北鎌倉のお庭の台所

塩田平の庭・ブルーベリーが熟し始めました。

ブルーベリーが熟し始めました。さっそく摘んで食前食後に食べてます。庭仕事の合間のひと休みにもアイスクリームにのせて冷たいオヤツで至福の時。完全有機無農薬で...

2021/06/29 16:03

桑の木のある庭です

桑の実が熟し始めた頃に書展で鎌倉でしたから今年は桑の実を摘む間がなくてジャムが少ししか出来ませんでした。いつもお裾分けしている方たちには申し訳ない次第です...

2021/06/25 10:48

鎌倉八幡宮で書展

明日6月18日（金）〜22日（火）まで鎌倉八幡宮の直会殿で渚の会 書展がひらかれます。私も出品していますので見ていただけたら幸いです。iPhoneから送信

2021/06/17 17:38

天然生活の撮影でした。

日曜日は朝から天然生活の撮影でした。料理の取材ではなくて台所の撮影だったのだけれど、お腹空いてランチの写真です。いまどきですからね〜 密を避けて庭でのラ...

2021/06/14 17:31

野薔薇と蜂の羽音

野薔薇が咲いて満開です。私が植えた野薔薇ではありません。小鳥のプレゼント........小さな野薔薇が芽吹いていたのに気づいたので草刈りの時など気をつけて...

2021/06/08 10:59

今日の季節仕事

塩田平の庭今日の季節仕事はラッキョウ漬けと山椒のオリーブオイル漬けです。朝、草刈り機で草刈りをしてからラッキョウの皮剥きをしましたから手が痺れて少量ですが...

2021/06/07 13:33

カッコウの聲を聴きながら

塩田平の庭グーズベリーの実が熟しはじめてもう少しで収穫出来そうです。近くの梢からはカッコウの聲が長閑に聞こえてきます。いつも竹パウダーを届けてくれるNさん...

2021/06/02 15:37

ラベンダー苗を植える。

冬越し出来ずに枯れてしまったラベンダーの後に新しい苗を11苗補充して植えました。なぜ11苗かというと10苗をと思っていたら1苗はオマケしてくれたから。わざ...

2021/06/01 11:51