ニンニクしょうゆが味のキメテ

 今回もオリジナルレシピ。芽キャベツの炒め物です。作り方はいたって簡単。ちなみに冷凍の芽キャベツを使用。1）芽キャベツを解凍する2）フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくのみじん切りを入れ、炒める3）芽キャベツを入れていため合わせ、しょうゆをまわしい

ベジタリアンのカツといえば、これ！

本日はオリジナルレシピ。ズッキーニのフライです。ズッキーニって食べたことなかったんだけど、ベジタリアン食を試しているうちに、そのおいしさに気づきました。基本、味はあまりないですよね。でも、揚げ物にすると結構濃厚なんです。作り方はいたって簡単。1）ズッキー