ビワのコンポート作ってみた
家の前の畑にある一本のビワの木に今年もたくさんのビワがなっています。この畑は親戚の人のものです。この前そのおっちゃんにたくさんあるから取って食べなさいと言われ夫がたくさん取ってもらってきました。おいしくいただいていたのですが、今日また知人がビワが取れたから食べてと梅のジャムといっしょに一緒に持ってきてくれました。前にもらったビワが少々傷んできたのでそれをなんとかできないかとネットで調べビワのコンポートと言うものを作ってみました。ビワの上下を切り、半分に切り皮と種を取り除き水・砂糖・レモン汁を入れた物にビワを投入し沸騰してから10分火を止めそのまま冷まします。出来上がったもの食べてみたけど・・・思ったより美味しくない💧あっそうだ❗これを食べる前にミスドのポン・デ・リング食べたから口の中に甘いのが残...ビワのコンポート作ってみた
2021/05/30 16:31