続・ＳＷＥＥＴ　ＳＥＡＳＯＮ

旧部署同僚とスパニッシュ飲み会！EX marunouchi ＠ 丸の内

7月12日（金）、この日は2ヶ月くらい前から計画してた、旧部署仲良しメンバーと呑み。毎年組合費の締め切りが8月で、それまでに一人頭￥5000の組合費を使わねばならないのです。まぁ、使わなくてもいいんだけど、せっかくなので使いたい。ただ、飲み会だけじゃダメなので、〇〇の〆の飲み会、というテイが必要（メンドクサイ）。昨年も、大手町KITTE内にある博物館（無料！）を拝観してからの飲み会だったので、今年も同じ...

2024/07/18 22:15

焼鮭や炒飯や親子丼で会社持参弁当＆食欲減退

7月10日（水）の会社持参弁当。焼鮭・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。焼鮭とご飯、メチャクチャ合う～(〃´。`)～3鮭がしょっぱかったので、午後、喉が渇いた・・・前は焼鮭弁当の時は軽すぎて夕方お腹が減った。けど今は十分すぎるほどお腹一杯になる。最近食欲減退で、胃袋が小さくなった気が・・・7月11日（木）の会社持参弁当。前に両親が食べた炒飯の残りを貰って冷凍しといた、炒...

2024/07/16 21:30

お一人様サイゼ呑み＠地元＆現状

7月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事と引っ越しが凄いストレスなので、サイゼは欠かせない！この日の肴はコチラ。鬼滅の刃、やっぱり映画になりますね～。映画ってほとんど観に行かないんだけど、鬼滅の刃は映画館で観たい！小エビのサラダ。相変わらず盛り盛り。器の色も、この濃い色の方が映えて美味しく見えますね＾＾若鶏のディアボラ風。この日は、お芋もコーンも多かったです。もう、ミックスグリルの選択肢...

2024/07/15 12:50

ペヤングソース焼きそばで晩酌＆引越が決まった！

7月9日（火）の晩酌。ホントは火曜日は晩酌日ではなく、ジム日。なのに晩酌日に変わったのは、訳があるのです！サラダも、ジムで食べようと思ってたので、パックで。ペヤングソース焼きそば。前に買って、そのままだったもの。ペヤング、これはおひるじゃなくて晩の肴で食べたい！という禁断の思いがあり(*´艸`)乾燥野菜＆胡椒、カナーリ増し増しです。ちょっとずつチビチビ食べながら酒を呑む。超サイコーというか、ダメ人間が...

2024/07/12 06:50

コロッケサンドや煮込みハンバーグで会社持参弁当＆モエシャン！

7月8日（月）の会社持参弁当。コロッケサンド。今回は断面図、上手く切れました＾＾これ、カナーリ美味しいです。コロッケが柔らかいので、噛みやすい食べ易い！まぁ、カロリーは高いと思うけどコロッケサンドの時は、温かい飲み物を持参します。最近ハマってる、無印豚汁と、乾燥野菜。フリーズドライとは思えないほど美味しいので常備！7月9日（火）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き...

2024/07/10 06:50

ハムエッグやひじき煮や素麺で晩酌＆朝顔市と七夕祭り

7月7日（日）の晩酌。ハムエッグ。もう、暑くて料理する気無し。ハムエッグも、作っただけ私、エライ！私は、ソース派です！割と何でもソース派。ポテサラもマカサラもソース。甘めのオタフクソースが好きかな＾＾ひじき煮。午前中のうちに作って置きました。具は、ひじき・にんじん・いんげん・ちくわ・油揚げ。『きのう何食べた？』でケンジだかシロさんだかが言ってたんだけど・・・ひじきは一度熱湯で茹でこぼすと、ヒ素も抜...

2024/07/09 06:50

タンドリーチキンや冷やしトマトやもずく酢で晩酌＆引越日が決まらない；；

7月6日（土）の晩酌。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾この日は、父が友人と呑みに行ったため、母と二人ご飯。母、細くて肉付きが無くて、病院で食事指導された模様。筋肉なら鶏胸肉だ！パサパサがイヤみたいなので、...

2024/07/08 06:50

会社仲良し先輩と呑み！カフェローリエ＠入谷

7月5日（金）、いつもの会社先輩と呑み。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。最近このお店、週末はすぐに予約で埋まってしまいます。会社宴会の団体さんが多いんですね。みんな、今更ながら、このお店の良さに気づいたか！Σ(ﾟдﾟ;)まずは、なみなみスパークリングで乾杯。レモンサワーだと、炭酸でお腹がガボガボになってしまうのでこの日はパス。スパークリングの後は、白のデキャンタを3本くらい頼んだような・・・先輩、...

2024/07/07 11:20

ハンバーグや生姜焼きや中華風味噌スープで会社持参弁当

7月3日(水）の会社持参弁当。鶏つくね・煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・ブロッコリー・プチトマト・卵焼き・しば漬け。色々なものの寄集め弁当になってしまいましたね。つくねやハンバーグは2ヶずつ入れるんだけど、1コだけ残ってしまったモノを併せて。プチトマトはあまり弁当に入れたくないんだけど、隙間が出来てしまったので入れたんだけど、結果鮮やかになった＾＾7月4日（木）の会社持参弁当。炒飯おにぎり。前に...

2024/07/06 10:45

お一人様サイゼ呑み＠地元＆ドンキがね・・・

7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...

2024/07/05 06:30

豚ニラもやし炒め丼やソース焼きそばで会社持参弁当＆特売買いやめた

7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...

2024/07/04 06:50

豚ニラもやし炒めやきんぴらごぼうで晩酌＆我が家はニトリでじゅうぶん！

6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...

2024/07/03 06:50

シーズンお初素麺やカップ蕎麦でおうちお昼ごはん

6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...

2024/07/02 06:50

煮込みハンバーグや空豆で晩酌＆引越業者の相見積もりで疲れた；；

6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...

2024/07/01 06:50

餃子やきんぴらごぼうや酢の物で週末晩酌＆お、ねだん以上ニトリ

6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...

2024/06/30 11:00

炊き込みご飯やソーセージや鶏肉ウマ焼きで会社持参弁当

6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...

2024/06/29 10:00

お一人様サイゼ呑み＠地元＆ソラマチウォーキング

6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...

2024/06/28 06:50

ハンバーグサンドやドンブリ弁当で会社持参弁当

6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...

2024/06/26 06:50

韓国風炒めや茹でブロッコリーで晩酌＆とうとうエアコン始動

6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...

2024/06/25 06:50

鶏胸肉おろし煮やほうれん草煮びたしで晩酌＆引越業者はどこがいい？

6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...

2024/06/24 06:50

すき焼き煮やパリパリおつまみキャベツで晩酌＆都バスって便利！

6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...

2024/06/23 06:50

鶏チリや和風スープやカップ麺で会社持参弁当

6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...

2024/06/22 10:00

お一人様サイゼ呑み＠地元＆ソラマチウォーキング

6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...

2024/06/21 16:25

煮込みハンバーグや塩焼きそばで会社持参弁当＆関節が痛い・・・

6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...

2024/06/20 06:50

週末の朝食や無印良品で買ったモノなど＆優柔不断なワタシ

6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...

2024/06/19 06:50

鶏胸肉の味噌チーズホイル焼きや切干大根煮で晩酌＆超メンドクさ

6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...

2024/06/18 06:50

無印良品たらこスパゲティやブロッコリーとツナのグラタンで晩酌＆54年分の集大成

6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...

2024/06/17 06:50

から揚げや切干大根煮で晩酌＆ストレスで久々母娘大バトル

6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...

2024/06/16 10:50

野菜スープや炊き込みご飯や親子丼で会社持参弁当

6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...

2024/06/15 10:15

母とサイゼリヤ＠地元

6月12日（水）、この日は母と二人サイゼ。サイゼ、思えば1か月ぶりくらい？？？凄く久しぶりなんですけどっ！友人と呑み歩いてたからなぁ・・・サイゼで呑んでも良かったんだけど、やっぱりサイゼは一人で楽しみたいんだよね(*´艸`)この日の肴はこちら。読み始めてすぐに母が到着しました。小エビのサラダ。ドレッシングが多め。もう少し少なくても・・・母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉小さめが母のなんだけど、今回はほ...

2024/06/14 06:50

サンドイッチや豚生姜焼きや鶏味噌焼きで会社持参弁当

6月10日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。いい加減、ツナサンドとかチーズサンドとか、はたまたチキンサンドとか、新規開発でも・・・・・・と思わないでもないけど、やっぱりお弁当はいつもの手慣れたモノになっちゃうんだよなぁ。普段のお弁当に、冒険は出来ないな！6月11日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・切干大根煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。生姜焼き、メチャクチャご飯に...

2024/06/13 06:50

鶏ごぼうの炊き込みご飯作成＆無印良品で買ったモノ

ある日のこと。会社ランチ用に炊き込みご飯を炊きました。サイクルで順番に作ってるんだけど、今回は和風の炊き込みご飯。ライフPBの鶏五目釜めしの素使用です。丸美屋が全然特売やらないのでライフPB使用。鶏肉とにんじんを後入れ。ほんだし・酒・醤油も少々足してます。炊き上がり。醤油を入れたのに、若干薄めな感じの仕上がりでした。私、セブンの鶏五目おにぎりが好きで・・・今もあるのかな？結構しっかりめの味付けで、美味...

2024/06/12 06:50

鶏胸肉マヨ醤油漬け焼き＆ほうれん草海苔酢和えで晩酌＆父、携帯無くす

6月9日（日）の晩酌。 むね肉のくせに…ウマウマ！！ by ミ～ちん最近、鶏胸肉が安いので、漬冷凍にしてます。こうしておくと・・・料理したくないなぁ～・・・という時に、解凍して焼くだけなので重宝します！これは、マヨ醤油味なので、間違いなく美味d（⌒o⌒）b ほうれん草の海苔酢和え♪ by ぷぎゃぷぎゃほうれん草が特売だったし、ツナ缶もコーン缶もあったのでね＾＾これ、メチャクチャ美味しいので超おススメです。ハードリ...

2024/06/11 06:50

鶏とかぶのあっさり煮や大根ホタテサラダで晩酌＆前世はフィリピン人？

6月8日（土）の晩酌。”鶏むね肉100”と言うレシピ本より、『鶏とかぶのあっさり煮』これは、出汁にちょこっと味付けすると言う。なので、出汁パックで美味しい濃い出汁をとりまして。味付けは、出汁2C・酒・みりん各大2・醤油小1・塩小1/2強。薄切りにした鶏胸肉に片栗粉を付けて煮てるので、私の大好きなトロミが付くヽ(´▽｀)/ルク鍋でじっくり煮込んだら、鶏肉にも美味しい出汁の味が染みて、激ウマでした大根とホタテ...

2024/06/10 06:50

豚肉生姜焼きやしらうおろしで晩酌＆神経質は登山で克服できる！

6月7日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。この日は夜、父が妹ダンナと呑みに行ったので、もれなく母と二人ご飯。我が家の生姜焼きは、玉ねぎをターップリ入れる！なので、甘めな感じ。お弁当用にも取り分け冷凍しときました。しらすおろし。父が新鮮なシラスを買ってきたご様子。普段、あまりお魚を食べない私にとって、貴重なカルシウム。酢醤油で頂きました(^人^)プチトマトと茹でトウモロコシ。夏...

2024/06/09 07:00

一週間分のお弁当、一気に！＆カップ麺は・・・

6月3日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。前晩に食べたヤツね。やっぱり、オンザライスで食べるのが一番美味しいd（⌒o⌒）b6月4日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。黒くてしょっぱそうだけど、実はそんなに・・・というか全然しょっぱくないです。量も、...

2024/06/08 08:25

カジュアルイタリアン飲み！エッコエッコ＠入谷

6月5日（水）、この日は友人と呑み。行ったのは久しぶりの、エッコエッコ入谷店。ここ、リーズナブルで美味しくて、超人気店なのです！まずは、樽生スパークリングのグラスを飲む。その後は、白デキャンタを3本。シーザーサラダ温泉卵のせ。この日の友人は温玉を混ぜ混ぜして食べたい気分だったらしい。サーモンのカルパッチョ。サーモンなら、スモークでもナマで食べられるみゅうです。このドレッシングソースが超絶品でこれま...

2024/06/07 06:50

朝食や昼食アレコレ

週末に食べた朝食や昼食じゃないけど、デジカメに残ってたものがありました。せっかくなので＾＾ある休日の朝食。焼たらこがピンクなのに対し、赤い皿を使うかしかも、海苔佃煮が何だか微妙だし・・・この日の私、多分ちょっと変またある日の朝食。多分翌日・・・かな？そう、焼たらこにはこういうお皿で良いのです！それにしても、キムチの量が凄い・・・Σ(ﾟдﾟ;)またある日の昼食。我が家は全員、カップスターのお蕎麦に凝ってま...

2024/06/06 06:50

豚ニラもやし炒めや里芋煮で晩酌＆久しぶりの谷中散策とおにぎり

6月2日（日）の晩酌。豚ニラもやし炒め。ニラが1束￥79！これは買うでしょう！・・・てことで買ったので、コチラを作成。これは、レシピを見なくても美味しく作れるので、月イチで登場してるかも！里芋煮。前々晩残り。我が家は、煮る前に里芋の滑りを落としません。なので、出来上がりもトロトロ。あんかけ系のトロトロが好きなので、好みな感じです＾＾たくあんと大根葉のお新香。風邪っぴきな週末だったので、ジムは控えま...

2024/06/05 06:50

鶏胸肉のレモンペッパー焼きやいんげおかか煮で晩酌＆発熱しない家系

6月1日（土）の晩酌。この日はすでに缶チューハイを飲み干してしまったので、ウーロン杯です。鶏胸肉のレモンペッパーチーズ焼き（レシピはコチラ）この日はワンプレート盛り。整理してたら、このレシピを印刷したのが見つかって、『美味しい』と走り書きが。簡単だし、冷凍庫に鶏胸肉があったので作ってみました。マリネ液に数時間漬け込んで、オーブンで低温焼きするだけ。簡単(^_^)vレモンの酸味と、ほのかなガーリック風味と...

2024/06/04 06:50

オムレツや里芋煮で週末晩酌＆喉が痛い・・・

5月31日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！オムレツ。子供の頃からずっと食べていた、母のオムレツ。今でも時々食べたくなります(*´艸`)不思議と、自分で作ると同じ味にならないんだよね～。中身は、合挽肉と玉葱。最近は、玉ねぎ比率を大きくしてもらってます。その方が食べた後軽い。嗚呼、トシ取った・・・(；´Д｀)ノ里芋煮全部食べて無いですよ～。半分だけ食べて、残りは後日。私、じゃが芋より里芋の方が好きだ...

2024/06/03 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

5月27日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。キャベツが高いけど、惜しみなく刻み、超ボリューミー！卵の断面も上手く行ったし(*´艸`)美味しいんだけど、私、あまり大口が開けられないので、メチャクチャ食べ辛い。ハンバーグはもちろんレトルトだけど、丸大食品です。レトルトハンバーグは、イシイ食品じゃなくて丸大食品派です！無印良品フリーズドライの豚汁と乾燥野菜も持参。こんな感じで頂いてます＾＾この豚汁が凄...

2024/06/02 07:00

野球観戦＆観戦メシ！ヤクルト vs ロッテ交流戦＠神宮球場

5月29日（水）、この日は会社山岳部仲良しメンバーの、シューコ先輩・O原氏・A田氏と野球観戦。というわけで、ヤクルトスワローズ本拠地、神宮球場です！O原氏はヤクルトファンで、一人でも観戦しに行くんだそうな。前回、登山の際に行ってみたい旨伝えたところ、一緒に行きましょう、と。みんな6時半過ぎ頃には集まり。この日は暑くも無く寒くも無く、涼しい風が吹いてる、絶好な観戦日和！私はお姉さんからビールを買い、...

2024/06/01 07:00

鶏胸とパプリカのガーリック炒めや前晩残りサラダで晩酌＆久々ソラマチウォーキング

5月26日（日）の晩酌。『太らないおつまみおかず』というレシピ本より、”鶏胸とパプリカのガーリック炒め”。これ、ホントはパプリカは、赤黄両方使うのでキレイなんだけど、この日は黄色のみ使用。やっぱり色合いが微妙だなぁ・・・仕上がりにバターを入れるんだけど、入れ過ぎるとくどくなるんだけど、この日は大丈夫だった。おろしニンニク（私はチューブニンニク）も少々入れるので、ガリバタ味が絶妙です！ちなみに、お弁当...

2024/05/31 06:50

タンドリーチキンやブロッコリーたらポテサラダで晩酌＆意味不明な父

5月25日（土）の晩酌。この日は、父は友人と食事に行ったらしい。なので、母と二人夕飯。『鶏胸肉100』と言うレシピ本より、”タンドリーチキン”。タンドリーチキンは、前に鶏胸肉を買った際に、漬け込んで冷凍しといたモノ。なるべく下処理をして冷凍しとくと便利だな～。ヨーグルト効果で胸肉がメチャクチャ柔らかくなってます＾＾いつもなら、半量は弁当用に自家製冷食にするんだけど・・・この日は急遽、母との晩御飯にな...

2024/05/30 06:50

焼売や小松菜薩摩揚げ煮やマカサラで週末晩酌＆母 vs 娘

5月24日（金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！焼売。ライフの焼売。前回半分食べて、残りは冷凍しといたヤツ。一つが結構大きいし、味が濃い目なので、中年女子は3ヶも食べればじゅうぶん。小松菜薩摩揚げ煮。似たようなのを自分でも作るんだけど、同じ味にならないんだよね・・・母が死んだら食べられなくなる品の一つ。大量に作ったらしいので、週末は食べ続けるかな＾＾お惣菜のマカロニサラダ。これはライフじゃな...

2024/05/29 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

5月20日（月）の会社持参弁当。半端ごはんの寄集め 麻婆豆腐丼。月イチは食べたくなりますね～。ご飯に合うし(*´艸`)食べる直前にスマホでパチリ。こんな感じで、ご飯をポイっと入れて混ぜ混ぜして食べております。5月21日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピは毎度のコチラです。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。ソースも美味しい...

2024/05/28 06:50

珍しく居酒屋飲み！北の市場＆カラオケレインボー ＠ 地元

5月22日（水）、この日は地元友人と呑み。友人が大阪へ行ってきたとのことで、お土産を買ってきてくれたようなので＾＾行ったのは、ROX向かいにある、北の市場。チェーン店ぽいけど、チェーン店では無いです。北海道料理メインの和風居酒屋で、メニューがとにかく豊富！なので、地元の人から観光客まで、連日平日でも混雑満席店。ちなみに、私が20代の頃にはすでにあって、友達と行ったりしてました。お通しの、冷奴。掛かっ...

2024/05/27 06:50

麻婆豆腐や大根ホタテサラダで晩酌＆コミュ力無いワタシ

5月19日（日）の晩酌。昼間、アレコレ飲み食いしてしまったので、食べられるのでしょうか・・・ 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂この日は麻婆豆腐を食べる予定で居たので、豚ひき肉を解凍していた。なので作ったんですが・・・ペロっと完食(^_^)v麻婆豆腐は食欲無くても食べられちゃね(*´艸`)大根とホタテのサラダ。これも、朝のうちに作って置いたもの。珍しく、高価なホタテ缶使用ツナ缶も美味しいけど、やっぱりホタテ缶美...

2024/05/26 11:20

三社様の一之宮が奇跡的な計らいを！

5月19日（日）、この日は三社祭本番！家業をやってた時は、妹一家も来ていて。廃業した昨年は、来たっけ？忘れた。今年は、お昼過ぎにちょこっとだけ来ました。どうやら、ミコスケの中間試験の真っ最中らしく・・・お昼ごはんは済ませてきたと言ってたけど、パパとミコスケはこれらにお赤飯も食べてました。私はお赤飯て好きじゃないけど、お祭りなので毎年お赤飯を食べます。お刺身は、父が市場へ行って買ってきたモノらしい。...

2024/05/25 18:00

無印ペペロンチーノやほうれん草煮びたしで晩酌＆地元に溶け込んでない私

5月18日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印のパスタの素！愛してやまない、ペペロンチーノにしましょう。ペペロンは、アレンジが利くかrね～。ホントは海老等シーフードがあれば良かったんだけど無かったので、ソーセージ。カルディのペリペリソース。この前上野のカルディで見たら、￥400台で高かった！でも、野菜・・・取り分けトマトの香りがするソースで、辛いよりも野菜の旨味が強いソース。とってもおススメです！と...

2024/05/24 06:50

餃子や薩摩揚げ煮やお浸しで週末晩酌＆三社祭初日と非常識な父

5月17日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！焼き餃子。ライフで買ってきた、焼くだけ餃子。母ちゃん飯じゃなく、しかも私が焼いたんだけど。これ小さいので、ペロっと食べきっちゃいます。味は美味しいんだけど、ボリューム感無し。もう少し値段上げてもイイから、ボリューム出して欲しいなぁ～。私は、お酢多め・醤油少なめ、黒胡椒タップリ！ちなみにラー油はあまり好きじゃないので入れません。黒胡椒と餃子、メチ...

2024/05/23 06:50

一週間分のお弁当、一気に！＆社食のかき揚げ蕎麦が食べたい

5月13日（月）の会社持参弁当。相変わらず画質が悪いですが、お付き合いくださいm(_ _)mハムサンド＆卵サンド。冒険はしません。作り慣れてるのが一番！好きなものが一番！量的にもこれくらいがちょうど良いです。5月14日（火）の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。ほうれん草のは、前々晩の残りというか、お弁当用に取り分けといたモノ。ほうれん草の緑とコーンの黄色...

2024/05/22 06:50

大好きな店で飲み！カフェローリエ＠入谷

5月15日（水）、この日は久しぶりに友人と呑み。行ったお店は、これまた久しぶりの、カフェローリエ。先に到着した私は、取り敢えずレモンサワー。ワンコイン以下という、居酒屋並みのお値段！店内は明るい雰囲気で、小さい子供連れのオサレなママさんとかも多い。お子様メニューもあるしね～。この辺は、ファミレスとかがあまり無いから。この日も小さい子供が居ました。このお店に来る子供って、不思議と静かで騒ぐ子は居ない...

2024/05/21 06:50

鶏チリソースやほうれん草ツナコーン海苔酢和えで晩酌＆丈夫な私の足

5月12日（日）の晩酌。最近暑くなってきたからか、夕飯前に缶チューハイは飲み干してしまいます。 鶏チリ by たまるぅ鶏胸肉が特売だったので買ってきたんだけど、チリソース気分だったのでコチラを作成。ホントは海老の方が美味しいんだろうけどね～・・・鶏胸肉が特売だったので仕方あるまい。でも、鶏胸肉でも美味しかったです(^▽^)/ちょうど両親がご飯を炊いたようなので、私も一口貰いました。ご飯と一緒も美味しい＾＾ ほ...

2024/05/20 06:50

煮込みハンバーグやシロさんサラダで晩酌＆母の日だから

5月11日（土）の晩酌。この日は父が友人と食事に行ったので、母と二人ごはん。この日は午前中のうちから、合挽肉をコネコネ。ハンバーグを作る時は朝のうちからタネを作り、ピチっとラップをして冷蔵庫で寝かせます。理由は知らんが、母はそうしてた模様。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3合挽肉は、レシピより...

2024/05/19 07:00

豚肉生姜焼きや酢の物やお惣菜サラダで週末晩酌＆測量完了

5月10日（金）の晩酌。毎週金曜日は、母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。我が家のは甘めの味付けで、且つ、玉ねぎがどっさり！だから、甘味が強いのかなぁ～。もちろん、お弁当用にも取り分けときました(^_^)v酢の物。母がこしらえたものなので、もちろん！かんたん酢使用ですd（⌒o⌒）bお惣菜の、マカロニサラダ＆ごぼうサラダ。写りが非常に悪いですが、母なりにキチンと盛り付けたご様子今迄は、器にドカン！だったからさ～(≧∇≦...

2024/05/18 07:00

一週間分のお弁当、一気に！

5月7日（火）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。炒め物はオンザライスが美味しいこれがメインとも言えよう(〃´。`)～35月8日（水）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。前に、元モー娘の辻ちゃんが、焼きそば麺には油がタップリ付いてるから湯がいてる、と言ってて。私...

2024/05/17 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元

5月8日（水）この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、裏ピク。異世界マンガですね～。サイゼの日は必ず2冊。昼休みに読む用と、サイゼで読む用と。何故この日は1冊かと言うと・・・最初、母もサイゼに行くと言ってたのです。が、やっぱり雨が降り出して、雨だから行かない、と連絡があったから。なので、お昼休みに読んだものを再度読み返しです＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w小エビのサラダ。この日のサラダはちょっと残念。ドレッシング...

2024/05/16 06:50

炊き込みピラフ作ったり、カップ麺食べたりのお昼ごはん

デジカメに残ってた画像。いつぞやのお昼に食べた、カップ麺ですかね～。カップスター味噌味。醤油味なら、カップヌードル醤油味が一番美味しい。味噌味なら、カップスター味噌味orサッポロ一番味噌ラーメンが一番美味しい。塩味なら、サッポロ一番塩ラーメンが一番美味しい。サッポロ一番の勝利ですね(^_^)vいつものように、乾燥野菜と乾燥わかめをどっさり入れて。味噌ラーメンなので、七味もどっさりです！カップスター海老天蕎...

2024/05/15 06:50

4連休中の朝ごはんでも＆平日はTHE独女！

5月3日（祝）の朝ごはん。お味噌汁の具は何だったか・・・大根・大根葉・わかめ・長ネギ、だった気が。しらすおろしには青ネギが欲しかったけど、無かったので仕方がない。我が家のしらすおろしは、酢醤油で頂きます。お酢がメチャクチャいい仕事してるので、おススメです！5月4日（土）の朝ごはん。お味噌汁の具は前日に続き、大根・わかめ・長ネギ、だった気が。明太子かと思って解凍したら、たらこだった。分からないよね！...

2024/05/14 06:50

豚ニラもやし炒めやひじき煮で晩酌＆お雛様問題第二段

5月6日（祝）の晩酌。嗚呼、GW最後ですね・・・私、有休で長期休暇（所謂夏季休暇）を取らない理由、それは会社に行きたくなくなるから＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w豚ニラもやし炒め。これだけは、レシピ見ないで適当に味付けしても美味しく出来ると言う、貴重な一品私、基本的にレシピ見ないと作れないのでね。特売の豚肉だったので、片栗粉とお酒で揉みこんでおきました。そうすると柔らかくなる～・・・と何かで見たことがあるので。ちなみ...

2024/05/13 06:50

野菜たっぷりナポリタンで晩酌＆久しぶりのソラマチ＆新デジカメを買うべきか・・・

5月5日（日）の晩酌。画像が悪い・・・私の激安スマホで撮ったのです。というのも、デジカメが壊れてしまった(>_...

2024/05/12 07:00

BBQチキンや酢の物で晩酌＆アレが見えちゃう体質

5月4日（土）の晩酌。この日は、サラダとメインがワンプレート盛り。『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”チキンのBBQソテー”。メチャクチャ美味しいので、もう何度もリピしてる逸品。ソースは、おろし玉ねぎ・おろしにんにく・ケチャップ・ソース・醤油、にて作成。トマトソースに近い感じ、でもソースも入ってるのでBBQっぽい感じもします＾＾mariに貰った、カルディのペりペリソース。この日もチキンに描けて食べまし...

2024/05/11 10:20

水元公園ウォーキング＆サイゼリヤでお疲れ乾杯！

5月3日（祝）、GW後半戦です！初日は、旧友mariと超久しぶりに会うことに。常日頃、ウォーキングを意識してる私たち。この日は、葛飾区にある水元公園を散策しよう！と。菖蒲にはまだ早いよね？これは何だろうか？？？東京都内とは思えないほどの緑！ホント、こういう環境に居ると落ち着くと言うか・・・(〃´。`)～3で、結局、命の水を持参してきた私たち（爆）。あ、命の水って、缶チューハイです～。途中、日影のベンチに腰...

2024/05/10 06:50

焼売やほうれん草胡麻和えで週末晩酌＆お雛様問題

5月2日（木）の晩酌。4連休の始まり前夜！一番嬉しい時ですね～。お惣菜の、焼売。ライフPBの焼売。これが結構デカいので、3ヶだけ食べました。味は、スーパー総菜にしては、本格的中華味。焼売は、浅草セキネ・崎陽軒・日本橋小洞天、この3店が好きだけど、なかなか近い味だと思います！母作・ほうれん草の胡麻和え。胡麻和えとは珍しい。私、子供の頃は胡麻和えって好きじゃなかったけど、今は美味しく食べられます。酢味噌...

2024/05/09 06:50

新職場で歓迎会ランチ！チキンバル 伊太利亭＠会社近く

5月2日（木）、この日のランチは持参弁当ではなく、同僚たちと外食。そう、チームで、私の歓迎会ランチをやってくれるとのこと！全部で5名の少人数チームなので、まとまってます。誰の提案だか分からないけど、ありがとう（-人-）行ったお店は、Uリーダーご提案の、チキンバル伊太利亭。凄い昔昔、お昼に行ったことがあるけど、あの頃とメニュー的に若干変わった模様。つか、ランチメニューが凄い多い！事前に何となく決めてい...

2024/05/08 06:50

サンドイッチやソーセージやエビシュウマイで会社持参弁当

4月30日（火）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。この週はお弁当が二日間だけだし、ご飯でも良かったんだけど・・・冷凍庫に中途半端に残ってるパンを片付けたかった。なので、サンドイッチにしました。でも、私はご飯よりもサンドイッチの方が好きだから、食べたら満足5月1日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。これも、冷凍庫に眠ってたソーセージ...

2024/05/07 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆一由そばがYouTubeに出てた！

4月30日（火）、この日はお一人様サイゼ。3連休明けの火曜日！・・・とお思いのアナタ！大正解d（⌒o⌒）bこの日は月末につき、ジムは休館日。なので、サイゼ。登山翌日で疲れてるのにサイゼ、なのか。登山翌日で疲れてるからこそ、サイゼなのか。この日の肴はコチラ。エマの続き。そして、マンガ先輩から帰って来た、きのう何食べ。先輩、この巻は作ってみたいものがたくさんで返すのが惜しい！と言っていた。私も、これ作りた...

2024/05/06 07:00

登山反省会！日高屋 ＠ 飯能駅

4月29日（祝）、下山後、早々と2時半頃の電車に飛び乗り、飯能駅でいったん下車。軽く反省会をやろう！と。・・・翌日仕事だから、断ろう・・・と思ってたんだけど。時刻はまだ3時頃だし、軽く、というので私もご一緒することにした。行ったのは、飯能駅構内にある、日高屋！凄い昔に、やっぱり山帰りに一度寄ったことがあるかな～・・・程度。私はほぼほぼお初です。ワインが無いから行かないんだよなぁ・・・ブロ友猿吉さん...

2024/05/05 07:00

日帰り登山！高山不動尊縦走 ＠ 埼玉県

4月29日（祝）、この日は会社山岳部の仲良しメンバー4名で、登山してきました。天気が良くて、爽やかで、暑くもなく寒くもなく、まさに登山日和！メンバーは、O原氏・A田氏・シューコ先輩・みゅうの4名。O原氏とシューコ先輩は怪我が回復したとのことで、お試しトレーニング登山です。行った山は、高山不動尊縦走。西武池袋線の西吾野駅から登り、吾野駅に下山してきます。マイナーな場所なので、GWでも混まないかなぁ・・...

2024/05/04 07:00

鶏の味噌漬焼きや菜の花煮びたしで晩酌＆捨てるにも費用が掛かる

4月28日（日）の晩酌。ここ最近暑くなってきたので、350缶飲み切れるようになりました。私はこれだけ大酒飲みなのに、350缶飲み切るのが結構大変だったりする。アルコールじゃなくて、炭酸。炭酸系があまり得意では無いのです。この日はサラダとワンプレート盛り。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryy鶏胸肉を買った時、予め漬けて冷凍しといたモノ。夜は解凍して焼くだけだから、超便利(^_^)v味も濃すぎずま...

2024/05/03 10:20

チキンマカロニグラタンや銀鱈みりん焼きで晩酌＆GW初日は新居近所をプラプラ

4月27日（土）の晩酌。GW前半始まりましたね～。3連休だけど、嬉しい(*´艸`)チキンマカロニグラタン。使いかけのペンネ・鶏胸肉・牛乳・バター・チーズ・・・全部ある！というわけで、前々からグラタンが食べたいなぁ・・・と思ってたので、作成。私は、こってりクリーミーホワイトソースより、サラサラくらいのあっさりホワイトが好み。水分が多すぎたか？何だか分離したような感じ・・・il li _ ￣ ● il l豆乳使うと分離...

2024/05/02 06:50

鯵の干物や切干大根煮や酢の物で週末晩酌＆GW突入！だけど・・・

4月26日（金）の晩酌。週末金曜日は、母ちゃん飯の日！鯵の干物。干物なんて珍しいです。でも私のリクエスト。というのも、この日の金曜日、ホントだったら会社で外食ランチ予定だったのです。昼にガッツリ食べると夜はあまりお腹が減らないので、軽い焼魚・・・干物をリクエストしたのです。母は木曜日に買ってきた模様。ところが！同僚が木曜日から体調が悪くて休んでて。夕方になって上司が、ランチ会は延期にしましょう・・...

2024/05/01 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

4月22日（月）の会社持参弁当。半端なご飯の寄せ集め。麻婆豆腐丼。これこれ！ご飯と一緒に食べたくて、麻婆豆腐を作ってる、って感じ！やっぱりオンザライスの方が美味しいなぁ～(〃´。`)～3食べる直前にパチリ。こんな感じで、食べる直前にポイっと。最初からオンザライスにしちゃうと、ご飯が汁でベシャベシャになりそうなので・・・4月23日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむ...

2024/04/30 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元

4月24日（水）、この日はお一人様サイゼの日。仕事が覚えることだらけで大変なので、サイゼが唯一の息抜きです～(〃´。`)～3ところで、サイゼってワインがなみなみタップリですねサラダに次いで、たっぷりワインも嬉しいですね(*´艸`)この日の肴は、エマ。やっぱりこの時代のイギリスは素敵ですね～色々な文献を読んでみたくなります(*´艸`)小エビのサラダ。私、ドレッシングは絶対必要だけど、ほどほどでじゅうぶん、て感じ。...

2024/04/29 05:50

麻婆豆腐やほうれん草煮びたしや前日残りで晩酌＆マンション怖い

4月21日（日）の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたくなる、麻婆豆腐。ご飯にもお酒にも合うし、ご飯にも合うし。リーズナブルだし、簡単に作れるし！パーフェクトですね(^_^)v前晩残りの、たけのこ煮。やっぱり、しみじみ美味しい・・・(〃´。`)～3ほうれん草とブロッコリーの煮びたし。煮びたしの出汁が結構大量だったので、この日はほうれん草も足して。きんぴらごぼう。まだ残ってるきんぴらごぼう...

2024/04/28 09:30

鶏の照焼やブロッコリー煮びたしや筍煮で晩酌＆怖いママさんたち

4月20日（土）の晩酌。ピクニックランチから戻ったら、何だか疲れて疲れて・・・復路しか歩いてないんだけど、結構飲酒したからか？お風呂上がり、少しうたた寝なんてしてしまいました。鶏の照焼。雑な盛り付けてお見苦しい・・・いつもだけど、この日は疲れてさらにお見苦しいですね。この日は父はいつもの友人と食事に行ってたので、母と二人で。あまりお腹が空いてなかったので、お肉は少し。たけのこ煮。まだタケノコが残っ...

2024/04/27 10:35

ピクニック飲み！＠飛鳥山公園

4月20日（土）、友人と、前々からやりたいね～・・・と話していた、飛鳥山公園ピクニックを決行！飛鳥山公園へは、三ノ輪橋から都電に乗る。なのでその前に、ジョイフル三ノ輪でお惣菜を買う。これも、今回の目的の一つ。とりふじと言うお惣菜屋さんがあって。ここのお惣菜が食べたかったのです～(〃´。`)～3お惣菜を買い込み、都電にに乗るべく、並ぶ。始発なんで座れます。ところがですね・・・これまた神経使うと言うか、精...

2024/04/26 06:50

焼き餃子やきんぴらごぼうで週末晩酌＆たけのこご飯作った！

4月19日（金）の晩酌。この日は焼き餃子だったんですが・・・写真撮ったつもりが、保存されてなかった＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wまぁ、ライフの焼くだけ餃子だから別にいいんだけどね・・・よって、タレだけ(-_-;)餃子のタレは、お酢多め・醤油少なめ（もしくは無し）・黒胡椒タップリ。黒胡椒タップリが美味しいですd（⌒o⌒）b母作・きんぴらごぼう。メチャクチャかたいごぼうだったらしく、包丁とトンカチで切ったらしい。ごぼう、ささが...

2024/04/25 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

4月17日（水）の会社持参弁当。コロッケサンド。コロッケサンドは太りそうだけど、でも味は美味しいし、柔らかいので食べ易い(≧∇≦)コロッケサンドって美味しいよね～・・・(〃´。`)～3無印良品フリーズドライのミネストローネスープ＆乾燥野菜。コロッケサンドとかハンバーグサンドの時は、なぜかスープ持参します。乾燥野菜はマスト！4月18日（水）の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はすき焼きだった模様。春菊は高...

2024/04/24 06:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆激疲れ(；´Д｀)ノ

4月17日（水）、この日はお一人様サイゼの日。毎日覚えることが多くて、ホント疲れるε=(￣｡￣;A ﾌｩ…なので、息抜きです！この日の肴は、引き続き、ポーの一族。何度読んでも名作です小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。この店、いつも盛り盛り！若鶏のディアボラ風。他に何か・・・・・・と思いつつ、やっぱりコレになっちゃうんだよね。ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。もう、迷わず白大で...

2024/04/23 06:50

洋風炊き込みピラフ作成！＆ピリ辛味噌スープと一緒にランチ

ある日のこと、会社ランチ用に、炊き込みピラフを作成。具の野菜が多いですね～。洋風ピラフは、炊き上がりにバターを一かけら入れると美味！ ☆ピラフ☆ ～炊飯器使用～ by ☆栄養士のれしぴ☆毎度お馴染みの、コチラのレシピで。海老が無かったので、ソーセージで作成です。具は、玉ねぎ・にんじん・ピーマン・コーン・ソーセージ、にて作成。これは私の会社ランチ用に、グラム多めですね～(*´艸`)上段みゅう用巨大おにぎり3ヶ、下...

2024/04/22 06:50

焼肉！熙楽苑＆カラオケ＠地元

4月15日（月）、この日も有休取ってまして。写真整理したり、家のことアレコレやったり。で、夜は友人にお土産渡すついでに、焼肉を食べよう！と。行ったのは、いつもの熙楽苑。コチラのお店、浅草ビューホテルの並びにあるせいか、9割方外国人です。この日も月曜日なのに店内満席！キムチ盛り合わせ。冷奴。メチャクチャ美味しいので絶対食べる！これが原因で、この日は友人と喧嘩・・・と言うか気まずい雰囲気に(-_-;)一切れ...

2024/04/21 17:30

2泊登山 九州遠征 ★ 三日目！観光＆夕飯編 ＠ 鹿児島県

4月14日（日）、高千穂峰から下山したら、まずは温泉へ。で、結局行ったのは、霧島ホテル。写真に撮ってませんが、高級ホテルで、ここの温泉がとにかく凄い！・・・と、風呂好きのS氏曰く。まるでレジャーランドの室内プールのような広さで、色々なお風呂が数多くあり、1時間じゃ足りないくらい！と言いつつ、観光もしたいので、S氏vsみゅうの戦いは、みゅうの勝ち。1時間で切り上げ、お目当ての場所へ。ちなみにこのホテル...

2024/04/20 10:25

2泊登山 九州遠征 ★ 三日目！高千穂峰 ＠ 鹿児島県＆宮崎県

4月14日（日）、ダルい体を何とか動かして、8時半出発。向かったのは、同じ霧島山に属する、高千穂峰。霧島神宮から車で行けるところまで行きます。立派！下の方にある霧島神宮じゃなくて、上の方にも祀られてます。元々高千穂峰の山の上にあったんだけど、度々の噴火で燃えたりして、徐々に下に降りてきたんだとか？お参りをしてから、出発です。この日は全国的に夏日！とニュースでやってて。下界のコンビニで買い物してる時...

2024/04/19 07:10

2泊登山 九州遠征 ★ 二日目！高級ホテル宿泊編 ホテル京セラ ＠ 鹿児島県霧島市

4月13日（土）、この日宿泊するお宿は、ホテル京セラ。山男のS氏、こんなホテル予約しちゃって、どうしたと言っても、私たちはお安いプランなので、渡り廊下を下って、別館です(爆）。つか、別館でじゅうぶん！ちなみに、結構別館に宿泊してる人は多かった模様。ホテル内にチャペルもあって。翌日日曜日は、結婚式に参列する人々が、朝からたくさん居りました。お部屋は、もちろんシングルですよ～。決して広くはないかもしれ...

2024/04/18 06:50

2泊登山 九州遠征 ★ 二日目！韓国岳 ＠ 鹿児島県＆宮崎県

4月13日（土）、指宿を7時半に発った時は大雨。しかし、霧島の方に行くにつれ、小雨に。霧島山の中の韓国岳の登山口に到着したのは10時過ぎ頃。駐車場に到着したら、雨が止んだ！10時半頃、登山口を出発。前を歩いてるおじさんたちは、まだ合羽を着ております。私も着てたけど、もう雨も降らなそうだし、陽が差して暑くなってきたのですぐに脱いだ。途中、ちょっとこんな感じの大きな石ころ＆急登もあったけど、比較的ラク...

2024/04/17 06:50

2泊登山 九州遠征 ★ 一日目！うなぎ集落宿泊編 民宿うなぎ湖畔 ＠ 鹿児島県指宿市

4月12日（金）、サクサクっと下山してお宿に向かう。泊ったお宿は、民宿うなぎ湖畔。指宿の海岸からはだいぶ内側に入ったところですね。お宿の写真は無いです、ハイ。もの凄い大雨だったので、駐車場から玄関まで歩くのも大変なくらいだったので・・・時間も遅かったので、温泉にサクッと入り、缶チューハイぷしゅ！この、お風呂上がりの何も食べてない空きっ腹に流し込む缶チューハイが好きだわぁ(〃´。`)～3そして、時間にな...

2024/04/16 07:15

2泊登山 九州遠征 ★ 一日目！開聞岳 ＠ 鹿児島県

4月12日（金）、一週間ほど前に急に昔の登山仲間S氏に誘われ、九州遠征へ。S氏も日本百名山制覇を目指していて、96座目、とのこと。私は60台だった気が・・・二人共、鹿児島の、開聞岳＆韓国岳は行って無かったのです。私は比較的休みは取り易いんだけど・・・部署異動して、4/8（月）に着任したばかり。まだ4日しか仕事してないのに＆覚えて無いのに、土日挟んで4日も休むのは忍びなかった・・・でも、エイや！と有休...

2024/04/15 11:45

オムレツや菜の花おひたしで週末晩酌＆荷支度って好き？出来る？

4月11日（木）の晩酌。毎週週末は、母ちゃん飯の日！この日は週末じゃないけど、母ちゃん飯です。本来は木曜日はジムなのですが、翌日は早朝に九州へ旅立つ日なので、ジムには行かずに帰ってきました。オムレツ。添え物は、柔らかい新キャベツと、よく見えないけど横にお惣菜のポテトサラダが添えてあります。ちなみにこのポテサラ、美味しくなかった・・・(-_-;)子供の頃から食べてるこのオムレツ。我が家の比率は、玉ねぎが多...

2024/04/14 07:00

一週間分のお弁当、一気に！

4月8日（月）の会社持参弁当。青椒肉絲丼。やっぱり、オンザライスは美味しい！ちょっとしょっぱくて、午後喉が渇きました。4月9日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^）具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ピーマン、にて作成。キャベツはかたいヤツだったので、レンチンしてから炒めました。ちなみに、この焼きそばも前...

2024/04/13 06:00

お一人様サイゼ呑み＠地元

4月10日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、ポーの一族。やっぱりコレ、メチャクチャ面白いです。昔のシリーズもいいけど、今の新シリーズも、謎の解明っぽい感じで好きだなぁ(〃´。`)～3小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。私だけ盛り盛りかと思ったら、隣の席の女性も盛り盛りだったので、この店が大盤振る舞いなんじゃないかと。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった！コーンもたくさん＾...

2024/04/12 04:00

チンジャオロースや竹輪カニカマのマヨポン和えで晩酌＆異動して良かった

4月7日（日）の晩酌。チンジャオロース。豚肉もピーマンも特売だったので、タケノコだけ買って。何だかフライパンがダメになっていて、くっついて大変だった(>_...

2024/04/11 06:50

登山後に軽くお疲れ様呑み！＠生涯青春の湯つるつる温泉

4月6日（土）、日の出山に登った帰り。ピストンしないで、下山は温泉へ。1時間強で下山してしまいました。時刻は2時前頃か？行った温泉は、生涯青春の湯つるつる温泉。この辺に登山に来る人は立ち寄る人が多いんじゃないかな。武蔵五日市駅からバスで20分ほどの場所にあります。で、お風呂ね。私の属してる会は、必ず温泉に立ち寄るけど、入浴時間は40分ほどで短いです。最初は大変だったけど、今じゃこの40分に慣れてし...

2024/04/10 07:10

日帰り登山！日の出山＠東京都

4月6日（土）、昔の山仲間S氏と登山。行ったのは、東京都の日の出山。地味に行ったことが無い山を攻めるS氏。翌週、一緒に九州遠征することだし、打ち合わせも兼ねて行ってくるかぁ・・・って。奥多摩線の日向和田駅から出発。日向和田駅までが遠かったぁ・・・(；´Д｀)ノ最初はなだらかで歩きやすい道が続きます。そんなにハードではない。ただ、往路3時間半くらい掛かるので、長いかな。途中のピークを過ぎたら、本確定な最...

2024/04/09 06:50

豚肉生姜焼きや里芋煮で晩酌＆旧部署最後の日

4月5日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。母が、新キャベツを買ってきた模様。まだ若干お高めらしいけど、やっぱり新キャベツは柔らかくて美味しい！今、私の冷蔵庫に入ってるのは、メチャクチャかたいキャベツ。かたくて食べづらくて、毎度のサラダが苦痛となるくらいマズいの(>__...

2024/04/08 06:50

一週間分のお弁当、一気に！

4月1日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。塊ハムの分厚いスライスは無くなり、普通の薄いスライスハムに戻りました。そしたら、ゲプリ感が無くなった！この、ハム入り野菜サンド的な方が私には合うと言うことだ。4月2日（火）の会社持参弁当。ソーセージ・エビシュウマイ・切干大根煮・酢の物・卵焼き・しば漬け。久しぶりにソーセージを入れてみた。ご飯に合うな～。あ、もちろん、前晩に作り置きです。写真も、前...

2024/04/07 10:50

お一人様サイゼ呑み＠地元＆サイゼは人手不足

4月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴は、引き続き、天使派リョウ。これは、新居にも持ち込み決定の漫画です。これだけは手放せない！・・・ってほど面白いのでおススメです。小エビのサラダ。いつも通り、やっぱり盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日は特にお肉が大きかった気が！お腹が空いてるので、大きなお肉は嬉しいです＾＾ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。もう悩まず...

2024/04/06 05:00

失敗つくねやがんもとキャベツの煮物で＆九州遠征のお誘いが

3月31日（日）の晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきお弁当の自家製冷食も兼ねて、久しぶりに鶏つくねを作りました。が・・・この日は私、疲れてたんだろうか＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w本来ならば・・・黒いお皿に大葉を敷いて、七味と卵黄を添える。・・・つもりで用意してたんだけど、ふと気づいたらこんな感じだったil li _ ￣ ● il l鶏つくねを、出来上がったまんま食らった、って感じ(-_-;)しかも、フライパンが焦げ付き始...

2024/04/05 06:50