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ソイラテ★キャラメルナッツ作り！！
コーヒー、きび砂糖、豆乳を加えたソイラテ風の生地に、アーモンドとキャラメルチョコチップを加えた面白い成形のパンを作りました。どこから食べようかな？トースターで焼いておいしくいただきました。(*^▽^*)最近、考える成形が続いています。...
2024/06/17 15:57
作ってみると美味しい！！捏ねない葡萄とベリーのリュスティック！
形が小さく、色がいまいち。。粉がたくさんかかっている！！。。見かけがいまいち。。。でも。。。作って食べてみると。。。。美味しい！！感激です！！ハード系のパンで、葡萄ジュース100％が仕込み水。。。クランベリー。ブルーベリー。ストロベリー。の3種類のドライが入っています。捏ねないパン。写真を見た目で、意見を言ってごめんなさい。。。又、作りたくなるパンでした。(*^▽^*)...
2024/06/14 15:40
頭の体操？しましまブレッド（トマトバジル★抹茶）
トヨ型を使って、しましまブレッドを作りました。●トマトケッチャップ。パプリカパウダー。フライドオニオン。バジル。●抹茶。甘納豆。の2種類。どちらか1種類を作ります。たまたま、隣の人がしましまブレッド！！お願いして、半分ごと交換していただきました。(*^▽^*)作業をしていると、次はどうするか？忘れている。。。。なかなか楽しくなる成形でした？ 頭の体操？...
2024/06/10 09:08
メロンパン作り！！
ハード系のメロンパン！！私は、このハード系のメロンパンが大好きでよく作ります。サクサクのクッキー生地としっとりのパン生地でおいしいです。(*^▽^*)今回は、このメロンパンを作っていただきました。(*^▽^*)手ごねから作ったメロンパンいかがでしたか？自分で作ったメロンパン！！ (*^▽^*)焼きたてパンは美味しいですね。(*^▽^*)...
2024/06/07 09:08
アースガーデン 野菜うまし 1000㎖！！
アースガーデン 野菜うまし！！幅広い野菜と果樹に使える殺虫殺菌剤です。嫌なニオイもなく、使いやすかったです。◎ 幅広い野菜。果実の収穫前日まで使えます。◎ 即効性が高く、葉裏まで浸透し、害虫にも効果を発揮します。これからのガーデニング。野菜を育てていくのに大変役に立ちそうです。...
2024/06/01 18:10
くるみとチーズ食パン作り★食事会②！！
くるみチとチーズ食パンを焼き終えると。。。。楽しい食事会。キッシュ風オムレツがピザに見えました(*^▽^*)最近、ピザを食べてないなー。。。。コーヒータイムにバターサンド！！美味しくいただきました。いつもおいしい料理ありがとうございます。...
2024/05/28 11:52
くるみチーズ食パン作り①（手ごねパン教室）
香ばしいくるみと2種類のチーズの組み合わせの食パン！！！生地の中に粉チーズ。ピザチーズをのせて焼きます。色よく、美味しそうに焼きあがりました。(*^▽^*)手ごねでおいしい食パンを作って感激ですね。(*^▽^*)...
2024/05/25 16:43
エバラ スチームベジ2種！！
エバラスチームベジ2種。。。。味付け温野菜の素。。袋を開封後に材料を入れ、全体を10回程度振り、レンジ5分。。。レモンハーブ味。 魚介ガーリック味の2種類です。早速、レモンハーブ味を使って。。。。。※ 材 料（2人分）ミニトマト6個エリンギ100g舞茸 100g人参。 さや豆（我が家の家庭菜園で出来たさや豆です）合わせて約300gです。加熱後、お皿に盛り、カマンベールチーズをのせレンジ30秒。(*^▽^*)...
2024/05/21 22:05
アースガーデン★役に立つ。花いとし。
モラえる 「アースガーデン 花いとし 1000ml」 当選しました。幅広い花と観葉植物、庭木などいろいろ使えます。園芸用の殺虫剤菌剤。又、ハダニの卵から成虫まで効きます。きれいな花を咲かせたい。。。これからのガーデニングなどに役に立ちそうです。花いとし！！モラッて大変うれしかったです。ありがとうございました。(*^▽^*)...
2024/05/14 09:31
はちみつレモンティブレッド作り！！
アールグレイ紅茶の生地に、はちみつレモンクリームをのせ巻き、リング型に入れて発酵し、表面に卵を塗り、レモンをのせ焼きました。粗熱が取れると、レモンアイシングをかけ、レモンの表皮をかけて完成です。※レモン1個全部使います。 レモンの表皮・・・小さく切ってフィリングの中。生地の上にのせて飾り。 レモン汁・・・・・・・輪切りのレモン漬け。レモンアイシング。。。などアールグレイの味とレモンの味でおいしいや...
2024/05/07 09:24
くるみパン作り！！
手ごねパン教室！！くるみがたっぷり入ったくるみパンを作っていただきました。なんと！！くるみ60g。。。。美味しそうに焼きあがりました。(*^▽^*)焼きあがったパンはお持ち帰りです。...
2024/05/04 11:38
チーズと黒ごまのクレセント作り★食事会②
クレセントを作った後の食事会とコーヒータイム。手ごねでパンを作ってお持ち帰り！！美味しいお昼ご飯。おいしいケーキ！！いつも参加ありがとうございます。(*^▽^*)楽しい1日ありがとう！！...
2024/05/01 14:18
チーズと黒ごまのクレセント作り！1
おうちパン教室！！チーズ、黒ごまが入ったおいしいクレセントを作りました。(*^▽^*)パンが焼きあがると楽しい食事会。。。。いろいろありました。(*^▽^*)次回のお楽しみに。。。。。...
2024/04/27 15:23
オートミールバー（ベリーミックス）
オートミールバー（ベリーミックス）。。。●ベースには100％オートミールを使用して、クランベリーとレーズンとかぼちゃの種が入ったオートミールバーです。●1/2食分の植物繊維が美味しく手軽に摂取できる、しっとり感の美味しいオートミールバーです。●食事をサッと済ませたい方。。。●ダイエットをしている方。。。。。...
2024/04/19 10:21
玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン★雑穀カンパーニュ！！
体験者の大きなチーズパン★玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン！！体験者はチーズがたっぷり入ったチーズパン。先輩たちは、玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン。成形が簡単そうだけど。。。 ゆっくり考えながら。。。。きのこのようなかわいい形のパンが焼きあがりました。※シャンピニオンとは、フランス語でマッシュルームのこと。↑とじ目を上にして発酵します。上にのっている丸いパンはカリッとしておいしいです。(*^▽^*)下...
2024/04/12 18:30
抹茶カステラ食パン作り！！
抹茶カステラ食パン！！食パン生地の上に抹茶カステラ生地をのせて焼いた食パンです！！食パン部分が硬いのかと思いきや。。全然思っていたのと違います。(*^▽^*)全体的にやわらかくペロリ。。。そのまま食べても柔らかい。。。トースターで焼いても柔らかい。。。。おいしい抹茶カステラ食パンです。(*^▽^*)おもしろい食パンです。...
2024/04/08 14:42
DDUetプレゼント企画でまな板シート当たりました(*^▽^*)
ダスキンのプレゼント企画でかわいいまな板シートが当たりました。ニオイや色汚れが付きにくい！20枚あるので、今月のパン教室の生徒さんに1枚ずつ差し上げます。お楽しみに！！...
2024/04/05 16:12
ノンアルコール！！アサヒビールスタイルバランスアソートセット！！
アサヒビール スタイルアソートセット。「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」「アルコール分0、00％」で、お酒の気分を楽しめます。。7種類のノンアルコール！！● 素肌サポート● 食生活サポート● 睡眠サポ-ト...
2024/04/01 17:41
オートミールバー（チョコレート）
ベース生地にオートミール100％＋ミルクチョコレートコーチングをたっぷり施し、ラズベリーの香りがして、しっとりしたオートミールバーです。オートミール1本で1/2食分の食物繊維が手軽に摂れます。いかがですか？...
2024/03/29 14:37
明太ポテトのお花パン作り★食事会★コーヒータイム③！！
明太ポテトが焼きあがると、楽しい食事会・コーヒータイム・・・・★コーヒータイム。。。ミスタードーナツのドーナツポップ（24個）とレモンケーキを分けていただきました。★食事会ばら寿司。 えびマヨ。 しいたけ焼き。牡蠣ちり。油揚げの卵巾着。ひじき煮。など。。。。おいしくいただきました。いつもありがとうございます。(*^▽^*)パンを作り食事。おしゃべりで。自分が作ったパンはお持ち帰りです。楽しい1日でした。(*^...
2024/03/25 15:17
明太ポテトのお花パン作り②！！
おうちレッスン！！明太ポテトを生地の中央にのせ、お花の形に！！生地を36×24cmの長方形に伸ばすのが大変でしたね。かわいい明太ポテトパンが焼きあがりました。(*^▽^*)パンが焼きあがりと、お食事会(*^▽^*)次回のお楽しみに！！(*^▽^*)...
2024/03/23 13:41
ウマ娘プリティーマルチケース！！
ウマ娘プリティーのマルチケース！！！4種類のマルチケースをゲットしました。(*^▽^*)...
2024/03/19 17:21
苺のミルクフランス作り！
かわいいフランスパンにミルククリームを挟み、苺！！春！！おいしそう！！いかがですか？...
2024/03/15 08:58
チーズと黒ゴマのクレセントロール作り！！
おうちレッスン！！チーズと黒ゴマの入ったクレセントロールを作りました。(*^▽^*)生地はフランスパンみたいにおいしい硬い系のクレセントロールです。パンが焼きあがると、コーヒータイム。かごのシュークリーム。。。。楽しいパン作りの1日！！いつも参加ありがとうございます。...
2024/03/11 17:21
明太ポテトのお花パン作り①！！
かわいいお花が焼けました。(*^▽^*)成形が楽しかったですか？...
2024/03/08 08:51
いちごのダックワーズケーキ作り！！
いちごがたくさんのダックワーズケーキを作りました。(*^▽^*)見えない部分が。。。渦巻きです。。。ダックワーズの上に、カスタードクリーム。カットした10個のいちごを並べます。ナパージュ。粉糖をかけて完成です。楽しくなるケーキ作りでした。(*^▽^*)おいしくいただきました。...
2024/03/05 09:28
揚げないカレーパン作り②！！
カレーパンが焼きあがると、楽しい食事会。。。いつもとは違った総菜。。。。手作りナゲット。おからなど。。。。コーヒータイムにクリームたっぷり入ったシュークリーム。。パンを作ってお土産に。。。おいしい料理を食べて、おしゃべり。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...
2024/03/01 18:19
揚げないカレーパン作り①
おうち手ごねパン教室。。油で揚げないカレーパンを作りました。(*^▽^*)カレーはレトルトカレーを使いました。辛口のおいしいカレーパンです。。。。皆さん、カレーが出ず、きれいに焼きあがりました。(*^▽^*)焼きあがると、楽しみにしている食事。。。次回のお楽しみに。。。...
2024/02/26 09:08
温感しょうがくるみ！！
生姜のピリッと感で刺激があり、生姜ときび砂糖の味で包まれたくるみの相性がいいですね。生姜が効いて体がポカポカと温まってきます。...
2024/02/19 09:52
カルツォーネ作り！！
しめじ。エリンギ。ベーコン。チーズなどが入ったカルツォーネを作りました。生地が2重になっていて。。。なかなか複雑？楽しく成形です。(*^▽^*)黒胡椒がかかっていて、カリッとした生地でおいしいカルツォーネです。1度は作ってみたいカルツォーネですよ。。。いかがですか？...
2024/02/16 10:53
2024/02/16 09:02
チョコハートパン！！
バター。油。など油脂分なしのココア生地です。チョコチップたっぷり。焼きあがると、粉糖をかけています。5円のチョコレート。お菓子。。。。...
2024/02/13 13:54
ハート💛のチーズピザ作り②
ピザのふちにたくさんのハート！！数えると12個。。。ハートの作り方の勉強です。円形の生地は2枚でとろけるチーズを挟んでいます。。(*^▽^*)チーズがたっぷりピザ！！！いかがでしたか。(*^▽^*)...
2024/02/09 09:02
玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン！！
シャンピニオン！！玉葱の入った丸い生地に薄い生地をのせ、きのこの形に。。。トースターで焼くと、へたの部分がカリッとして、丸い部分は玉ねぎが入っているので軽い食感でおいしかったです。...
2024/02/05 11:41
コーンポタージュパン作り★抹茶のロールケーキでコーヒータイム②！！
コーンポタージュパン作り！！コーヒータイム！！抹茶とホワイトチョコのロールケーキ。。。ハッピーターンズ。イチゴ。。ピーナツチョコ。。など焼きあがったパンはお持ち帰り。。。皆で食事をして、おいしいケーキをいただき、おしゃべり。。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...
2024/02/02 14:12
コーンポタージュパン作り★食事会！！
犬仲間が集まっておうちレッスン。。。生地にコーンクリームとチーズを乗せて焼いたパンを作りました。パンが焼きあがると、楽しい食事会です。。(*^▽^*)しばらくすると。。。。コーヒータイム。。。。何を？次回のお楽しみに。。。。...
2024/01/29 09:15
役に立つオーブントースターで簡単クッキング！！
ニトリでみつけました！！朝の忙しい時間に役にたつ“オーブントースターで簡単クッキング”持ち手がついてそのまま食卓へ。。。油を塗って卵を割り、ウインナー。ベーコン。ハムなどをのせて。。。。食パンと並べてトースターで焼くことができます。お弁当のおかず作りとしても役に立ちそうです。洗い物も少なく時短になります。いいもの見つけました。。。。。(*^▽^*)...
2024/01/25 14:58
マーブルチーズ食パン作り！！
チーズ入り生地にクリームチーズを巻いた食パンです。成形が複雑だけど、楽しくなります。。。。(*^▽^*)焼きあがった食パンを見ると感激しました。。。。(*^▽^*)↑2重焼きみたいで、お腹空いてきたね。。。。...
2024/01/22 14:53
ハート💛のチーズピザ作り！！
我が家のおうちレッスン！！ハートがたっぷり！！チーズたっぷり！！のピザを作りました。生地を直径約25cmを2枚。。。生地を伸ばすが大変でしたね。(*^▽^*)2枚の生地の間にチーズが。。。。。。。でも、なかなか楽しくなる成形でした。(*^▽^*)コーヒータイムにミックスフルーツがたっぷり入った手作りパウンドケーキ。。。↑卵を割ると、黄身が2個にビックリ！！...
2024/01/20 08:55
ビーツのフォカッチャ作り（パン教室）
1月最初の手ごねパン作り教室。。ビーツパウダーを使って、フォッカチャを作っていただきました。生地と生地の間にベーコン・玉ねぎが入っています。ビールに合う、おいしいフォカッチャです。(*^▽^*)手でビーツパウダー生地をこねる時、手が真っ赤になり、どうしよう。。。。大丈夫ですよ。(*^▽^*)...
2024/01/15 09:42
ベーカリー麦田特選つぶあんぱん見つけました！！
セブンイレブンで、テレビドラマ「義母と娘のブルースFINAL」のベーカリー麦田特製つぶあんぱんを見つけました。ベーカリー麦田店長こだわりの焼き印入りです。いつもドラマを見ていたので、感激です！！...
2024/01/12 03:37
雪の結晶ブレッド！！
雪の結晶のパン！！タブレットレッスンで雪の結晶のパンを作りました。↑ラズベリーシートを作って重ねて。。。ブレーン生地に粉糖をかけ完成です。...
2024/01/08 15:02
毎日5,000歩を目標に歩いています。（2023年7月～12月）
毎日5，000歩を目標にウオーキングしています。★2023年7月～12月の月平均（dヘルスケアを利用しています）7月 7，622歩/日8月 8，155歩/日9月 7，248歩/日10月 7，367歩/日11月 7，405歩/日12月 6，965歩/日↑2020年5月から始めたウオーキング...
2024/01/05 08:42
2024年謹賀新年
2024年謹賀新年。今年もよろしくお願いします。...
2024/01/01 05:58
クリスマス かわいいブッシュ・ド・ノエル（No3）
クリスマス。。突然、ケーキが作りたくなり。。作ったケーキはブッシュド・ノ・エル。。。。ケーキの下部分の周りにキャラメルクランチ。株は、フォークで模様をつけて。。。。ケーキの表面は、アラザンなどで散らしました。かわいいケーキが出来て感激！！お昼に、手巻きずしをいただきました。楽しい1日でした。(*^▽^*)...
2023/12/25 15:50
クリスマス クグロフ作り（No2）
犬仲間が集まってクグロフを作りました。フルーツミックスが入ったクグロフ。ラム酒シロップ。アイシング。クグロフの飾り付け楽しそうです。(*^▽^*)クグロフを焼き終わると。。。食事会。。。GODIVAサブレショコラ。 チキンカツ。芋かぼちゃのサラダ。エビチリ。グラタンバケット。イチゴのショートケーキ。など。。。楽しいクリマスでした。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...
2023/12/22 09:30
SoSo（そそ）5種類食べ比べ。クリスマスのクグロフの飾りに。。
吉田ピーナツ食品（株）のSoSo（そそ）。素材にこだわり、なめらかなくちどけのチョコレート。今回は、クリスマスのクグロフを作り、ピーカンナッツを包んだホワイトチョコ、ビターチョコ、ミルクチョコを飾りました。...
2023/12/19 09:16
クリスマス クグロフ作り（No1）
クリスマス！！おうちレッスン。パン生地にフルーツミックスを入れてクグロフ型で焼いて、ラム酒シロップ。アイシング。アラザンなどで飾って完成です。。。。感激です！！いかがでしたか？今年最後のおうちレッスン！！楽しい1日でしたね。(*^▽^*)参加ありがとうございました。(*^▽^*)...
2023/12/16 09:39
スイートブール 作り！！
スイートブール作り！！クッキー生地をかけて焼いたおいしいスイートブールを作りました。メロンパンより作りやすく、簡単にできますよ。(*^▽^*)美味しいので、おうちで作ってね。(*^▽^*)...
2023/12/08 18:17
なんと！！レシピブログでパン教室1位★中国地方3位です。。。
2023年12月6日。なんと！！レシピブログの私の順位。。。全体順位56位（登録数17,439人）パン教室1位（登録数562人）中国地方3位（登録数295人）...
2023/12/06 06:04
芸人やす子が考えた「お鍋でグツグツカレーうどん」！！
「つぶれないお店」の番組で、芸人やす子が考えた、「お鍋でグツグツカレーうどん」がセブンイレブンで販売されました。早速、食べてみました。ピリッと辛い豚骨スープ入りのカレーで、食べ応えのある角煮でした。(*^▽^*)体が温まり、おいしくいただきました。(*^▽^*)...
2023/12/04 20:59
丸大食品 プロテイン スティック（プレーン＆ブラックペッパー） ！！
丸大食品のプロテイン スティック。。常温でいつでもどこでも食べられるプロテインスティックです。国産鶏肉を使用した高たんぱくのチキンソーセージです。プレーンとブラックペッパーの2種類。おやつに！！スポーツの後に！！仕事や勉強の休憩時に！！ いかがですか？送料無料 メール便発送 即納可☆【丸大食品】プロテインスティック 常温で保存できる 高たんぱくのチキンソーセージ 1袋 108g 4本入り プロテイン PP1000価格...
2023/11/28 09:30
コーンポタージュバトンパン作り（No2）！！
おうちレッスン。コーンクリームが入った生地に、コーンたっぷり入った、コーンポタージュバトンを作りました。コメダの小倉あんとプロフーズで買った粒あんこの食べ比べ？お昼の食事。。。おいしくいただきました(*^▽^*)...
2023/11/25 16:32
コストコへ！！
コストコへ行ってきました。(*^▽^*)コーヒー。スープ。ルイボス茶、プルコギ。舞茸とアスパラ炒め。にんにくの入ったお菓子。マンゴ-。ちぎりパン。もちもちじゃがまん。いわしの水煮など。。。。。久しぶりにあちこちに試食の列がありました。フードコートでプルコギがたっぷり入った食べ応えのあるプルコギベイクと、ファラフェル＆フムスサラダを食べました。お腹いっぱいです。。。。。(*^▽^*)...
2023/11/22 20:49
パウンドケーキ講座と毛筆アート講座のコラボ★食事会！！
我が家で（waraupandaのパン教室）と毛筆アート（はなみずき教室）のコラボをしました。 くるみとフルーツミックスがたっぷり入ったパウンドケーキが焼きあがる間に、冬の毛筆アート講座で、日常役立つ封筒で“ありがとうございました”の毛筆アートの勉強です。終わると、食事会。。。手作りさつま芋むすび。ピザ。サラダなど。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...
2023/11/16 17:08
ポルチーニクリームとオニオンペッパーのちぎりパン！！
ちぎりパン！！ポルチーニクリームとフライドオニオンの2種類の味が、楽しめるちぎりパンです。！！...
2023/11/13 15:32
ヘーゼルナッツショコラ！！
ココア生地にヘーゼルナッツがたっぷり入ったパンです。パン？ケーキ？生地を36cm×12cm3枚。チョコシートを作って34cm×12cm1枚。生地とチョコシートを伸ばすのが大変でした。とてもおいしいヘーゼルナッツでした。...
2023/11/10 09:32
モンスター パイプラインパンチ！！
アメリカで生まれたパンチの効いたエナジードリンクです。ハワイで人気のパッションフルーツ。オレンジ。グアバに、独自のエナジーブレンドをミックスした炭酸飲料です。以前から興味があり飲んでみたいドリンクでした。飲みすぎに注意です。。。。(*^▽^*)...
2023/11/06 14:53
ジヤーマンポテトブレッド！！
ジャーマンポテトとチーズのパン！！楽しくなる成形で、1個でお腹いっぱいになります。(*^▽^*)...
2023/11/03 08:18
スイートブール 作り！！（おうちレッスン）
クッキー生地をかけて焼いたスイートブールを作りました。スイートブランは別名帽子パンと呼ばれています。周りがサクッとして中の生地はしっとりしておいしいパンです。メロンパンより簡単に出来ますよ。又、作って食べたくなるパンです。(*^▽^*)パンを作った後の食事は。。。次回のお楽しみに。。。。。...
2023/11/01 03:01
コーンポタージュバトンパン作り！！
お家レッスン。。外がカリッとちょっと味のあるおいしいコーンパンです！生地にはコーンクリーム。 コーンがたっぷり入っています。ビールのおつまみにいかがですか？Yさんの手づくり！！ 三角おむすび。。まるで買ってきたおむすびみたいでおいしかったです。(*^▽^*)おかずセット。。。。パンが焼きあがって、いただきました。(*^▽^*)コーヒータイムに抹茶ホワイトチョコレートロールケーキを。。。。パンを作ってお持ち帰り！...
2023/10/20 16:42
シナモンロール作り！！
好評のおいしいシナモンロールとチーズパン。。。。先月に続き、体験者のチーズパンです。約25cmのチーズがたっぷり入った大きなチーズです。1人、作ったアイシングにくるみがのったシナモンロール6個お持ち帰りです。。...
2023/10/13 14:52
スイートブールパン作り！！（おうちレッスン）
スイートブール。クッキー生地を作り、絞り袋にいれ、丸い生地の上中心から絞っていきます。6個と4個と分割を代えて作っていただきました。微妙に直径・高さが違います。あなただったら何分割にされますか？...
2023/10/09 06:53
にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ3種類④。。。
にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ3種類。1）あさりの旨み2）魚介の旨み3）トマトの旨み（2）の魚介の旨みで鍋にして。。鍋を食べる前に本枯鰹節をのせて食べると、鰹節の香りが。。。。〆の雑炊までおいしくいただきました。我が家の鍋は、みそ味、醤油味とかの濃いめの味が多いのですが、「あとのせ鰹節が香る鍋つゆ」は塩ベースの味で、初めて食べる鍋でした。モニター商品をモラって良かったです。ありがとうございまし...
2023/10/05 08:09
日の出 純国産純米本みりんで肉巻きおにぎり作り③！！
日の出みりん 純国産純米本みりんを使って肉巻きおにぎりを作りました。※材 料 2人分豚バラ肉 6枚 （約180g）青じそ 6枚米 1合（①たれ）醤油 大1純米本みりん 大1酒 大1水 大1※作り方1）ご飯を6等分にし、俵型のおにぎりを作ります。2）①のたれは合わせておきます。3）豚バラ肉1枚に青じそを置き、おにぎりに巻きます。4）フライパンに、巻き終わりを...
2023/10/02 06:25
ビーツのフォカッチャ作り★食事会（パン教室）②！！
ビーツのフォカッチャを焼いた後の食事会。↑チーズケーキパンを作って、食事をして、コーヒータイムでケーキなどを食べて、作ったパンは、お持ち帰り。。。楽しい1日ありがとうございました。(*^▽^*)...
2023/09/28 09:19
ビーツのフォカッチャ作り！！①（パン作り教室）
「食べる輸血」と呼ばれる色鮮やかなビーツ。ビーツパウダーを使ったフォカッチャを作りました。生地をこねる時、手が真っ赤になりどうなることか。。。。1人が、直径約15cmのフォカッチャが2枚です。↑焼く前と焼いた後の色が違っています。↑焼く前のフォカッチャです。岩塩・黒胡椒をかけ、ビール、ワインが合うパンができました。(*^▽^*)焼きあがると、楽しい食事会です。次回のお楽しみに。。。。。。...
2023/09/25 09:00
味の素 手軽に本格料理が作れる調味料セット。。
味の素 手軽に本格料理が作れる調味料セットのうち2点を作りました。1）スチミー 鶏手羽バーベキュー味。●手羽中（約300g）を使って。。。ジッパーに手羽中を入れ、約1分揉む。レンジ8分。出来上がりです。(*^▽^*)お酒のつまみの1品に。。。※豚のガーリックソテー※忙しくても時短料理。※本格的料理が簡単作れる。※毎日の献立を手助け。...
2023/09/21 18:20
永谷園 パキット3種 〈たらこ〉②
永谷園 パキット●ボロネーゼ ペペロンチーノ たらこの3種類。 まず、たらこを使って。。。用意するもの（2人分）パキット1袋 水160ml 半分に折ったパスタ100g シーチキン1缶 ブロッコリー150g。まず、1）パキットの袋の中に、水160mlと半分に切ったパスタを入れ袋のチャックをしっかり閉め、全体がなじむように軽くもみます。2）レンジで600W6分。レンジの中で7分蒸らします。（パスタ...
2023/09/19 20:46
サントリ― タヴエルネッロ オルガニコ テトラパック ①！！
サントリー タヴエルネッロ オルガニコ テトラパック。庭の最後のなすを使って、なすの甘酢づけを作り、おつまみにしてワイン（白ワイン。赤ワイン）の飲み比べをしました。久しぶりのワインで、うれしくて酔いが早かったです。(*^▽^*) 赤ワイン ミディアムボディ・・・タヴエルネッロ オルガニコ テトラパック サンジョヴエーゼ。白ワイン 辛口 ・・・タヴエルネッロ オルガニコ テトラパック トレツビアーノ シャ...
2023/09/17 20:43
からだマネジメントナッツ！！
脂質にこだわって、MCTオイル使用した 「からだマネジメントナッツ」MCTオイルをアーモンド くるみ カシュナッツに絡めたナッツです。1日分の食べきりサイズが7袋。（1週間分？）小袋に入っているので、食べすぎ！！がなくなる？。。。健康にいいマネジメントナッツです。※MCTオイルとは、中鎖脂肪酸油のこと。...
2023/09/15 14:38
あれから何年？調べました。。。
●さんからABCクッキングに何年通っているの？と質問されました。調べました。。。平成14年9月からでした。平成14年は2002年だから。。。計算してください.。。。↑これは平成14年の基礎コースです。現在の基礎コースのパンと全然違います。...
2023/09/11 08:17
2色食パンとチーズパン作り！！（パン作り教室）
くるみが入った2色食パンとチーズパンを作りました。。。。2色の食パン！！どんな成形なのかな？手ごね食パン。それも2色食パン。自分が計量～手ごね～発酵～成形～発酵～焼成。。。2色の食パンが完成です。。。感激！！(*^▽^*)切るのが楽しみです(*^▽^*)体験者が2名の参加で、大きなチーズパンを作っていただきました。チーズがたっぷり入った、チーズパンはいかがでしたか？...
2023/09/08 08:22
アンチョビポテトブレッド作り！！
この模様は、どうやって作ったのかな？なるほど。。。2つ網が6本。...
2023/09/05 08:05
広島市高齢者いきいき活動ポイントが9月から始まります！！
9月から始まります！！私のパン教室では、広島市 高齢者いきいき活動ポイント事業に参加しています。...
2023/08/29 18:02
ビーツのフォカッチャ作り！！（おうちレッスン）
ビーツを使った赤い生地のフォカッチャ作り。。。。楽しくなる、成形でした。焼きあがると大きなパンが2つ。。。感激！！！↑フォカッチャは焼く前の色です。色の濃いさに感激して、ランチタイムにいただくケーキなどと写真を撮りました。(*^▽^*)三角おむすびは買ったのかと思った●さん手作りおむすびでした。(*^▽^*)↑焼くと,この色です。楽しいパン作りでした。参加ありがとうございました。(*^▽^*)...
2023/08/26 09:07
クッキー作り！！
いろいろなクッキー！！1つの生地で分割して、紅茶。ココア。など入れ、形も変えてクッキーを作りました。楽しくなるクッキー作りでした。(*^▽^*)...
2023/08/18 08:35
チーズとオリーブのフーガス！！
チーズとオリーブとミニトマトと枝豆のフーガス！！何と色がカラフル！！大きなフーガスが2枚！！...
2023/08/07 18:03
パプリカの成長記録②緑から赤！！
パプリカは、実がなって緑から色が変わるのに、日数がかかりますね。緑のパプリカから腐ったような色に変わり、つい切って捨ててしまいそうなりましたが、我慢。。。赤色に変わりました。...
2023/08/04 08:11
アールグレイリーフブレッド作り②★食事会！！
アールグレイリーフブレッドを作った後の楽しい食事会。。。ねぎがたっぷり入ったねぎ焼き。ハムサラダ。茶碗蒸し。など。。。↑カシスフロマージュ...
2023/08/01 07:58
アールグレイリーフブレッド作り①！
おうちレッスン！！紅茶葉アールグレイの入ったリーフブレッドを作りました。焼きあがるとはちみつを塗ります。はちみつ・紅茶の味のお菓子みたいなおいしいパンです。焼きあがったら、楽しい食事会(*^▽^*)次回のお楽しみに。。。。。...
2023/07/29 09:23
松阪牛★神戸牛★dカードゴールド特典！！
dカードゴールド特典で松阪牛250g神戸牛250gをいただきました。松阪牛？神戸牛？我が家では、初めて食べる肉！！(*^▽^*)たまたま、しゃぶしゃぶの素があったので、温しゃぶにしました。...
2023/07/26 08:53
人形町今半のしゃぶしゃぶごまだれでしゃぶしゃぶ！！
人形町今半の3点セット。◎しゃぶしゃぶごまだれ（木樽醤油仕込）◎牛そぼろ五目炊き込みご飯。◎牛炊き込みご飯。まず、新発売のしゃぶしゃぶごまだれを使ってしゃぶしゃぶを食べました。練りごま。みりん。醤油。などで濃厚な味と香ばしい風味のおいしいごまだれでした。(*^▽^*)今回は、温しゃぶでしたが。。。次回は冷しゃぶで食べます。。。。。...
2023/07/21 08:11
北海道のお土産 六花亭マルセイキャラメル！！
北海道のお土産！六花亭マルセイキャラメルを頂きました(*^▽^*)マルセイビスケットと大豆。アーモンド入りのキャラメルです。懐かしいキャラメル。。。永年勤続表彰されて夫婦で北海道へ行かれたそうです。...
2023/07/19 15:02
くるみ入りの2色食パン作り（おうちレッスン）
おうちレッスンです。プレーン生地とイチゴパウダー生地の2色の食パンを作りました。手ごねで2色食パン！！感激しませんか？食パンを切るのが楽しみですね。(*^▽^*)↑コーヒータイムにフォカッチャを食べました。いつか作りたいフォカッチャですね。...
2023/07/14 17:39
魚Cheeチーズを家庭菜園の野菜を使ってオードブル！
魚Chee（ウオチー）を我が家の家庭菜園でできた、キュウリとミニトマトとピーマンなどを使ってオードブルを作りました。森永乳業の魚Chee（ウオチー）は。。。。◎ビールのお供に。。。◎切れていて一口サイズなので食べやすいです。◎ピリ辛マグロ味。燻製かつおの2種類。◎容器が蓋になってコンパクトになります。●ゆで卵・細かく切ったピーマン・小さく切ったウオチーをマヨネーズでまぜてフランスパンにサンドしました。●ちくわ...
2023/07/12 17:24
チーズツナコーンパン作り！！
トマト生地にチーズとツナとコーンが入ったおいしいパンを作りました。楽しくなる成形でした。(*^▽^*)...
2023/07/10 02:40
パプリカの成長記録（緑→黄色）。。。
パプリカの成長記録。色が変わるのに日数がかかりますね。★7月4日（火）★6月27日（火）★6月12日（月）...
2023/07/04 13:47
ウオーキング 毎日5,000歩を目標に歩いています。（2023年1月～6月）
毎日5,000歩を目標に歩いています。雨の日も。。。★2023年1月～6月の月平均。（ⅾヘルスケアを利用しています）1月 7，378歩2月 7，537歩3月 7，727歩4月 7，567歩5月 7，340歩6月 7、008歩 今では、毎日5，000歩の目標ですが、今では平均7，000歩位になっています。。。★2020年5月から始めたウオーキング。...
2023/07/01 09:22
おうちカフェ★シナモンロール作り！！
手ごねで作った大きなシナモンロール！！作った後は、おいしい料理を食べて、コーヒータイム。。。。メロン。シナモンアーモンドクッキー。かりんと。シュークリームなど。。。作ったパンはお持ち帰り。。。楽しい1日でした(*^▽^*)...
2023/06/26 06:39
家庭菜園のなすを使ってなすのボロネーゼ！！
味の素ビストロドゥの3種類。鶏のガーリックトマト。なすのボロネーゼ。鶏ときのこのブラウンソース。我が家の庭にできたなす・玉ねぎを使って、なすのボロネーゼを作りました。3人分材料。。。。なす 2本。玉ねぎ1個。豚ひき肉。ビストロドゥのなすのボロネーゼ。 フランパンでなす。玉ねぎ。ひき肉。と順番で炒めてなすのボロネーゼを加えまぜて完成。。濃い味のおいしいおかずができました。残ったボロネーゼはご飯にか...
2023/06/22 08:33
シナモンロール★アールグレイブレッド作り（おうちレッスン）
おうちレッスン！！2種類のパンを作っていただきました。シナモンロールとアールグレイブレッドです。大きなシナモンロールが6個です。葉っぱの形をしたアールグレイブレッドです。お昼には、手作りお弁当をごちそうになりました。(*^▽^*)私の大好きないなり寿司。。(*^▽^*)ありがとうございました。パン作りいかがでした？手ごねで作ったパン。。。。。愛情たっぷりパンです。楽しかったですか？...
2023/06/19 09:40
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