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#88 ウインナーマヨチーズ
ウインナーマヨチーズ 材料（8個分） 強力粉 200g インスタントドライイースト 4g 砂糖 16g 溶き卵 25g 塩 4g 無塩バター 15g …
2023/01/31 15:58
仕事を辞めてきました。今日の朝食は『アスパラベーコンチーズトースト』です。
昨日勤めていた職場に最後の挨拶に行き鍵や保険証や制服を返してきました。前職場の皆さんお世話になりました。前職の皆さんと会うのはこれで最後とは思ってないのでまた…
2023/01/31 08:04
パンを作る時間はやっぱり癒しだ♪ 本日100のパンレシピ達成に向けて4種類のパンを焼きました。
パン作りと発酵料理を通してみんなを笑顔にhappyにしたいmiwaです。 2022年100のパンレシピを作る目標達成できず、かなり悔しい思いをしましたが、出来…
2023/01/29 21:14
パン屋へ転職、目標を持って頑張ってます。
近況を届けたくて眠さと戦いながらブログを書いてましたが、やっぱり睡魔に勝てずに寝てしまいました。結局今です‥。 新しい仕事に変わってから、毎日寝落ちの生活です…
2023/01/28 09:06
私がパンづくりに加えて発酵料理を取り入れたいと思った理由。
発酵料理を取り入れる理由 パン教室・料理教室を充実させたく今は学びの時間を頂いています。パン屋さんで働き、時間を見つけて発酵料理について勉強をしているとこ…
2023/01/22 08:00
発酵美人インストラクター2回目の講義は色彩について学び美味しく料理を撮影する方法について伝授して
10時〜17時まで発酵美人インストラクターの講義を受けて来ました。パン作りに加えて私が今年力を入れて頑張りたいのは『発酵料理』です。学べば学ぶほどにハマってし…
2023/01/21 19:41
連投失礼しますこちらは発酵美人インストラクターの0回目の講座です。本講座を前に中身の濃い...
2023/01/18 22:46
第一回目の発酵美人インストラクターの講義はリアルタイムでの参加が出来なかったので、アーカイ...
2023/01/18 21:51
パン屋さんでの勉強は今のところ、楽しいよりも過酷すぎることへの驚きが勝ってます、笑。
西の空のお月様を見ながら出かけて、東の空のお月様を見ながら帰るお月様ってこんな動きをしてるんだね。ゆっくり過ごした元旦が嘘の様です。 2日からパン屋さんで勉強…
2023/01/04 22:16
2023年、新年がはじまりました♡
あけましておめでとうございます。 2023年新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。 新しい1年のはじまりに家族の健康と幸せを…
2023/01/01 13:57
2023年1月 (1件〜100件)
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