Galettes and Biscuits 〜イギリス菓子のある毎日〜

ルバーブ

近所ではなかなか見かけない立派なルバーブ見つけたのは先日お出掛け先の軽井沢他にも堂々たるマッシュルームにジャムそしておやきなにやかにやと大好きなものを抱え...

2025/06/14 17:56

100年以上昔のスコーンを作る

最近気づきましたが自分は古いレシピ本を眺めるのが趣味どんなキッチンでどんなひとがどんなエプロンをしめてこの本をひっくり返しながら誰の喜ぶ笑顔を思い浮かべな...

2025/06/10 18:11

ガーデン散歩

梅雨はもうすぐそこ毎年のことだけれど、もう50数回目なのだから慣れればいいのだけれど、やっぱりどうにも好きになれない季節でもやって来るものは仕方ないその前...

2025/06/07 14:13

Everyday Baking

ようやく我が家のエルダーフラワーもぼちぼち咲き始めコーディアル作りの日々咲き始めの頃の花はひと房が大きくて元気いっぱい心なしか香りも強い気がしますこれでひ...

2025/06/03 18:25