甘夏のシフォンとチョコレートシフォン
皆さんこんにちは。こまりなcafeの白尾です。 甘夏シフォンケーキとチョコレートシフォンケーキ、作りました。甘夏シフォンケーキは、大澤農園の無農薬の甘夏を収穫して、 ピールと果肉を合わせてジャムに。それからシフォン生地に加えました。爽やかな甘さとふわふわ過ぎる甘夏シフォン是非お試し下さい。 もう一つはチョコレートのシフォンケーキです。配合を変えながら本日3回目。チョコレートとココアパウダーを入れているのでしっかりとした生地。シフォンケーキらしくないけれどチョコレートがぎゅっと詰まったチョコレートシフォンになりました。 チョコレートシフォンはまだまだ配合変えて変化していく予定です。 テ..
2022/05/19 11:26
