プロフィールPROFILE

やまだみわさんのプロフィール

住所
宮前区
出身
周南市

男の子2人の母でもある主宰者Berryの忙しくも楽しい日々を日記に綴っています。

ブログタイトル
こどもおかし教室BERRY
ブログURL
https://ameblo.jp/berry-311/
ブログ紹介文
おかし作り方だけでなく、おもてなしのノウハウ、計算力、材料の知識、美的感覚も楽しく学びます。
更新頻度(1年)

298回 / 365日(平均5.7回/週)

ブログ村参加:2009/06/17

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ハンドル名
やまだみわさん
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1件〜30件

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    今年のバレンタインも、たくさんの数を生徒ちゃんと作りました。我が家用は、私が食べる用でもあるので(笑)大好きなガトーショコラを作ります( ◜௰◝و(و "♪こ…

  • 手前味噌の会

    随分前の事のようですが、今年も開催。『手作り味噌の会』通称『手前味噌の会』昨年仕込んだ、お味噌を使って、お味噌料理を沢山作り、みんなで食べました!今年は、小さ…

  • いつまで続く子育ての苦悩と親の成長

    私は、漫画みたいにあわてんぼうで、忙しくし過ぎてあれこれ抜けていたり、ふとエンジンが切れて、何も出来なくなったり、と、傍から見れば、滑稽な人間です。家族は、皆…

  • 私立の学校への出張レッスン

    春ですね。昨日も今日も、この当たりはとても暖かく良いお天気です🌸月に1度、横浜市の私立の学校へお菓子を教えに行っています。アフタースクールと言うNPO法人…

  • 我が子のペース

    先月、体調不良で欠席したお二人。改めて、日程を調整してくださいました。 こどもの習い事の送迎は、お母さんの貴重な時間を割く大きな仕事の一つ。お忙しい中、わざわ…

  • 今月はスノーボール作ってます

    スノーボール のレッスン始まりました!何種類か作りますが、白色バージョンは、スノーマンラッピングして遊びました!オシャレなスノーマン、勢揃い♡.☃︎.'.°☽…

  • 今年も食べるだけ

    ↑Insta storyより毎年やってくる、季節の行事。反抗期×思春期だったお兄ちゃんも、にこにこ、恵方巻きを手作ってくれるようになりました♡次男坊は絶賛反抗…

  • 【イベント&レッスン】3.4月

    ❶『いちご狩り~トライフル作り』開催決定! ~宮前区のイチゴ農家(小泉農園)に行こう!~親子、子どものみ、どちらも参加OKのイベントです^^いちご狩りの後、教…

  • 【2月のスケジュール一覧表】こどもおかし教室BERRY

      お待たせしました!3月のレッスン募集開始のお知らせです!このページは教室の全クラスの日程一覧表です。 レッスン内容は別ページとなります。リンクから飛んでく…

  • フォンダンショコラ

    リクエストレッスン『フォンダンショコラ』 中学生になって、部活が忙しくなったRちゃん。それでも、時々、リクエストくれます。 チョコレートは、扱いが難しい。温度…

  • 病欠について

    1月最後の放課後レッスンは、武蔵新城駅近くのNAYA教室でした。 1月は、毎年、風邪やインフルエンザなんかで、キャンセルも多発します。親子で、体調崩してお菓子…

  • 大好きな娘さんへのバースデーケーキ

    『こどもたちが作る家族のためのバースデーケーキ』のレッスンも、かなり定着してきましたが、最近ちらほら、お母さまが娘のために・・・と、こっそり作りにいらっしゃる…

  • 包丁もハサミも

    学年によって、出来ることは違うけど、何かに集中する時間は、本当にいい顔してます。 工作では、包丁でなく、ハサミを使います。 細かい作業も集中することで、安全に…

  • かわさきC級グルメコンテスト

    ご縁があって、3年前生徒ちゃん達と出場し、去年、今年と料理好きの次男が参加させて頂いている、地元の食材を使ったお料理コンテスト。 『かわさきC級グルメコンテス…

  • 良い見本となれ

    放課後レッスンの様子。今月は、りんごの皮むきに挑戦。年齢の低い子(手が小さい子)は、方法を工夫したり、別の包丁作業を担当します。それぞれ、自分のできる(チャレ…

  • 新しいことをはじめます

    昔からのお友だちと、『チャリティー企画』に参加することにしました。 これまで、それぞれの場所で、それぞれの立場で、仕事をしてきたけれど、一緒にやれることもある…

  • 念願のマカロン

    毎月、週末のプライベートレッスンに通ってくれているhちゃん。もともと、仲良し3人組で、出張レッスンに行っていたのですが、お友だちが、受験やクラブ活動でやめてし…

  • 6年間分の予約

    6年間通ってくれた、6年生のお姉ちゃんと一緒に通っている1年生のYちゃん。春からお姉ちゃんは、放課後クラスには、間に合わなくなります。。小さなYちゃんは、「一…

  • 貸切レッスンについて

    幼稚園児4人組の貸切レッスンでした。先日、『貸切レッスン』について、ちょっとご質問あったので、書きます。『貸切レッスン』は、放課後クラスと同じお菓子のメニュー…

  • クッキー缶レッスン

    1月も『大人クラス』開講。今月は、焼き菓子を詰め合わせて、お店のように缶に詰める今流行りの『クッキー缶』レッスンにしてみました。内容、一つ目は『スノーボール』…

  • 未就学児とママの為のクラス

    デコサンド(ロールパン)今月も親子クラス開催。この親子クラスは、未就園児とママの為のクラス。聞けば、探してもなかなかないんだそうです。ふむふむなるほど。ぜひ、…

  • 集中する時間

    夕方4時でも真っ暗だった頃に比べたら、ずいぶん日が長くなったように思う。小学生のクラスは、あまり遅くなりたくないけれど、みんながあまりに集中するので、途中で遮…

  • ”好きなことで集中力を発揮!親としては最高の喜び!”

    未就園児がママと参加できる教室って、そんなにたくさんはないらしいです。初めて参加くださった方が、ブログでレッスンの感想を書いてくださいました。絵本を通して素敵…

  • こどもの発想とマネっ子

    今月の放課後レッスンでは、焼き時間が長い為、工作の時間を作っている。そう説明すると、みんな目を輝かせる。「ケーキにやお弁当に飾るピックって知ってる?あれを作っ…

  • 週末はプライベートレッスン

    パパとママが平日お仕事で、週末でないと通えない子もいます。プライベートレッスンは、5,500円ですが、放課後レッスンと同じ作業を、独り占めできます。計量も作業…

  • 感謝の気持ちのケーキピック

    この日も楽しくお菓子を作り、長めの焼成タイムを使って、30分程度の工作時間を作りました。お正月休みのことや、学校のことなど、子どもたち一人一人と会話をする。試…

  • 個性はのびのびと育てたい

    自宅教室、初日。学年が低いと、細かい工作が苦手な子もいます。ケーキの飾りなんだから、正解はない。好きなように飾ってほしい。みんなで認め合い、みんなで刺激を受け…

  • 工作ありのお菓子教室

    今月の放課後レッスンで、りんごをたくさん使います。青森県にある、まえだりんご園さんから直接送ってもらったものです。こどもたちは、みんな、りんごが大好き🍎焼き…

  • オラフのバースデーケーキ

    毎年のように、お誕生日ケーキを作りに来てくれるU家。赤ちゃんだったKちゃんの5回目のお誕生日ケーキ。6年生のお姉ちゃんはが大好きなKちゃん。それもそのはず。お…

  • バースデーケーキは抹茶のロールケーキ

    この日も「バースデーケーキ」のリクエストレッスン。 Mちゃんは、放課後レッスンに毎月通っているベテランさんなので、スポンジ生地から作ります。単発の方は、基本的…

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