料理研究家おとみのマクロビオティック・ローフード

8月4日です♪

NHK文化センター梅田教室:元禄時代までの和食を今に活かす「叡智と繋がるケ（日常）の食卓」和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、一汁三菜を基本とする食事スタイ…

2021/07/26 09:58

久々のミニマルシェ^ ^ なんと！9か月ぶり(^^♪

今日は、加熱用のトマトがやって来ていました♪もちろん、生でもどうぞ(^^♪完熟、真っ赤になってから収穫されるので、めちゃ美味しい！もちろん、無農薬です。   …

2021/07/25 15:15

kikyou

2021/07/25 15:01

8月の「真おばんざい塾」基本12ヶ月、お料理教室日程とメニュー

 8月の「真おばんざい塾」お料理教室、わだかつ教室（京都 伏見大手筋商店街2番街）のご案内です♪ーーーーーーーーーー8月お料理は、夏野菜とたまごのカレー食欲が…

2021/07/25 14:36

自然栽培のおなす♪

 「おなす」って、言いませんかね？なすびですか・・・。写真は、自然栽培のおなすです♪ちょっと小ぶりですが、エネルギーと生命力が違います。でも、今のところは、入…

2021/07/19 10:29

自然栽培の田んぼは、懐かしい(^^)

 写真は、淡路島の自然栽培の田んぼ。 この後、移動の車を待つ間に、何人かで慣行栽培の田んぼを眺めていて、・・・違いがいろいろあり、なるほどなあ(^^)/と、納…

2021/07/18 18:57

可愛い手作りの眼鏡ケースをいただきました♪

可愛いでしょ！眼鏡のケースにしました♪岡山の倉敷は、繊維の町。児島帯は、那須さんのオリジナルブランド。畳縁、真田紐、デニムからできています。とっても、素敵なん…

2021/07/16 16:36

血液は、

 森下敬一先生お茶の水クリニックの医院長だった、血液の専門家。 12月に亡くなられましたネ。お名前ぐらいは知っていましたが、ちゃんと本を読んだことなくて、買っ…

2021/07/03 16:32