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お引っ越ししましたが
モンキーブレッドです。 お引っ越ししたのですが、やっぱりエキサイトは写真がきれいだな。 なんて思ってアップしてみました。 ...
2013/07/07 00:23
お引っ越ししました
バゲットレッスンより。 ブログはお引っ越ししました。 こちらをご覧ください ⇒ ☆ 新しいブログにもたくさん、パンの写真を載せ...
2013/02/26 17:51
春色のカンパーニュ♪ と お引っ越し
いちごマーブルカンパーニュ♪ いちごパウダーでいちご色を。 フィリングにドライストロベリーを入れて カンパーニュを作りました。 ...
2013/02/20 16:57
きのうのレッスンから。
きのうはショコラノワールエピとバターフレーキのレッスンをしました。 “黒いチョコのエピ。。。” フィリングにそれぞれ オレンジ+チョコ...
2013/02/14 11:20
マフィンとメロンパン
イングリッシュマフィンです。 定番のうす焼き。 コーングリッツをトッピングしています。 昨日はホームメイドクッキングのコ...
2013/02/13 08:24
フレンチのお教室へ
今月もおいしいお教室へ行ってきました♪ 松戸にある、Maison de Violetさん → ☆ 今月のコーディネートのテーマは ヴァレ...
2013/02/09 08:00
きなこのクーロンヌとモカチョコロール
きなこのクーロンヌとモカチョコロールのレッスンをしました。 きなこ入りの生地に黒豆を入れてクーロンヌ型に成型したハードパンです。 生地...
2013/02/08 08:31
メロンパンとハイジの白パン
みなさんのところは雪、積りましたか? ここ、松戸市はみぞれとほんのりと雪も降りましたが 全く積っていません。 今日、明日とレッス...
2013/02/06 16:43
モカチョコロールをデコ型で
モカチョコロールを16cmデコ型で焼きました。 今月レッスン予定のモカチョコロールのちぎりパンを 違う型で焼いてみたのです。 ...
2013/02/05 08:43
おさつデニッシュ
さつまいものデニッシュを焼きました。 バターの折り込みは久しぶり♪ チョコやメープルやシートを使ったパンはよく焼いてるし レッス...
2013/02/04 08:18
ブリオッシュとチーズとソーセージ
昨日は特別レッスンで 低温長時間発酵のブリオッシュと パン・オ・フロマージュと オニオン&ソーセージパンのレッスンでした。 ...
2013/02/01 08:11
2月のお土産
お教室情報を登録させていただいているクスパさんから サントリー 爽やかカロリ。 地中海レモン をサンプルでいただきました。 『み...
2013/02/01 07:47
ごはんのカンパーニュ
ごはんの入ったカンパーニュ。 天然酵母ホシノで作りました。 もちっとした食感が なんとも言えず美味しい。 ハードすぎないの...
2013/01/30 15:39
今日の本読み
今日は小学校の本読みの日。 2年生のクラスへお邪魔して本を読んできました。 今日読んだのはこれ 練習読みもせずに行って 久...
2013/01/30 09:01
ラングドシャ クッキー
今日は2記事目です♪ ラングドシャ クッキーを焼きました。 お教室で使った卵の卵白が大量に余っていたので マカロン。。。といきた...
2013/01/29 17:13
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