梨は不使用です
本日3月11日は、我が家の娘たちの誕生日です。次女よりリクエストがあり、ふなっしーのキャラクターケーキを作りました。トップの画像にあるものがそうです。クリーム色の部分はバナナのチョコレートで作ったガナッシュです。口の赤い部分はイチゴ。頬のピンク色の点々はピンクのチョコペンで描きました。緑色の葉っぱはマジパン細工です。彼は梨の妖精のはずなんですが、この季節なので梨は一切使用しておりません。中は2段スライスになっていて、ホイップした生クリームとイチゴがはさんであります。梨があったとしても、ケーキに使うのはちょっと難しいかな。ランキングに参加してます応援クリックに感謝♪梨は不使用です
2014/03/11 23:40