ブロックベーコンと野菜の炒めもの
材料： ブロックベーコン...100g アスパラガス...1束 マイタケ...1パック 塩...適量 こしょう...適量 オリーブオイル...適量 作り方： 1．ベーコンとアスパラガスを好みの大きさに切る。 2．フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを両面焼く。 3．アスパラガスとマイタケを加え、塩こしょうで調味する。 （4．アスパラガスの固さが気になる場合は、蓋をして1〜2分くらい蒸し焼きにすると柔らかくなる。） 出来上がり。 ※もちろん、マイタケでなくともエリンギやしめじに代えても美味しい！ 簡単に作られるし、是非弁当のオカズに(*^-^*) 次は何作ろうかな！？
2009/05/22 06:42
