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バターロールとカンパーニュ byびわ酵母
ご無沙汰してますっ！ 暑さのせいなのか、パン焼きもPCもやる気が出ないまさこです（-_-； 更新をお休みしていた間に焼いたパン2つをご紹介。 酵...
2011/07/20 13:02
メイプルツイスト byサンフルーツ酵母
メイプルシュガーでツイストパンを焼きました。 サンフルーツ酵母使用です。 パン生地はいつもの食パン生地。 サンフルーツ酵母もそろそろ元気...
2011/07/07 11:01
バタール byサンフルーツ酵母
加水率70％で仕込んだバタールです。 サンフルーツ酵母使用。 加水率70％なんて、なんて無謀なことをしたんだろう… と工程ごとに後悔...
2011/07/04 16:58
2011年7月 (1件〜100件)
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