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ブログタイトル
ベジログ東京
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http://vegetokalogtokyo.blogspot.com/
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ベジ歴20年です。日本にもっとベジタリアンが増えるといいな。楽しいベジタリアン生活を!
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poppoさんの新着記事

1件〜30件

  • 鎌倉のヴィーガンカフェ halcafe229

    少し前になりますが、 北鎌倉に行くことがあって、その前に立ち寄った 鎌倉のヴィーガンカフェ halcafe229のケーキです。 とっても丁寧に作ってあって、愛情を感じました。 今まで食べたヴィーガンケーキの中で一番おいしかったかも。 流石、お値...

  • ベジタリアンの天才数学者ラマヌジャン

    『奇蹟がくれた数式』("The man who knew infinity")という映画を見てきました。 感動しました。うるうる。 「天才」とは、文字通り、 天から才能を与えられた人 という意味ですが、 まさにこのラマヌジャンはそういう人でした。 彼の名前は、 ...

  • 乳搾り体験終了 牛ストレス死

    ヤフーニュースで、 乳搾り体験終了 牛ストレス死 というヘッドラインを見ました。 ストレスが要因と見られる乳房炎で 2頭が相次いで死んでしまったとのことです。 日本人から 「乳牛」 という呼び方をされている牛の大半は、 人工受精 → 妊娠 → 出...

  • カビ対策

    私はどうもカビのニオイに敏感らしく、 「うっ カビくさ! カビくさいね~!」 と、周囲の人に同意を求めても、 「そう?」 という反応がかえってくることも。 カビ対策メモ (ガッテンより) ・カビをとるためにゴシゴシこするのはNG。 こすることで...

  • ナマステインディア2016でベジタリアン

    週末、ナマステ インディアに行ってきました。 ゴヴィンダスの南インドセットと北インドセット を半分ずつと、 スパイスマジック カルカッタのワダ セット を食べました。 ワダが物凄くおいしくって! 北インドセットのパニール入りのカレーもおいしか...

  • クイーンのブライアン・メイはベジタリアン

    ときたま見ている通訳さんのブログで、 今、Queenが「クイーン+アダム・ランバート」 として来日中ということを知りました。 クイーンは、小学生のときにロジャー・テイラーが好きになり、 アルバムは「華麗なるレース」まではよく聴いていました。 それから「ザ・ワークス」...

  • ベジタリアンのトラベル永平寺町 精進蕎麦「りうぜん」&ごま豆腐「團助」

    永平寺町で、 精進だし(動物性のものを使っていないダシ)の お蕎麦が食べられるのは一店だけ! 他のお店は「鰹だし」なんです。 本当の手作りおそば りうぜん庵 JR福井駅から「永平寺」への特急バスに乗って、 終点の永平寺の一つ前「荒谷」というバス停...

  • 今年の夏のマイブーム ベジタリアンの冷たいパスタとお蕎麦

    その夏ごとに、マイブームが変わるのですが、 今年のマイブームは、トマトを使った冷たい麺でした。 たとえば、 「トマト蕎麦」 生トマトをカットして適当に手で潰して、 醤油とモリンガ粉末を加えて、冷たいお蕎麦と和える。 お好みで、しその千切りを加えてもGOO...

  • ベジタリアンの長崎土産/今日は都知事選挙/全世界での子宮頸がんワクチン被害者

    とっても美味しかったベジタリアンの長崎土産、 鯨ようかんです。 鯨の肉やエキスは入ってませんWWW どこが鯨に似てるのかな? わかりますか? 羊羹というよりは、ういろうでした。 甘味控えめで、美味しかったので、 長...

  • 枝豆/ジャスミン/宇都宮さん

    今日は今季初めて枝豆を食べました。 湯で時間はどれくらいだっけ? と、このブログで検索して3分と判明。 ブログはメモ代わりにも便利。 枝豆はベジタリアンが居酒屋でサバイバルできる一品ですね~。 鞘から出した、よい茹で加減の鮮やかなグリーンのお豆は、 ツ...

  • ベジタリアンで検索してみたら・・・

    久しぶりの更新です。 何となく、ベジタリアン で グーグル検索してみたら、 1位 Wikipedia ベジタリアニズム 2位 日本ベジタリアン協会 3位 中谷美紀 6年間のベジタリアン生活で生じた身体の異変 と、出ました。 中谷さん、体調崩しち...

  • ベジタリアン熊本土産&長崎土産

    九州土産が続きました。 長崎から 「棚田かりんとう」紫芋 島原銘菓「カレー豆」 熊本から 手作り「越後太鼓」  ピーナッツとおせんべいのハーモニーがたまりません~ くまモン頑張ってます~ 長崎から 長崎屋「野菜スコーン」 ...

  • S&B ナチュラルピュアカレーパウダー

    S&Bの赤缶よりも美味しいナチュラルピュアカレーパウダー。 ■ナチュラルピュアカレーパウダー30g【香辛料/調味料/ブレンドスパイス/カレー粉/エスビー/… 原材料: ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、こしょう、ちんぴ、香...

  • 白砂糖を作るのに使われる化学物質

    「白砂糖は精製過程で化学物質が使われるのがよくない」 と言われていますが、実際にはどんな化学物質が使われているのでしょう? その化学物質とは、 苛性ソーダ (かせいそーだ)  硫酸 (りゅうさん) なんですって。 詳しくは 三宅商店のブログを見てくだ...

  • 植物性マヨネーズのトランス脂肪酸の含有量って?

    植物性の生クリームの トランス脂肪酸 のことを書いていて、 マヨドレのトランス脂肪酸の含有量が気になって、 ネットで調べてみましたが、見つかりませんでした~。 代わりに、「松田のマヨネーズ」のものが見つかりました。 製造元がちゃーんと掲載しているんです。 松田...

  • 植物性ホイップクリームは体によくないから・・・

    豆乳ヨーグルトで生クリームを作ってみることに。 お試しということで、 きび砂糖を混ぜた豆乳グルト少量をコーヒーフィルターに入れて、 一晩冷蔵庫に入れて水切りをしてみました。 下に落ちた水分に色がついています。 きび砂糖を混ぜたからですね~。 で...

  • ヴィーガン レスラー 琉球ドラゴンのDINGOさん

    2010年からヴィーガンなのだだそうです。 ヴィーガンのレスラーっていうのも凄いですね。 ポスターの真ん中にいる方ですね。 ディンゴさん の料理教室の予告編 動画 おいしそう!!! こちらは琉球ドラゴンプロレ...

  • 野菜の宝船

    世田谷区農業祭 @ 世田谷公園 野菜の宝船   世田谷区で採れた野菜だそうですよ きれいですね! 【送料無料(沖縄・離島除く)】ハウス食品 ベジタベルカレー 117g 10入り【入数:10】【smtb-s】 ...

  • ベジタリアンのための植物性の卵 ヴィーガンエッグとヴェッグ

    純植物性の卵、2種。 こちらは、 Follow Your Heart (ハートに従おう) というステキな名前の会社から出た VeganEgg ヴィーガンエッグ 。 詳細と動画 →   ベジワールド こちらは 、 Vegg ヴェッグ 。 ...

  • 池尻にベジプレートのあるカフェがopenしてました

    世田谷公園の前にある  IID世田谷ものづくり学校 の中に、 ヴィーガン対応カフェができたみたいです。 シェフはヴィーガンだそうですよ。 こちら ↓ HPからの写真です。 カフェの名前は、 ULTRA LUNCH “GO SLOW” (ウルトラランチゴー...

  • 自然栽培ファーマーズマーケット2015

    10月17~18日 国内最大 自然栽培 ファーマーズマーケット2015 画像はオーガニックプレスより これはグッドですね! 自然栽培の出店が50店舗も! いいイベントだな~   ■開催日時:2015年10月17日(土)、18日(日) 10:00~1...

  • 「ありがとう」と声をかけたご飯VSかけなかったご飯

    これはすごい! 小学生の夏休みの自由研究。 ご飯を2つの瓶に入れて、 一方には「ありがとう」と声をかけ、 一報には声をかけずに無視した その結果は!? ありがとうと無視 2015-09-24 19:19:17 愛の力。 ...

  • 坂本龍一さんがヴィーガンになっていた

      画像は 朝日より 2014年6月のガン発覚よりヴィーガンになったとのこと。 坂本龍一ラジオに復帰、完全菜食主義者と明かす 2015年9月7日0時55分  スポーツ報知 教授は、だいぶ前に一度ゆるベジだったことがあったので これを機に再びです...

  • ハチ公前でOne Peace Fest 2015

    One Peace Fest 2015 ワンピースフェス 渋谷ハチ公前 二日目のスケジュール貼っておきます。 安保法案成立反対ライブ ONE PEACE FEST 2015  DAY2   9/13(日)@渋谷ハチ公前 15:00 TEX & SUN...

  • 「フルーツの便利帳」

    高橋書店の便利帳シリーズ、その名のとおり便利。 この夏は特に葡萄とスイカがおいしかったなあ。 野菜はナスが豊作だったように思います。 トマトはもうシーズンオフですね。 価格が高騰してますね。 簡単でおいしい、アボガドとトマトのレモン風味の冷たいパスタ...

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