鱧（はも）が美味しい季節がやってきましたね！京都料亭の鱧料理を自宅で食べられます

鱧（はも）が美味しい季節がやってきましたね！京都料亭の鱧料理を自宅で食べられます

鱧（はも） という魚をご存知ですか？ 関西方面では馴染みがあるウナギに似た高級魚で、 梅雨から夏のあつ〜い時期だけ 美味しく食べることができます。 ハモ…

2010/05/14 13:47