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きのうのおつまみ パキット ペペロンチーノ
パスタとお水を入れてレンジアップでできちゃうパスタソース「パキット」ペペロンチ...
2023/09/29 00:00
きのうのおつまみ ししとうの甘辛煮
【材料2人分】ししとう1パック、 (日の出みりん『純国産純米...
2023/09/23 14:29
きのうのおつまみ ゴーヤと鶏の塩麹蒸し
...
2023/08/17 07:03
きのうのおつまみ 馨《KAORU》ポテト
【材料2人分】じゃがいも2個、揚げ油、「馨《KAORU》 Master Ble...
2023/03/04 06:05
きのうのおつまみ 豚と豆と雑穀の煮込み
【材料2人分】豚ばら肉200g、ゆでた大豆1/2カップ、雑穀ミックス大さじ4、...
2023/01/07 06:07
きのうのおつまみ 塩麹豚とキャベツの煮込み
【材料2人分】豚肩ロース200g、キャベツ1/4個、玉ねぎ1個、塩麹大さじ2、...
2022/12/29 15:28
きのうのおつまみ 焼きなすのサラダ
【材料】なす (みじん切り玉ねぎ、アンチョビペースト、塩麹、...
2022/11/01 06:00
きのうのおつまみ かぼちゃスープ煮
【材料 4人分】かぼちゃ(わたを除いて)300g、「にんべん ぎゅ~っとポーショ...
2022/10/29 22:07
きのうのおつまみ きのこの当座煮
【材料 小鉢8人分】好みのきのこいろいろ(写真はしいたけ・ぶなしめじ・えりんぎ・...
2022/10/22 21:33
きのうのおつまみ きのこの塩麹漬け
【材料】好みのきのこいろいろ(写真はしいたけ・ぶなしめじ・えりんぎ・ブナピ...
2022/10/12 06:05
きのうのおつまみ パプリカのマリネ
【材料4人分】パプリカ3個、 (オリーブオイル大さじ2、はち...
2022/10/10 14:54
きのうのおつまみ なすと肉だんごのトマト煮込み
【材料2人分】 (鶏ひき肉150g、みじん切り玉ねぎ1/4個...
2022/10/09 14:13
きのうのおつまみ なすと豚の麹カレー
【材料】なす、豚こま肉、好みのきのこ、 (玉ねぎ、にんにく、...
2022/09/13 17:58
きのうのおつまみ サワークリームのポテトサラダ
【材料】じゃがいも、新玉ねぎ、ゆでたまご、イタリアンパセリ、ケイパー、サワーク...
2022/05/03 06:05
きのうのおつまみ カリフラワーのしょうゆ麹のっけ
【材料】カリフラワー、しょうゆ麹 蒸したカリフラワーにしょうゆ麹を添える。【...
2022/05/01 06:05
きのうのおつまみ カリフラワーのポタージュ
【材料】 カリフラワー、マッシュルーム、 かつおだし、塩麹、サワークリーム ...
2022/04/28 06:27
きのうのおつまみ こごみのごまマヨネーズ合え
や【材料】こごみ、 (炒りごま、マヨネーズ、みりん) こ...
2022/04/27 06:04
きのうのおつまみ アスパラガス
【材料】採れたてアスパラガス、塩 アスパラガスは根元1/3位皮をむく。 グリル...
2022/04/26 06:05
きのうのおつまみ 酒粕ショートブレッド桜風味
【材料】 (酒粕40g、薄力粉100g、きび砂糖15g、バタ...
2022/04/21 06:30
きのうのおつまみ 酒粕とトマトのチキンカレー
【材料 2~3人分】鶏もも肉1枚、 (酒粕・みそ各大さじ2)...
2022/04/20 21:18
きのうのおつまみ 卯の花
【材料】おから、 (小松菜、にんじん、大根、ちくわ)、 ごま...
2022/04/19 06:05
きのうのおつまみ さつまいものアグロドルチェ
【材料】さつまいも、新玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、塩、バルサミコ酢 ...
2022/04/14 06:05
きのうのおつまみ 外ごはんピザ
【材料】ピザ生地材料25cm3枚分ぶん (薄力粉300g、塩...
2022/04/11 06:05
きのうのおつまみ おからのクリーム煮
【材料】おから、 (かつお昆布だし、うすくちしょうゆ)、生ク...
2022/04/09 06:00
きのうのおつまみ 黒豆のひたし豆
【材料】黒豆150g、しょうがひとかけ (しょうゆ・酒大さじ...
2022/04/07 06:46
きのうのおつまみ レンズ豆のサラダ
【材料】ゆでたレンズ豆、ツナ缶、新玉ねぎみじん切り、マヨネーズ、こしょう、パセ...
2022/04/06 06:09
きのうのおつまみ たかきびサラダ
【材料】炊いたたかきび、コーン缶、新玉ねぎ、ツナ缶、こしょう、パセリ□■□ た...
2022/04/05 06:05
きのうのおつまみ レモンバターのフェットチーネ
【材料 2人分】 フェットチーネ160g、レモン2個、バター20g、 塩、パル...
2022/04/01 06:37
きのうのおつまみ ふきのとうのフリット
【材料】ふきのとう、生ハム、 衣(全粒粉と片栗粉を2:1、ビ...
2022/03/30 06:12
きのうのおつまみ えんどう豆の翡翠煮
【材料】さやつきグリーンピース、 (だし汁、しょうゆ、酒、み...
2022/03/27 06:57
きのうのおつまみ 長いもとハムの重ね焼き
【材料】長いも、ロースハム薄切り、 (マヨネーズ、ごまドレッ...
2022/03/22 06:14
きのうのおつまみ 揚げ長いもとパイのグリル
【材料】チチカブ(パイ)、長いも、小ねぎ、揚げ油、塩、こしょう長いもは皮...
2022/03/16 06:05
きのうのおつまみ たかきびバーグ 『小麦まるごと全粒粉レシピ』オンラインイベント参加しました
【材料 2人分】炊いた「たかきび」半分(詳細下記)、バジル5枚(刻む)、粉チ...
2022/03/14 06:05
きのうのおつまみ かきグラタン 『小麦まるごと全粒粉レシピ』オンラインイベント参加しました
【材料 2人分(6×20cmの耐熱容器1台分】かき8個、しいたけ8個、小ね...
2022/03/12 06:05
きのうのおつまみ カサレッチェきのこソース
【材料】カサレッチェ、きのこしょうゆ煮(下記)、にんにく、たかのつめ、万能ねぎ...
2022/03/08 06:05
きのうのおつまみ 菜の花のブッラータのっけ
【材料】ブッラータ、菜の花、オリーブオイル、塩、こしょう 菜の花は塩を入れた湯...
2022/03/06 06:05
きのうのおつまみ 長いもグリル 三升漬添え
【材料】長いも、オリーブオイル、塩、こしょう 好みのつけあわせ 長い...
2022/03/04 06:05
きのうのおつまみ レモンのスパゲティ
【材料】スパゲティ、レモン、オリーブオイル、 塩、パルメジャーノ・レッジ...
2022/03/02 22:13
きのうのおつまみ クレソンバターソテー
【材料】クレソン、マッシュルーム、バター、しょうゆ、ブラックペッパークレソンは...
2021/06/30 06:39
きのうのおつまみ パドロン素揚げ
【材料】パドロン、揚げ油、おいしい塩破裂防止に竹串で2箇所くらい刺し、180℃...
2021/06/28 06:05
きのうのおつまみ にんじんと甘夏サラダ
【材料】にんじん、レーズン、甘夏、イタリアンパセリ、 (オリ...
2021/06/19 06:05
2021/06/06 06:57
きのうのおつまみ スコーン
【材料 5cm角18個分】薄力粉 170g、全粒粉30g、元種75g、バタ...
2021/05/26 06:59
きのうのおつまみ フォカッチャ
(強力粉170g、全粒粉30g、元種80g、水95g、オリ...
2021/05/23 06:08
きのうのおつまみ 豆苗サラダ
【材料 2人分】豆苗1/2パック、新玉ねぎ1/2個、黒もち米大さじ2、[E:#...
2021/05/22 06:00
きのうのおつまみ こごみのごましょうゆ合え
こごみは茎の先の黒っぽいところを切り落として洗う。沸騰したお湯に入れて1分ほど...
2021/05/20 06:04
きのうのおつまみ 行者にんにくのっけ冷奴
行者にんにくのしょうゆ漬けを刻んで冷奴にのっけます。この時期のお楽しみ。行者...
2021/05/15 06:03
きのうのおやつ カルダモン風味のショートブレッド
【材料 18cm角型1台分】 (薄力粉 170g、全粒粉30...
2021/05/11 06:11
きのうのおつまみ あさりとズッキーニのワイン蒸し
【材料】 あさり、ズッキーニ、ブナピー、プチトマト、アスパラガス、ミートボール...
2021/05/03 06:05
きのうのおつまみ わんたん
【材料 30個、5人分】わんたんの皮30枚、豚ひき肉80~100g、(あれば)...
2021/05/01 06:02
きのうのおつまみ しょうが佃煮
【材料 作りやすい量 小鉢で8~10人分】しょうが100g、ごま油小さじ1、[...
2021/04/26 06:37
きのうのおつまみ きのこのパン粉焼き酒粕ソース
【材料 2人分】 好みのきのこ(今回はエリンギ・ぶなしめじ・マイタケ各1/3パ...
2021/04/23 06:23
きのうのおつまみ 桜あんパン
【材料 6個分】 強力粉200g、元種80g、牛乳1/2カップ、無塩バター10...
2021/04/21 06:49
きのうのおつまみ 菜の花とあさりのパスタ
【材料】スパゲティ、菜の花、あさり、ベーコン、 にんにく、オリーブオイル...
2021/04/18 06:29
きのうのおつまみ あんぽ柿&チーズ
ドライフルーツとチーズはいつも頼もしいワインのお供。冷凍常備のあんぽ柿とブリー...
2021/04/16 06:51
きのうのおつまみ 河内晩柑
皮をむいて縦にスライス、おいしい塩とオリーブオイルを振ったジューシーオレンジ(...
2021/04/14 06:51
きのうのおつまみ さばサンド
【材料】 パン、さば水煮缶、新玉ねぎ、レタス、 (マスター...
2021/04/13 06:29
きのうのおつまみ アクアパッツァ
【材料 2人分】めぬけ2切れ、あさり20個たまねぎ1/2個、プチトマト6個、に...
2021/04/12 06:31
きのうのおつまみ そばの実サラダ
【材料】 炊いたそばの実(炊き方は後記)、塩もみきゅうり、戻したわかめ [E:...
2021/04/09 06:29
きのうのおつまみ ねぎもち
【材料 2枚分】 (薄力粉200g、水3/4カップ)、万能...
2021/04/02 06:19
きのうのおつまみ 新玉ねぎのフォカッチャ
【材料】 (強力粉170g、全粒粉30g、元種80g、水95...
2021/03/30 06:31
きのうのおつまみ 春菊とかぶと鴨スモークのサラダ
【材料】春菊、かぶ、玉ねぎ、鴨スモーク、 (りんご酢、...
2021/03/27 06:26
きのうのおつまみ 春菊とかぶとかもスモークのサラダ
【材料】春菊、かぶ、玉ねぎ、鴨スモーク、 (りんご酢、オリ...
2021/03/27 06:00
きのうのおつまみ 春キャベツの煮込み
【材料 2~3人分】鶏ささみ2本、春キャベツ1/4個、にんじん1/2本、玉ねぎ...
2021/03/24 06:14
きのうのおつまみ ふき味噌クリームチーズ
■■ふき味噌の材料■■ ふきのとう5個、サラダ油小さじ1.[E:#x2606...
2021/03/21 06:21
きのうのおつまみ 鶏粕漬け
【材料2人分】鶏もも肉1枚、粕漬けの素大さじ4、塩・こしょう・サラダ油各少々...
2021/03/17 06:16
きのうのおつまみ キャベツカレーマリネ
【材料】キャベツ、たまねぎ、塩、 (塩麹、ガラムマサラ、ター...
2021/03/17 06:12
きのうのおつまみ 桜えびの長芋合え
【材料】桜えび、あおのり、長いも、しょうゆすった長芋と桜えび、あおのりをあえ...
2021/03/14 06:37
きのうのおつまみ 鶏レバーのしょうが煮
【材料】鶏レバー、しょうが、しょうゆ、砂糖、酒鶏レバーはを食べやすく切り、水に...
2021/03/11 06:51
きのうのおつまみ ふき味噌のスパゲティ
【材料】スパゲティ、ツナ缶、ふき味噌、にんにく、オリーブオイル、 万能ね...
2021/03/10 06:38
きのうのおやつ いちごの甘酒ソース
【材料】いちご、 (いちご、ブルーベリー、甘酒の素)[E:#...
2021/03/08 08:11
きのうのおつまみ くらかけまめのねぎだれ合え
【材料】くらかけ豆、 (長ねぎみじん切り、しょうゆ、酢、ごま...
2021/03/07 08:10
きのうのおつまみ いかにんじん
【材料】するめ半分(足は入れない)、にんじん1本、漬け汁(しょうゆ・みりん各大...
2021/03/05 06:20
きのうのおつまみ ふき味噌とチーズの丸パン
【材料】 強力粉160g、全粒粉40g、元種80g、牛乳1/2カップ、無塩バ...
2021/03/04 06:15
きのうのおつまみ 鹿肉の赤ワイン煮
【材料 2人分】鹿もも肉300g、たまねぎ1個、ドライトマト3個、[E:#x2...
2021/03/03 06:05
きのうのおつまみ 鹿肉の粕漬け
【材料2人分】鹿肉(もも)200g、粕漬けの素大さじ4、ター菜好きなだけ塩...
2021/03/01 06:00
きのうのおつまみ 豆とスペアリブの煮込み
【材料】豚スペアリブ(パイコー)200g、ミックスビーンズ缶1個、玉ねぎ1個、...
2021/02/28 06:05
きのうのごはん 赤かぶの甘酢漬け
【材料】赤かぶ1個(約500g)、 (米酢1/4カップ、きび...
2021/02/27 06:05
きのうのおつまみ 赤大根グリル
【材料】赤大根、オリーブオイル、クミン、塩、こしょう赤大根は1cm厚さの半月...
2021/02/25 06:05
きのうのおつまみ 牛すじ煮込み
【材料】牛すじ、玉ねぎ、長ネギ(青いところ)、しょうが、 (し...
2021/02/24 06:05
きのうのおつまみ 切干大根の和えもの
【材料】切干大根、中華くらげ、大根葉、 (米酢、しょうゆ)...
2021/02/23 06:05
きのうのおつまみ 大根と伊予柑サラダ
【材料】大根、大根葉、伊予柑、 (りんご酢、オリーブオイル、...
2021/02/22 06:05
きのうのおつまみ 長芋グリル
【材料】長芋、オリーブオイル、万能ねぎ、塩、こしょう長芋は皮をむき、1cm厚...
2021/02/20 06:05
きのうのおつまみ ふきみそ
これで仕舞いのふきのとうみそ。自家製酵母パンと一緒におつまみ。【材料】ふきのと...
2020/03/18 13:34
きのうのおつまみ あんこ&カマンベールチーズ
あんこ炊いたらチーズと一緒におつまみに。ワインと仲良し。レシピブログ参加して...
2020/03/08 06:05
きのうのおつまみ キムチのごま風味
簡単すぎですが…。元気が欲しい昨今、発酵食品がうれしい。キムチに万能ねぎとひ...
2020/03/05 06:05
きのうのおやつ 花まんじゅう
桃の節句のお菓子、花まんじゅう。駆け込みで間に合いました。これは盛岡市仙北町の...
2020/03/02 22:44
きのうのおつまみ パンの買いもの
ピーターパン。くるみといちじくいっぱい。レシピブログ参加してます...
2020/02/16 06:05
きのうのおつまみ きのこのマリネ
【材料】 きのこいろいろ、にんにく、オリーブオイル、 (ワイ...
2020/02/13 06:05
きのうのおつまみ 黒豆の浸し豆
【材料】黒豆150g、 (しょうゆ・酒大さじ各3、だし2カッ...
2020/01/16 06:05
きのうのおつまみ 鶏ときのこのパプリカ煮
【材料 4人分】 鶏もも肉2枚、玉ねぎ1個、にんにく1個、 エリンギ・マッシュ...
2019/12/19 06:05
きのうのおつまみ カマンベールわさび
田丸屋本店 「カマンベールWASABI」ごちそうさまでした!ワインとこれでず~...
2019/11/29 06:05
きのうのおやつ 生キャラメル
乗り換え時間が気になっても、素通りはできない向山製作所の生キャラメル。レシピ...
2019/11/23 06:05
きのうのおつまみ りんご酵母のフォカッチャ
【材料】 強力粉200g、元種80g、水100g、 オリーブオイル18g、きび...
2019/11/20 06:05
きのうのおやつ サヴォイの焼き菓子
サヴォイの焼き菓子。うれしいおやつです。お店に入ったときの、バターの香りに包ま...
2019/11/19 06:05
きのうのおつまみ にらキャベツ鍋
【材料 2~3人分】 キャベツ1/4個、にら1束、豆腐1/2丁、肉だんご8個 ...
2019/11/17 06:05
きのうのおつまみ さといものグラタン
【材料 2人分】 さといも6個、好みのきのこ片手ひとつ分、だし、みそ、豆乳、だ...
2019/11/07 06:05
きのうのおつまみ 生きくらげラー油和え
さっとゆでた生きくらげに食べるラー油を添えて。すぐ!乾杯できます。レシピブロ...
2019/10/31 06:05
きのうのおつまみ キャベツとれんこんサラダ
【材料】 キャベツ、れんこん、、クミン、 (オリーブオイル、...
2019/10/28 06:05
きのうのごはん 鶏しょうゆ煮のホットサンド
常備菜の鶏しょうゆ煮でホットサンド。 【材料】 鶏しょうゆ煮 ↓[E:#x...
2019/10/26 06:04
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