八朔(ハッサク)

八朔(ハッサク)

撮影日:2023/01/24撮影場所:自宅八朔(ハッサク)は日本原産の柑橘類、江戸時代末期に広島で原木が発見されたそうです。「八朔」とは旧暦の8月1日の事で、毎年その頃から食べ頃になる事から命名されたそうです。皮が厚く剝かないと食べる事ができませんが、身が厚くほど