介護ヘルパーのハナさんは『解語之花』

ハナさんという新しい介護ヘルパーが来た。 黄砂で鼻がムズ痒いので、「鼻スプレー」と言ったが、なんとなくややこしい。 次から「鼻のスプレー」と言ったが、いやこれは俺のスプレーだ。まだなんとなくややこし

電動車椅子の選択に失敗

2022年最大の失敗は、電動車椅子の選択かもしれない。 2013年に導入したスウェーデン製の電動車椅子は性能は良いが、故障が多い。公費購入で更新の時期が来たので、同じスウェーデン製メーカーの新型を導入しよう

椿が次々咲く

つぼみが小さく硬かったので、今年はこのまま咲かないと思っていたけれど、さすがに昼間の気温が20度を越えたら花が次々咲いた。 赤い花を白い花が枝に咲くというので苗を購入したのだけれど、赤と白の混じった花び

AIの進化に空しくなる。

ホームページ作成の仕事で一番頭を使うのは「WEBライティング」である。良い文章を考えなければ、プレゼンテーションが成功しない。 だから毎日、文章を考えるトレーニングは欠かさなかった。 ところがいま話題

椿の花が咲いた

椿の花が綺麗に開いた。 残りの蕾はまだまだ硬い。今年中は咲かないかもしれない。 楽天1位獲得！ 富山こだわり煮豚 650g×2本たれ2本付き チャーシュー 煮豚 お歳暮 お中元 プレゼント 誕生

誰が買うねん？！ 44万円のウォークマン☆最高級にもほどがある。。。

スマートフォンがあればウォークマンなどいらない時代だけれど、訳があってウォークマンが欲しい。 四万円程度のウォークマンを買いたいと思っている。 それにしても44万円のウォークマンを買う人は、どういう趣

近衛邸跡糸桜

京都御苑（京都御所）近衛邸跡で撮影 撮影日 2023年3月19日 クーポン利用で3980円！ベスト《2wayフレアジレベスト 全2色 2サイズ》 レディース トップス ベスト ジレ フレア ペプ

驚天動地（きょうてんどうち）

2023年3月一番のBIGニュースはやはり侍ジャパンのWBC優勝だろう。 まるで野球漫画のような展開だった。漫画以上のストーリー展開だった。 願いを現実にする力は素晴らしい。 次々と報じられる語り尽くせないエ

早朝の出町柳

出町柳賀茂川西岸より撮影。 日の出の写真を撮りに行ったら、ブルーアワーの時間帯に綺麗な月が見れて、とても得した朝でした。 （2023年3月19日早朝） 【LINE登録で100円OFFクー

京都御所のマジックアワー

撮影日 2023年3月14日 お歳暮 お中元【送料無料】フレッシュミートがなは 豚肉ギフト 焼肉 沖縄アグー豚 豚肉 黒豚 我那覇畜産直送 高級豚肉 やんばる島豚 焼肉+あぐー豚ウィンナーセット ロース・バラ各5

輝面比99.99％の満月

連日の出町柳でのお月見。月暦は立待月ですけれど、輝面比99.99％という奇跡のような今夜の月です。 月の出を見た後は長徳寺のオカメ桜と合わせてお月見しました。卯年だけに何見て跳ねるとばかりにお月見は楽しい

京都御所でお月見

京都御苑（京都御所）で撮影 撮影日 2023年3月6日 大分産真鯛とブリのりゅうきゅう漬け丼セット 真鯛 真鯛漬け 漬け丼 セット 魚 海鮮丼 ギフト づけ丼 海鮮丼の具 鯛 漬け 鰤 ぶり ブリ 海鮮

出町柳でお月見

賀茂川西岸より撮影 撮影日 2023年3月6日 京都ラーメン 新福菜館本店 2食 半生麺 （醤油ラーメン ご当地ラーメン） 価格：771円（税込、送料別) (2022/12/21時点)楽天で購入 有名店ラ

「訳あり」「メガ盛り」「送料無料」

「訳あり」「メガ盛り」「送料無料」、通販で食材を買うときは必ずこの三つの言葉がある物を買っていた。 これでどれだけ食費が助かったことか。 ところが最近は、それも考え物になった。 食品の値上

えらいことになってるみたい

首の左側がピリピリ痺れるのだけど、ググってみたら、えらいことになってるみたいな・・・ 楽天1位獲得！ 富山こだわり煮豚 650g×2本たれ2本付き チャーシュー 煮豚 お歳暮 お中元 プレゼント

やわらかお肉の特製とんかつ弁当：ファミリーマート

コンビニのとんかつ弁当ほど、とんかつを愚弄した盛り付けはない。 電子レンジで温めるから肉が硬くなる。衣が湿気ってサクサク感が損なわれる。電子レンジで温めることを前提としているから、キャベツの千切りが入

上弦の月

上弦の月が好きになったのは、吉田拓郎の「旅の宿」の影響でしょうか。 京都御所・下鴨神社・賀茂大橋とお月見をしていました。 2023/2/27 19:00～24:30頃にかけて 創業1969年 「味味香

関さばりゅうきゅう

家族が大分旅行のお土産に買ってきてくれたもの。 しめサバはよく食べるけれど、サバのしょうゆ漬けは初めて食べる。 京都の人間には馴染みのない味。ご飯にのせて海鮮丼で食べてみたけれど、ちょっと

光熱費対策、今と昔は違うなんて・・・

40年ほど前のことである。私はガス器具の販売の仕事をしていた。当時、冬の暖房費においては、一番安いのが石油であり、次がガスであって、電気による暖房が一番高いと言われていた。 それが頭にあって、この冬に入

天寧寺額縁門と比叡山の残雪

比叡山の残雪が綺麗でした。 天寧寺額縁門を通して望む比叡山。 ここはお寺の山門の四角い枠に比叡山が絵画のように収まっていることから額縁門と呼ばれています。 2023年2月22日撮影 【LIN

路地の奥にある屋台居酒屋

路地の奥に入ると隠れ家レストランや隠れ家カフェがあるのは京都では珍しくない。出町柳の路地に入るとそこには隠れ家屋台。 担々麵の評判が良いので、下鴨神社の節分祭に行く前に身体を温めようと食事に入ることに

新しい電動車椅子が届いた

ようやく新しい電動車椅子が届いた。八年ぶりの国産メーカーの電動車椅子。 本当はスウェーデンメーカーの電動車椅子が欲しかったのだけれど、操縦ユニットが私には不都合をだった。 そのため今回の電動

比翼連理（ひよくれんり）

やっかみであることは重々承知だが・・・ この世に11月22日と、クリスマスイブと、バレンタインデーがなければ、どれだけ心穏やかに過ごせるか。 そう言いつつ、義理チョコの数がゼロでなかったことに、ホッ

賀茂川から見た月の出

賀茂川の出雲路橋あたりはお月見に良いところです。雲の無い日は東山稜線からの月の出が見えます。この月は十六夜。 同時刻、反対側の夕焼けが綺麗で、身体とカメラが2つ欲しかった。 2023年2月5日

下鴨神社の節分祭

今年の節分祭はどこに行こうかと迷い、家から一番近くて、まだ一度も行ったことがない賀茂御祖神社（下鴨神社）の節分祭に行きました。 2023年2月3日撮影 京都ラーメン 新福菜館本店

七種具材の恵方巻：ローソン

節分の恵方巻や、バレンタインデーのチョコレートは企業のキャンペーンに踊らされてるようで好きではない。何より売れ残りの食品ロスが多さが目に余る。 近くの神社に節分のお参りに行った帰りにローソンに寄ったら

チャーシューうどん

うどんのトッピングにチャーシューをのせてみた。ラーメンならチャーシューメン、ご飯であればチャーシュー丼があるのに、なんでうどん屋のメニューに「チャーシューうどん」がないのだろう。 あっても不思議はない

MISIAのお菓子箱

MISIAの大阪公演を堪能した勢いで、デビュー25周年記念ベストアルバムを購入した。 【楽天ブックス限定配送BOX】【楽天ブックス限定先着特典】MISIA THE GREAT HOPE BEST (初回生産限定盤 3CD＋限定オリジ

かやくうどん

子どものころの勘違いは数多い。例えば、小学生のころ私は外国の映画俳優をものすごく尊敬していた。なぜなら日本語がとても上手なのだ。 その頃の私はそれが日本人声優の吹き替えだとは知らなかった。 「かやく

つらら

タァ～～リララ♪ ツララ♪ツララ♪ 2023/1/25 京都市左京区高野 【食べログ百名店2年連続受賞】 お好み焼き 冷凍 5枚セット 京都 川端二条 夢屋 手焼き kyoto okonomiyaki ふわふわ ねぎふわふわ

「ちらし寿司」と「バラ寿司」とはどう違う？？

うどん屋に入ったら「バラ寿司」があった。 「ちらし寿司」と「バラ寿司」とはどう違うのだろうか。散らすか、ばら撒くの違いであると思うけど、何か明確な定義があるのだろうか。 うちの母は、バラ寿司派であっ

冬のおかき作り

毎年正月を過ぎると、おかき用の餅を干す。今年は少し早目にはじめて正月前から干し始めた。 毎年より少し多めに作るつもりだったが、少しどころか倍の量の餅を買ってしまった。 おかき作りは最初に餅を

京都えびす神社の十日えびす

そろそろ店仕舞いを見据えているので、今年の十日えびすは商売繁盛の祈願ではなく、今まで商売を支えていただいたお礼を言うために参りした。 十日えびすだけは、コロナがどうであろうと人出が多い。 私

天寧寺の額縁門と十五夜の月

9回目の挑戦で念願の写真が撮れました。天寧寺額縁門を通して比叡山と月の出の撮影。 2023年 1月5日 午後4時過ぎ 年に何度か比叡山の山頂付近から月が昇る日があります。月の方角が門の枠を外れても駄

太閤の石仏・京都の子安観世音

百万遍から今出川通りを北白川通り銀閣寺へ続く途中の交差点。志賀越道という道がある。名前からして滋賀(志賀)に続く旧街道なのだろう。 そこに「子安観世音（こやすかんぜおん）」という大きな石仏が安置されてい

麺屋極鶏監修鶏だくらーめん：ローソン

京都では有名なラーメン屋。人気高く行列のできる店『極鶏』。店に行きたいけれど、行くに行けない店であった。 ローソンがコラボしてくれたので食べることが出来た。 感激するほどドロドロのスープ。濃

椿の蕾はまだ堅い

寒い冬の道、この花はサザンカなのか、ツバキなのか、どちらかよくわからない赤い花をよく見かける。 それはそうとして、我が家の隅っこに植えたツバキは元気なのだけど、花のつぼみは硬いまま。 もっと

朝顔の種

朝顔の種がなかなかできないので心配していたけれど、ようやく種の房が乾燥した色になってきた。 たぶんこの中に種ができているのだろう。もう少ししたら取り出してみよう。 【お買い物マラソ

飛蚊症

左目に違和感を感じるようになった。糸くずのようなものが左右にゆらゆら流れて見える。 眼科に診てもらったら、「飛蚊症」と診断された。 幸い悪性の病気ではなかった。加齢によるものであるから仕方がない。

可愛いうさぎの写真が撮れる場所

京都で可愛いウサギの写真が撮れる場所。 それは牧場でもなければ、動物園でもない。バニーガールのおネェちゃんのいる店でもない。 岡崎神社。縁結び・子授け・安産の神様。 多産のウサギはその象徴。 年賀

いいね！は20しか貰えませんでした。。。

登録50000人のコミュニティにこの写真を投稿してみた。 薄い雲を通して見える十五夜の月。黄昏時の比叡山。メジャーではないけれど賀茂川を渡る橋。 自分ではなかなか良い景色が撮れたと思っていた。

天寧寺の額縁門で紅葉を楽しむ

夕日を浴びた比叡山の紅葉を天寧寺の額縁門を通して観る。 （2022年12月6日16時頃） 住宅街の真ん中で、こういう紅葉の楽しみ方もあると実感。 天寧寺の山門は、門の枠の中に比叡山の景色が収まってい

彼岸花を植える

白い彼岸花の隣に何を植えようか迷った結果、赤い彼岸花も植えることにした。 5ポット売りだったので、三つ植えた。 残り二つは椿の根元に植えてみた。 届いた時は少し葉が弱っていたけ

野菜がメチャ安い！！

近所のスーパーマーケットに行ったら、キャベツが\259もした。タマネギもジャガイモも1パック\250オーバー。 モヤシだけ買って帰った。 安く買い物をするために交通費まで出して、遠くのスーパーマーケットまで

スペイン戦に勝利した日のスーパーマーケット

日本代表がスペイン代表を下したその日、スーパーマーケットに行ったら、やっぱりこうなっていた。 それにしても地味な喜び方だ。多分このキャッチコピーを描いていた時は、まさか勝つとは思っていなかっ

京都御苑の紅葉

京都の紅葉名所はシーズンに入れば、どこに行っても観光客だらけ。なかなか思うような紅葉の景色を写真に収めることはできない。 その点、京都御苑はちょっとした穴場かもしれない。少し歩けばれば綺麗な景色を見つ

オムチャーハンカレー

下鴨神社近くの謎めいた大衆食堂にあったメニュー。 『オムチャーハンカレー』 さすがにその店でオムチャーハンカレーを注文する勇気は無かった。 しかし気になる。想像でホームヘルパーに作ってもらってみた。

東大路高野第3住宅は隠れた紅葉の名所

半世紀前は鐘紡の工場があったところ。今は公団住宅として整備されている。 グーグルマップの口コミに、隠れた紅葉の名所と書かれてあった。 クーポン利用で4,290円★ とろふわラビッ

下鴨神社の紅葉

昔ここは雑木林の中のただの窪地。子どものころはよくここで自転車を乗り回していました。東映映画「影の軍団」もここで撮影されていました。 35年ぶりに左京区に帰ってきましたけれど、そこが庭園になっていて（現

閑院宮邸跡

京都御苑の中に閑院宮邸跡というものがあることを、つい最近まで知らなかった。 紅葉の穴場だと聞いたので行ってみた。 京都御苑の南西角にあるので、烏丸通と丸太町通が近いため、自動車の音が多少聞こ

明日はプロです。

担当者がホームヘルパーのシフトを伝えるとき、「明日はベッド介助のプロです。」と言うべきところを、「明日はベッド上のプロです。」と言い間違い、大慌て。 おいおい。。。 【お買い物マラソ

秋景色の大文字山

出町桝形商店街から下鴨神社へ向かう途中、葵橋西詰より撮影した大文字山。（2022/11/15） 【LINE登録で100円OFFクーポン】【訳あり】 チャーシュー切り落とし 500g×4パック 総量2kg！武田ハム

悪質な車椅子入店拒否にどう対抗するべきか？

先日、悪質な車椅子入店拒否にあった。あからさまな障害者差別だった。腹が立ったので行政の窓口に通報しといた。 だけどそれでこのようなことが二度と起きないとは限らない。再び車椅子入店拒否にあった

プランターがパンパン！

枯れた彼岸花(リコリス)の根元から、来年の開花に向けて葉っぱがたくさん育ってきた。 このプランターではかなり窮屈そうだ。 近いうちに大きなプランターに移し替えることにしよう。 クー

皆既月食の夜に撮った写真

皆既月食の写真を撮りに行ったは良いが、2日目の筋肉痛・・・ 写真の編集どころではない。。。 ザ・ノース・フェイス THE NORTH FACE NP72230 コンパクトジャケット COMPACT JAC

朝寝坊な朝顔

まだ元気な朝顔であるが、11月の朝は冷え込む。 花が一番開くのは昼前になる。 象印マホービン ZOJIRUSHI コーヒーメーカー TD 珈琲通 ブラック EC-TD40 価格：4370円（税込、送料無料)

ホームヘルパーから評判の良い介護シューズ

ウォーキングシューズであるが、介護者が靴を履かせる時、手間が少ない。 健常者にも、身体の不自由な人にも使いやすい。 介護シューズとして宣伝や紹介もされている。 実際に使っていて、ホームヘルパ

一乗寺のラーメン屋で車椅子入店拒否に遭いました！

一乗寺の鶴と亀がすべった話しです。 カウンターのみの小さなのラーメン屋だったけれど、車椅子でも何とか入れそうだったので、店先で入って良いか尋ねてみた。 しばらくして店員らしき女の子が出てきて、「カウ

鶏唐揚げ3キロ

円安の影響でいつも買っている鶏唐揚げが二割くらい値上がりしていた。 楽天市場の中でお買い得な鶏唐揚げを探して、今回はこれを選んだ。 いつも買っている鶏唐揚げより少し小ぶり。いかにも業務用とい

京風あんかけうどん

セブンイレブンの「関西フェア」での企画商品。京都生まれ京都育ちとしてはとても気になる。 セブンイレブンは自宅から少し遠いけれど、これ食べたさに買いに出かけた。 商品名は「京風あんかけうどん

Facebookのアカウントを乗っ取られてしまった・・・

何週間か前にメッセンジャーを通して仕事仲間からこんな連絡が入った。 ひと昔のことだけれど、自分もいろんなメディアや誰かのブログに取り上げられた。それのことだろうと思って、記載のURLをクリック

あこがれのコーヒーメーカーのある部屋

あこがれのコーヒーメーカーのある部屋。 部屋の中にコーヒーの香りが漂うのは優雅な気分。 肝心のコーヒーの味は自分の好みとは少し違った。次は豆を買う店を変えてみよう。 象印マホービン

来年も咲けよ

彼岸花の花が枯れてから随分経つけれど、茎の方はまだまだ元気そう。 最近アスパラガスを食べていないな。。。茎を見てそう思った。 根元から葉がのびてきた。元気に育って、来年もまたきれいな花を咲かせてほし

マイナポイントで買ったもの

マイナポイントを使って購入したものは、『鬼滅の刃』コミック全巻(電子版)。 絵が上手いとは思わないけれど、構図が良いし、何よりストーリー展開と、胸を打つ熱いセリフのインパクトが強い。 とりあ

いろいろツッコミたくなる日本一の焼豚

店名の『改進亭本店』を見たとき、「??」となってしまった。 左京区民にとって改進亭という名前の肉屋といえば、寺町今出川にある『改進亭総本店』が頭に浮かぶ。「総本店」と「本店」とはどういう間柄？ もしかし

金木犀に誘われて・・・

十月になって、あちらこちらで金木犀(キンモクセイ)の香りのするので、外出ついでに金木犀の写真を撮りに行った。 花を眺めたり、写真を撮っているうちに、庭に金木犀を植えてみたいと思った。 そのとき

キンモクセイとムラサキシキブ

最近いろんなところで金木犀の香りがするので、額縁門で有名な天寧寺の金木犀はきれいに咲いているか気になって鞍馬口まで行ってみました。 額縁門を通して見る比叡山が印象的。金木犀は満開ピークを過ぎていたけれ

コーヒーメーカーを買いました

春まで住んでいたアパートは狭くて、コーヒーメーカーを買うことをあきらめていた。 でも今住んでいる家の部屋は十分広い。コーヒーメーカーを置く余裕がある。 いれたてのコーヒーの香りが漂う部屋に住

我が家のアレクサ

買ったばかりの時は、面白がってよく使っていたけれど、最近あまり使っていない。 これとばかりしゃべっていたら、ホームヘルパーから変な人と思われないか心配になる。 それと、話しかけてもホームヘ

ガスファンヒーターを買いました☆

もう少し後で買うつもりだったけれど、朝の冷え込みで風邪をひいてしまった。急いでガスファンヒーターを注文した。 やっぱり暖房は電気エアコンよりガスファンヒーターの方が効果絶大。部屋が暖まるの

まだまだ咲きます

十月の中旬になっても、西洋朝顔はまだまだ元気。 少し気温が上がったので、また花がたくさん開いた。 つぼみもまだまだ育ってきている。月末になっても花は咲きそう。 ノーリツ ガスファ

椿を植えました

若い頃のニックネームが「わびすけ（侘助）」なので、椿を植えてみました。 2022年花芽付き咲き分け椿 【庭木椿苗】 【ツバキ苗】古典椿 五色八重散椿 価格：3500円（税込、送料別) (2022/10/9時点)楽天で

アフィリエイトの不都合な真実

まぁ、当然こうなるわな。。。 海外サーバーからのアクセスを拒否したら、アフィリエイト広告のクリック数が10分の1以下に。 薄々は分っていたけどね。 これが本当の数字だって・・・ 【半

志操堅固（しそうけんご）

貧乏は自己責任。フリーランスで仕事を始めた時、心に誓った。 ところがこれを弱者の切り捨てと勘違いされ非難された。 これは周囲に向けた言葉ではない。自分に対しての戒めである。 お金を稼ぐの

マイケル・ジャクソンのモノマネをするリコリス（彼岸花）

マイケル・ジャクソンの『スムーズ・クリミナル』を思い出した。 フライングソーサー（西洋朝顔）も順調。 黒酢たれ肉だんご セット 肉だんご 肉団子 ミート-ボール 大粒

閉業危機？！ これもロシアからの攻撃か？？？

このところ毎日数分おきに迷惑メールが入ってくる。フィルターで対応していたけれど、とうとうレンタルサーバ会社から警告が届いた。 レンタルサーバ会社の分析では、ウエブサイトのメールフォームが不正

鹿肉ソーセージ

姉貴から京北ドライブのお土産に珍しいソーセージをもらった。 鹿肉の料理を食べたことはあるけれど、鹿肉のソーセージは初めて。 ボイルではなく電子レンジで温めた。 香りがやっぱり豚肉のソーセージ

花が増えた。株も増えた。そして、株が暴落したっ！！

花がいっばい咲きました。 彼岸花が一気に伸びていました。 先週見たときは、何もなかったのに、この2～3日で茎が出て、伸びたみたいです。 おととし、彼岸花の球根を2つ植えて、昨

男前

夕暮れ時、バルのテラス席で軽く食事をとっていたら、隣の席に20代の女性が一人坐った。 「今日は生ビールだけ。」 「今日は」というくらいだから、何度かこの店来ている客なのだろう。店員とも親しげ

これはサイバー攻撃なのか？？

朝から迷惑メールが止まらない・・・ もう500本は届いている。 フィルターかけているから、実害はないけど。 【京都和菓子｜黒柿（こしあん） 1個入り】ギフト 老舗 京都和菓子 スイーツ

ご近所トラブルを回避

盛夏の花のイメージが強い朝顔だけど、遅咲き朝顔はこれからが花のシーズン。 台風で朝顔のツルが全部塀の外側に垂れてしまった。 ご近所トラブルになる前に塀の内側に戻す。 第一、

値上がり続きはつらい

春まで住んでいたアパートの近くには、畑があり、野菜の直売をしていたので、いつも季節の野菜が安く買うことができていた。 また、食肉の激安スーパーもすぐ近くにあったので、家計にとても優しかった。 しかし

肉団子とがんもどきのそば

蕎麦の具に冷蔵庫の残り物を使った。 肉団子は冷凍食品で電子レンジで温めただけ。 がんもどきは、最初から出し汁で炊いてあって、これも電子レンジで温めた。 九条ネギを加えて出来上がり。

梨木神社の御神木は「愛の木」

梨木神社の御神木の別名は「愛の木」。御神木の桂の葉がハートの形をしている事から、そのように親しまれているそうです。 染井の井戸の隣にあって、木に触れながら祈ると願いが叶うとか。 【

これが、ロマンス詐欺というやつかっ！！

怪しい友達申請はすべて無視しているけれど、ロマンス詐欺というやつは人の親切につけ込んでくる。 なんか怪しいと思ったけれど、いちおう質問に答えた。ありがとうの返信が来ればそれだけでよかったけど

がんもどき

京都のおばんざいの店が通販でいろいろ販売していたので買ってみた。 おでんのがんもどきであるけれど、京都の味付けにしては少し味が濃い。 だし汁がたっぷり入っているので、野菜を加えて煮込むとちょうどよい

台風接近中・・・

つぼみが10個以上ついたけど、台風接近でどうなるか・・・ 朝焼きうなぎ【うなぎ専門店 浜名湖山吹】国産うなぎ 串蒲焼き 95gサイズ3串 о_老舗デパ地下鰻屋の国内産の鰻（ウナギ）。お祝い

干し柿とこしあんのマリアージュ／京都仁王門の黒柿

親父の三回忌法要に配る粗供養に選んだ和菓子。楽天市場で予算内に収まる京都の和菓子を探したときに見つけた。 干し柿の中に、こしあんを詰めた創作和菓子。 甘すぎないスイーツの代表である干し

常林寺－出町柳の萩の寺

『萩の寺』として有名な出町柳の常林寺。 お彼岸が近くなると花が咲き並び、たくさんの人が訪れます。 2022/9/13 撮影 敬老の日 2022 ギフト [冷蔵]極厚 刺身同然 福井の生さば寿司【

はみ出しちゃった・・・

塀の外に朝顔がはみ出して花を咲かせた。 ここはまだ、ウチの敷地内だから、いいか。。。 黒酢たれ肉だんご セット 肉だんご 肉団子 ミート-ボール 大粒 国産豚肉 国産鶏肉 粗挽き あらびき

スタミナにんにく山かけそば

山芋とろろを使って、冷たい山かけそばを作った。 刻み葱の代わりに、水菜のニンニクいため(ベーコン入り)と、ホウレン草のお浸しを添えてみた。 めんつゆを使わず、「プチッとうどん」のかま揚げうどん味を回し

肉団子と茄子の麻婆和え

冷凍食品の肉団子と好みの切り方でカットした茄子、そして残り物の根菜を一緒にオーブンで焼く。 フライパンでタマネギを炒めて、麻婆豆腐の素もフライパンに入れる。 そこにオーブンで焼いた肉団子と茄子と根菜を

鯖寿司の食事介助

鯖寿司の食事介助はホームヘルパーさんの性格が表れる。 やっぱり大雑把なホームヘルパーさんは箸でつまんで、そのもの立てて口に入れようとする。 大きくて開けても、さすがに上下の歯につかえて入るは

中秋の名月：デジタル一眼レフカメラで満月を撮影する

一昔であれば満月の撮影は経験とカン、そして運任せてあったけれど、デジタル一眼レフの進化はそれを簡単にしてしまった。 何よりの進化はスマートフォンと連動ができるようになったこと。 三脚にデジタル一眼レ

続々咲く

朝顔は夏の盛りの花であるイメージが強いけれど、遅咲き朝顔はこれからが花の盛り。 九月の末まではきれいな花を見せてくれる。 花のつぼみもこれから毎日のように膨らまし続ける。 【お

鮎の塩焼き

外出の自粛が緩和されたとはいえ、まだまた旅館や料亭を利用する客の数は戻っていないらしい。 そのため、夏の料理の定番「鮎の塩焼き」を旅館や料亭に卸している業者は、出荷数が伸び悩んでいるようだ。 ネット

うなぎ蒲焼

残暑のパテ方があまりにもひどいので、うなぎ蒲焼を食べに出ようとした前日にうなぎ蒲焼の差し入れがあった。 今年最初のうなぎ蒲焼であった。ありがたく食べる。 だからと言って、翌日のうなぎ蒲焼を食

たまごサラダにいくら出せる？？

お気に入りの喫茶店の向かいにある洋食屋のメニューの中に、いつも気になっていたものがあった。 サラダメニューの中の「タマゴサラダ」。値段が\950。いったいどんなタマゴサラダなんだろう。 たぶん期待外れで

芋名月

残暑厳しいお昼に冷やした子芋は最高の冷菜。出汁がよく染み込んでいる。 最近すし屋に行ったとき食べた小鉢。 おととしくらいに祇園の料亭でも同じものを食べた。その時もとてもおいしかった。 キン

『京の野菜処 叶屋』祇園

烏丸六角西入るの本店には、近くに寄るたびに買い物をして帰った。 ここで売っている野菜は質が良い。それだけではなく値段も安い。 京都で一番人気の野菜のスーパーマーケットである。 儲かっているようで、