でブルターニュ地方へ行っていました。熱波で47度という表示を見たのは驚きましたが、翌日には30度近く下がり、涼しいを通り越して、早朝や夜は寒かった。7月、…

”なっちゃん FRANCE 到着。”から12年が経ちました

13歳の春休みに、当時マルセイユに住んでた私とダヴィッドのところに一人でやってきた姪のなっちゃん。覚えてくれてるかた、いるかな。そのなっちゃんは今！12年後の…

行方不明にならないように

フランスのアンティークを日本をはじめ各国に送っているわけですが、小さな物も大きな段ボールに入っていて驚かれた方もいらっしゃるかもしれません理由は簡単です。「小…

夏の真ん中

雨雲がにわかに光を遮り、どこからか冷気を含んだ風が部屋に舞い込んでくる。プロヴァンスの夏の風物詩。しょっちゅうあるわけじゃないから、窓をさらに開けて、ソファの…

今食べなきゃ、来年！

季節の移り変わりはあっという間プロヴァンスではいちごが終わり、さくらんぼもそろそろ旬は終了今年もさくらんぼ🍒のお菓子クラフティよく食べてます家にある材料でさ…

シワだらけ

「笑うとき、目の横にすごいいっぱいシワができるね」と突然ダヴィッドに言われ、絶句。たしかに、最近目の周囲のシワがいっきに増えた気が自分でもしていた。数日前に数…

負の感情はお腹にたまる⁉️

5月頭に頸椎の痛みが出てしまった。かれこれ10年以上のつきあいだけれど、いつも痛みが出ると1ヶ月は続く。今回はいったん治りかけたのに再発してしまった。頸椎の軽…

お気に入りたる所以

私が住んでるリルシュルラソルグは人口2万の小さな町のわりに、レストランが充実しています。一つ星の Le Vivierも素晴らしいけど頻繁に行ける店じゃ…と思い…

プロヴァンスのトマトサラダ

プロヴァンス地方の野菜の美味しさは、フランスでも随一といわれます。なかでもトマトの美味しさといったら！そろそろ、そのトマトの旬がやってきました。これから8月頃…

知る人ぞ知る 秘密の湖畔

今週は幸先がいい。月曜日から一万歩以上も歩いたとアプリが言っている。今日フランスは祝日で、そのおかげでレストランはどこもいっぱい。そうだ！とダヴィッドがものす…

歯医者に行って、どうして顔がざらざらになるの⁉️

 今日は歯医者へ行ってきました。定期的なチェックとお掃除。喋りながら虫歯チェックざっとクリーニングして終わり〜あのーうがいしたいんですけど！と言って初めてコッ…

ガイド本に載せていない、私の好きなレストラン（旅のご参考に）

表題のガイド本というのは、2017年に出した私のガイドエッセイ本『南フランスの休日 プロヴァンスへ』のことなのですが、 じつは好きなのに載せていない店はたくさ…

結婚しました

5月5日は子どもの日。でも来年からは、結婚記念日になるんだなぁ…何も変わりませんが、いつも見守ってくださる皆さまにご報告いたします。マロニエやバラが咲く気持ち…

こんな旅もあり⁉︎

お久しぶりです。前回の記事を読んで、音沙汰がないから死んじゃったかしらと思われた方もいらっしゃるかも？人生、それもじゅうぶん起こりえることではありますが、4月…

フランスで人気の健康法を今日から始めます

半年前からときどき動悸があって、強いときは首まで感じるほどなので、専門医に診てもらいました。24時間ホルダーもつけましたが、結果は問題なし。よかったです。安心…

懐かしい雑踏

みなさん、お元気ですか私はウクライナの状況などで気持ちがざわざわして、ブログからもしばらく遠のいてしまいました。メンタルが弱すぎて、影響受けてしまうタイプです…

花粉症の季節になくてはならないもの

皆さん、花粉症は日本だけだと思っていませんか？とんでもない！ プロヴァンスに来てからというもの、私はさらにひどい花粉症に悩まされています。日本の花粉には反応し…

しあわせのヒント

南仏の町を車で走っていると、信号待ちのところで、若者数人が引っ越しをしているのに出くわした。大学生だろうか。男女4人で大きな家具を運んでいた。 その様子があま…

ルーティンは嫌い

自分の人生において一番大切に思うものはなんだろう。私にとっては、自由。これは長年変わらない。では、忌み嫌うものは？ 私にとっては、ルーティン。今も昔も、ルーテ…

故郷への愛

東日本大震災から11年。犠牲になられた方々の御冥福を心よりお祈り申し上げます。今も避難生活にある方々、被災者の方々。新しい家で新たなスタートをされている方々で…

にっくきマンボウ

ホテル暮らしにまんぼうは辛い！大阪に来て以来、毎晩、夕食難民ですでも今日は久しぶりにランチでおいしいお食事できました。大阪のお友達おすすめのうどんの老舗、道頓…

開幕前夜の雰囲気

トンテンカン トンテンカン閉店後の静かな百貨店の店内に設営の音が響きわたるフランスフェア開幕前夜のこの雰囲気が好き一年かけて準備してきたお祭りが始まる直前最後…

のぞみ89号 こころの旅

今日は東京から大阪への移動日。のぞみでわずか2時間20分ほどの車窓だが、なかなかに変化に富んだ楽しい時間。いつも右側の窓側の席をとり、私の目は幼い子どものよう…

チョコ納豆に夢中

いただきもののドライ納豆にはまっています。チョコがコーティングされたシナモン味の「シナモン王」がまたおいしくて驚き。宮城県産の大豆が使われています。フランスに…

どっちもわが家

今夜はヘナでヘアケア。いつも表参道のサロンに行くのですが、こんな時なので、ヘナ友のおおたわ史絵さんにわけていただきました。 フランスのエコサート🇫🇷マーク…

常識はずれでいこう

どちらかといえば常識的な人間である私にとって、常識を逸脱した人は魅力的。人生を楽しんでいる人は、たいていそんな人だから。 常識はずれな人というのは考え方や行動…

ずーっとこれから先もいっしょに

 バレンタインデーなんて商業的なイベントで嫌だわ、と以前は思っていました。でも、いまはこう思います。年に一度、おおっぴらに遠慮なく愛を告げることができる日があ…

【旅するショコラ】コート・ダジュールのおすすめショコラティエ

 ニースのサレヤ広場では、月曜以外、毎日マルシェが立ちます。上から見ると、カラフルなストライプの日よけが街並みにとけこんでいてかわいい。 この右手が旧市街、左…

【旅するショコラ】世界でいちばんおいしい世界最高峰の板チョコ

フランスに暮らして驚いたことはいろいろありますが、フランス人のチョコレート愛もその一つです。子どもから大人まで、スイーツで好きなものの筆頭はショコラ （チョコ…

人生は選択の連続

皆さま、新年あけましておめでとうございます。 ご家族と楽しく過ごされている方、1人で静かに過ごされている方、働いていらっしゃる方、病気で寝ていらっしゃる方、 …

無料で手に入るアロマグッズ

みなさんはお部屋のディフューザー、お使いですか？ディフューザーというと細い木のスティックをさして瓶の中の香りを拡散するものや電気やキャンドルで温めて香りを拡散…

ラタトゥイユを作ったら

12月7日に出版した料理本『プロヴァンスのいつものごはん』にたくさんの反響をいただき、ありがとうございます！ 「プロヴァンス料理はラタトゥイユくらいしか作った…

【10周年】感謝と愛をこめて

 10年前の今日、初めてのお客様2人がエクス・アン・プロヴァンスのわが家のドアを開けた。 初めてのベッドメーキング、初めてのお出迎え、初めてのターブルドット、…

ヘアカットは青空の下で

今日は美容師のトニーが来る日。以前、このブログでも、コロナによる人生設計の変化について語ってくれた彼。雇用主の不正が元で、任されていた美容室を辞めちゃった。そ…

ピュアでやさしい甘み

今年の12月1日で、シャンブルドットを始めて、丸10周年になります。手探りで始めた仕事でしたが、皆様からの励ましや、泊まりに来てくださった方々からの応援でここ…

サソリも逃げる⁈ 天然の防虫剤

 映画『プロヴァンスの贈りもの』ご覧になりましたか？ かれこれ15年ほど前の映画なので、知らない人も多いかな。監督はリドリー・スコット。原作はピーター・メイル…

かんたんな日常アロマのススメ

Bonjour ! きのうはドロメルさんのラベンダーの乾燥花のお話をしました。 今日はラベンダーのエッセンシャルオイルのお話を簡単にしましょう。 簡単に、とい…

プロヴァンスのラベンダーの聖地

 たぶん、多くの人がイメージするプロヴァンスって、こんな風景なのかなと思います。 ラベンダー畑がずっと遠くまで続く夏の大地。 まさにその通りなのですが、じつは…

ご心配をおかけしました

ダヴィッドの腰の具合のことでは、みなさんにご心配いただき、やさしいお言葉をたくさんいただき、本当にありがとうございました。 日によって絶好調の日と絶不調の日が…

フランスのおうち誕生日

フランスはキリのいい5年ごとの誕生日が重要なので、今回は地味誕生日が許される年でした。あと3年は静かで穏やかな誕生日が過ごせます。やれやれ。とはいえ、ダヴィッ…

年に一度必ず訪れるこの日

また今年もこの日が近づいてきた…毎回このブログでも書いている、わが家の一大イベントといえば、はい、ダヴィッドの誕生日。とにかく誕生日好きで、今回は3日前の本日…

まさか、あなたと

カップルというのは不思議なもの。どうしてあの二人が…と思うようなカップルに限って長く続いていたりする。かくいう私たちも、まさかこんなに長く一緒にいようとは夢に…

アンティーク風な暮らし方

お気に入りのキッチンの洗剤はこれ。Vaisselle 食器 とMains 手に使えます。成分にこだわり、手もカサカサにならず、食器の脂もよく落ちるすぐれもの。…

言葉には眼差しが宿る

話し言葉にも、書き言葉にもそれぞれの人の眼差しが宿る。ちょっとした言葉のなかにもそれは鮮やかに浮かび上がる。眼差しとは何か？と問われれば明快な答えがあるわけで…

お詫び

8月、9月とお休みさせていただいたパニエの販売、いったい次回はいつなの！？という状況で本当に申し訳ありません。 なんとか10月にはと思っていたのですが、11月…

買い付けのお供で

日本からのお客様も少しずつ増えてきています。今日は買い付けのお供へ行ってきました。絵に描いたようなプロヴァンスの秋晴れです。雨が止み、数日吹いたミストラルがや…

気分転換にピンク

 今週は料理本の校正に集中しており、連絡滞り気味ですが、来週は通常に戻る予定です！ご迷惑おかけしてる皆様ごめんなさい。同時にいろんなことができません。1日デス…

「結婚」についてまじめに考えよう

結婚していて二人とも働いていて家事は女性がほとんどやってるそんなカップルってどのくらいいるのでしょう逆に家事は二人がほぼ半々で一緒にやってるカップルってどのく…

好きにさせて

友だちを作りましょう貯金しましょういい人になりましょう痩せましょう車の一台も持ちましょうマイホームを持ちましょう携帯はスマホじゃなきゃ子どもはいい学校に通わせ…

私の限界

人生、思うようにいかないことばかりなのはわかってる。いいことばかりじゃない。わかってる。だけど、そんな日は、わかっていても落ち込むもの。今日がまさに、どうやっ…

リルシュルラソルグの町を地図とともに

ツイッターなどでもリクエストいただいていました、リルシュルラソルグの地図を掲載しますね。  先日のオンラインツアーで回ったコースを書き込んでみました。 わかる…

辻仁成さんとのオンラインツアーを終えて

辻仁成さんとのオンラインツアーにたくさんの方にご参加いただきありがとうございました。お天気に恵まれ、夏から秋へ移り変わる美しいプロヴァンスをご覧いただけて本当…

アンティーク食器はどうやって選ぶ？

久しぶりにアンティーク市を開催しています。今回は1900年前後の古いブルー系のお皿を多めにお出ししました。どうやってアンティーク食器を揃えていったらいいですか…

追いかけた夢が実って、本物のフランス菓子に

夢の話うめだ本店のフランスフェアにわざわざ群馬から私とダヴィッドに会いにきてくれたのは何年前だっただろう。それがナナコさんとの最初の出会いでした。お菓子屋さん…

【お知らせ】再放送は8月20日のNHK Eテレ11時です

先日、NHKのEテレの番組で、両親が紹介されました母が認知症になってから始めたブログがきっかけで、ご連絡いただきました。母だけでなく、漫画家の蛭子さんなどもご…

その一言は、禁止です

 過去12年の間日本に一時帰国した時に「太ったね！」と言われた回数は、相当数。「そこまで太れるんだ」「もはや肥満だね」などなど、年々表現が悪化傾向。意外かもし…

「だから？」といえる強さを

Mariさんからコメントをいただきました。ちょっと考えさせられる内容なので、こちらに書きますね。Question Yokoさん、こんにちは。いつも拝読していま…

ヴァカンスの季節

ここ最近の我が家の新ルール週末はダヴィッドとアペロに出かける。家の外に出るのは気分転換になるし、現状料理・家事担当のダヴィッドの息抜きになる。今週末は、うちの…

一日の終わり

一日の終わり散歩のあとにむくみきった足を冷たい川に投げ出す瞬間疲れも清流にどんどこ流れて全身が清められるような気がします浸かっているのは足だけだし水の冷たさに…

南仏の休日を満喫する方法

バンドールには、 l' hôtel Île Rousse***** というタラソテラピーで有名なホテルがありますこの時期はもちろん満室でも、このプライベートゾ…

バンドールとベンドール島へ

 逃避行あまりに毎日、何かに追われる悪夢にうなされるので、魂の浄化のプチヴァカンスに行って来ましたそんな状態で仕事してもろくな結果は生まないので、こういう時は…

フランス女性がいつまでも輝ける理由

土曜日にスタートした今月のパニエですが、初日で完売してしまいましたご購入できなかった皆さま、本当にごめんなさい🙏今回、このブログやSNSでこちらの写真を発信…