カクテルブログ　rimchu-edition

人間はどれぐらい酒が飲めるのか？

人間は一生のうち、合計で2トンのアルコールを飲むと、肝臓がいなされて死んでしまうそうな。人から聞いた話なので、ホンマでっか？な感じではありますが、ちなみに2トンは2000リットルです。ビールやウィスキーなどの酒類を2000リットルではなく、あくまでもアル

2011/08/12 00:30

雪国

雪国画像準備中名前の由来、意味、うんちくなど1958年、寿屋主催のカクテルコンペで一位に輝いたカクテルで、山形県出身の井山計一さん作品。寿屋とは、現在のサントリー。井山さんは現在も現役でバーテンダーをやってらっしゃる鉄人。山形県の酒田市にある「ケルン」と

2011/08/09 23:31

カミカゼ

カミカゼ画像準備中名前の由来、意味やうんちくなど旧日本海軍特別攻撃隊「神風」から命名されたカクテルだが、日本生まれではなくアメリカ生まれのカクテル。どうやら食前に飲むカクテルのようですが、きつめなのでどうかと思います。カクテルブックによってはオールデイだ

2011/08/07 18:44

似たものカクテル

カクテルレシピを最低でも1000種類は覚えようと毎日少しづつ頭にたたき込んでます。すでに600種類は覚えましたが、似通ったカクテルレシピを覚えるのが、なかなか手強いのです。たとえば、ハワイアンとフーラフーラとロードスターこの子らはレシピがまったく同じで分

2011/08/03 10:48