日本人としてのアレ。

ガパオライス@茨城県筑西市・バーンイサーンBAN ESAN

ガパオライスにハマってます。人生で、何度目かの【自分の中のタイ料理ブーム】到来。引っ越してきた近くには、タイ料理屋さんが多いので、タイ料理に困る事は、当分、無さそうだ。ガパオライス@茨城県筑西市・バーンイサーンBANESAN

2022/06/28 13:17

ネギ増し塩ヤキソバ【居酒屋開業修業中】

僕は、ラーメンショップのネギ味噌チャーシュー麺が好きだ。お店によって、味の雰囲気が違ったり、ネギの量、チャーシューの厚さが違うのも魅力の一つ。当たりハズレがあると言う事にもなる。1000円を超える所が結構多いが、熱狂的なファンがいるのも事実。ラーメンとは、一つの宗教とも言える。僕が目指すのは【ネギ塩ヤキソバ】だ。youtubeでチャンネル登録者10万人を達成してから、居酒屋を始める事にした。そこの看板メニューは、【ネギ塩ヤキソバ】料理ど素人だけど、今後、登録者が増えるまで、多分20年位かかると思うので、それまでには形になるはず。頑張る。ネギ増し塩ヤキソバ【居酒屋開業修業中】

2022/06/24 13:58

【夢をかなえるゾウ】から『トイレ掃除をする』

『金持ちになりたい』とか『成功したい』とか、漠然と考える。金持ちとは、貯金額いくらなのか？何の目標を達成したなら、成功なのか？僕は、今の所『手品だけで生活をする』と言う夢が叶っている状態なので、僕は自分なりに成功したと自信を持って言える。手品だけで生活できるようになりほぼ15年位経って、ふと、気付いてしまった。たぶん、これは、もっと昔から気付いていたんだろうけど、気付かないフリをしていた事。【手品師とは結局、肉体労働者】肉体労働者を、バカにしている訳ではないが、僕は、肉体労働をしたくないから、手品だけで生活したいと思った。僕が言う、肉体労働者とは、朝早く起きて、夕方まで重い物を持ったりする、体力が削られる仕事の事。ドラゴンクエストとかで例えるなら【HPを使う仕事】バランスの取れた勇者、すなわちリーダーを『...【夢をかなえるゾウ】から『トイレ掃除をする』

2022/06/23 15:15

【居酒屋開業の為に】マルちゃん正麵の塩ヤキソバ【料理修行】

僕に趣味はない。仕事にしている『手品』も、最初のうちから趣味で始めたという訳でなく。仕事にするつもりで始めたので『趣味だった頃』と言う期間は、実際の所ナイ。コロナの自粛期間中、飲み屋さんに寄生している僕の活動も、必然的に無くなった。その頃、ミニ四駆や、エアガン等に、手を出してみたが、どうもハマる事は無かった。僕の年齢は1980年生まれの41歳。例えば、ガンダムのプラモデルにハマっても不思議ではない年齢だけれど、ソレを一体、普通に作って埃を被っている。自己分析するに、僕は多分【趣味に時間を使う】と言う感覚が苦手なんだろうと思う。どうせやるなら仕事にしたいと、無意識に思っているんだろう。手品も、好きじゃなかったら仕事にしていないが【手品だけで生活をする】と言う目標があったから続けられたのだと思う。勿論、今後も...【居酒屋開業の為に】マルちゃん正麵の塩ヤキソバ【料理修行】

2022/06/21 12:49