自家製麺 牡蠣工房 Uguisu (辻堂)
自家製麺牡蠣工房Uguisu(辻堂/ラーメン)に行って来ました。4/22にオープンしたばかりのお店です♪「牡蠣推し」みたいです。ここって、以前はベーカリーでしたっけ?何にしよ?わかりやすい説明がありました。(スタッフ募集中みたいです)開店直後でしたかすでに4名様が着席中、キャパはカウンター「7席」です。(食券の時間が11時前ですがちゃんと11時過ぎに入店してますw)「牡蠣しじみらーめん(塩味)¥950-」&「ミニ叉焼丼」(叉焼丼は4/30までのサービス品)にしました♪めちゃくちゃ透き通った貝出汁スープ~旨い♪麺も細麺で超好みです♪「ミニ叉焼丼」はシーチキンに見えたww麺と一緒に食べて「ラーメンライス」的で良い♪麺完食♪(美味)「替え玉¥150-」を依頼~♪(麺の固さなどは聞かれなかったのでオマカセでお願い...自家製麺牡蠣工房Uguisu(辻堂)
2023/04/29 11:04