久しぶりにケーキを作りました
昨日は天皇誕生日で祝日でした。今の天皇陛下と私は同い年でも正確に言うと私は12月生まれ陛下は2月生まれ私の方が2ヶ月ほど先輩ということになります。なんちゃって〜さてさて新鮮なイチコが手に入ったので久しぶりにケーキを作ってみました。雑いケーキで〜す。手をかけないで作ろうとずいぶん工程を省略しました。まずスポンジはお店で売っているのを買いました。そしてクリームはホイップしてあってしぼればオッケーのものを使いました。生クリームを泡立てるのをサボったせいでケーキの表面がガタガタ💧このクリームは飾り用に使うほうがいいみたいてす。勉強になりました。ホールケーキを6つにカットして夫と私と母親でいただきました。スポンジも自分で焼いた方が美味しかったかも?でもイチゴがメインなので今回はこれでよかったというこ...久しぶりにケーキを作りました
2023/02/24 16:31