梅の花 さかい利晶の杜

梅の花 さかい利晶の杜

今年の夏は旅行などの予定がないのでまとまった休みは取らず、3週連続3連休に。今日はその第2段。利晶の杜の梅の花が取れたので久しぶりに4人でお出かけ。ふく福豆腐がつく「夏美人」コースは2人からなのでツマに無理やり付き合わせる。下の娘はリーズナブルな彩ランチ、上の娘は「あまり食べられないし・・・」と言いつつさかい利晶の杜限定の利休を注文。空いていたので個室を使わせてくれました。これがなきゃ。まずは冬瓜ともずくの含め煮とローストビーフ。続いて茶碗蒸し。お出汁がおいしい。ふく福豆腐がセットされました。15分ほどおとなしく待ちます。途中、とうふしゅうまいでしのぎます。出来上がり。麻婆あんで食します。結構スパイシー。竹冷酒に移りました。生麩田楽と湯葉揚げ。定番です。ぶどうと夏野菜の土佐酢ジュレ。さっぱり。じゃこと生姜の炊き...梅の花さかい利晶の杜