黒いおばあさん犬　きんとき

梨が凍り、人参が凍り・・・そして、さようなら。

みなさま、きんとき家、昨年末冷蔵庫を買い替え、その後すぐに、修理をしたことを覚えていらっしゃるかしら。今日はそのお話の続編です。少し前のお話になるけれど、お友達から頂いた梨、冷蔵庫の野菜室に入れておいた。いざ頂きましょうと思ったら、何となくおかしい。古くなった訳ではないのに、食感が変で美味しくなくなっている。果実部分がちょっと透明？変だなあって思ったけれど、野菜室の中でぶつかってしまったのかもとそ...

2019/09/30 14:11

大根 早っや～～～～～い！

とにかく体を動かしていたかった20日。きんときの命日の用意を済ませたら、畑仕事を。いつも出遅れる秋冬野菜今年もちょっとだけ遅めかな。畝をたて、マルチを張り、大根の種を蒔いた。そしてネットかけ。何しろ狭いから大変。（翌日は筋肉痛）でも体が疲れたほうが、色々なことを考えなくていい。（手前の苗は白菜だよ）そして、日曜日。ネット越しに何かが見える。わあぁ、大根、もう芽が出て来てる。金、土、日3日目だよ。早っ...

2019/09/27 14:11

きんとき 4回目の命日

先週の金曜日、20日はきんときの4回目の命日でした。その心境はと・・・心の中を吐き出すと、いまだにそんな事をいっているのかと、呆れられてしまうのでここでは書きませんが、一言でいうと、まだまだ。。。。。なのでございます。やっと、魔の9月20日を過ぎ平常心に戻って来ました。命日にはニコルパパさんからきれいなお花を。みーたんさんから美味しいブドウを。オビワンさんから「やっぱり、栗でしょ」と素敵なお菓子を。つ...

2019/09/24 14:11

おもしろスナック537・・・ポテチ すき焼き味

おもしろスナック537。ポテチ。すき焼き味。関東限定。ポテチがお箸を使って、お肉を持っている。成型タイプのポテチ。色々ブレンドしたお粉のスパイスですき焼きのお味を再現。黙って食べたら、すき焼きって分からないかもしれないけれど、和風のお醤油味。肉じゃがっていっても、納得かも。お味自体は美味しいです。好みのお味。ぽちっと応援、お願いします。にほんブログ村...

2019/09/22 14:11

まるでフレンチのデザートみたいな・・・

きんときファームの鉢植え栽培の果実。今年の夏はどうにかイチジクが収穫出来て、現在も進行中。数日に1個のペースで収穫出来ている。でもイチジクは傷みやすい。ので、収穫した実は冷凍保存してまとまったら、調理することに。で、5個収穫出来ましたのでコンポートを作ることに。お砂糖を入れ、赤ワインをドボドボ注ぎコトコト煮た。完成であります。ではでは、アイスクリームに添えて、お味はフレンチのデザートみたいな高級なお...

2019/09/19 14:11

オクラの下には、宝があった。

今年植えたオクラはポット苗4つ。ポットの中には2本植わっているのもあったから、結局6本程のオクラを植えたことになる。真夏の最中、結構収穫出来て楽しんだ。でも9月になると、虫が付いて葉っぱをくるくる巻きだした。ちょうど、引退の時期だな。この場所は秋冬野菜の植え付けが待っているから土を耕しておかなくてはならない。で、茎が木のように太くなったオクラさんとはさようならすることに。このオクラの脇には、場所がな...

2019/09/16 14:11

落花生は、本当に潜るのだった。

今年は野菜作りの本を季節毎に購入して、ちょっぴり、勉強をしたかあさま。その本に、茄子と一緒に落花生を植えると、茄子のネコブ線虫の発生を防止できると書いてあった。なるほどと、落花生の種を買って来て苗を育てて茄子の周りに4株植えてみた。でも今年は、茄子の上にトマトが覆いかぶさり、両脇からかぼちゃとさつま芋が進出してきて、茄子はさっぱりだった。そんなんで、落花生なんかは露ほども期待せず、雑草と同じレベル...

2019/09/12 14:11

夏と秋が同居

台風15号は色々な被害をもたらして、太平洋の方へ行ったみたいです。きんときファームはほとんどの夏野菜を片づけたので、被害はナスが倒れてしまったくらいです。今日は台風の後はフェーン現象で、真夏が戻って来たような感じ。暑っつ～～～い！でも、JAで見つけた「秋」小さいけれど、栗。もう、栗の季節だね。って、思っていたら我が家のゴーヤはやっと一度に2個収穫出来た。夏中は、1週間に1個収穫出来ればいい方だったけれど...

2019/09/09 14:11

メルカリにとってはかあさまは「ナノのゴミ」

最近、あおり運転が話題になっている。、きんとき家のは前方にしかドライブレコーダーがついていないので、前後のドライブレコーダーに付け替えた。それで、今まで使っていたドライブレコーダーが余ってしまった。これね。ではでは、最近流行りのフリマアプリ「メルカリ」で売ってしまいましょうと。パソコンよりもスマホの方が機動性がいいかなと、スマホにアプリをダウンロードして、登録を始めた。色々と入力して、最後に携帯番...

2019/09/06 14:11

待てない お・と・こ

夏はお家に引きこもり、過ごしていたきんとき家。9月になって夏休みも終わった頃、山梨の日帰り温泉へ行こうと話していた。そんな時、お友達から山梨の美味しいブドウを頂いた。そうしたらとうさま、「山梨行きたい」気持ちに火が付いちゃった。まだ、夏休み中だから混んでいるよ。それに、まだシャインマスカットは最盛期じゃないよ。と、いっても「行きたい熱」はおさまらない。もう、待てない お・と・ここういう事は頑固な...

2019/09/03 14:11