L'ORIGINE〜フランス料理の源流〜

いのり

日本のフランス料理協会トップとフランスの料理業界トップのシェフとの相違によって、ブレが大きくなってしまった料理を中心線に戻す。そして、明日のフランス料理の方向性を示す本が、2010年10月に出版されます。

2012/08/16 14:56

「魯里人～フランス料理人伝説～」出版!!!

日本のフランス料理協会トップとフランスの料理業界トップのシェフとの相違によって、ブレが大きくなってしまった料理を中心線に戻す。そして、明日のフランス料理の方向性を示す本が、2010年10月に出版されます。

2012/01/24 10:14

八重洲会

日本のフランス料理協会トップとフランスの料理業界トップのシェフとの相違によって、ブレが大きくなってしまった料理を中心線に戻す。そして、明日のフランス料理の方向性を示す本が、2010年10月に出版されます。

2012/01/17 10:53

大隈邸内に温室植物園？

日本のフランス料理協会トップとフランスの料理業界トップのシェフとの相違によって、ブレが大きくなってしまった料理を中心線に戻す。そして、明日のフランス料理の方向性を示す本が、2010年10月に出版されます。

2011/12/20 15:24

明治の料理とは、いったいどのような料理だったんだろう。

日本のフランス料理協会トップとフランスの料理業界トップのシェフとの相違によって、ブレが大きくなってしまった料理を中心線に戻す。そして、明日のフランス料理の方向性を示す本が、2010年10月に出版されます。

2011/12/20 15:07