八丈島のおいしい暮らし

【晩ごはん】ポークピカタ＊白菜の重ね蒸し

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、南の風やや強く、晴れのち雨、波4mうねりを伴う、気温は7～18℃の予報です。※雷・強風・波浪注意報がでてますが、本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は南西の風強く後西の風強く、雨のち晴れ、波4m後6mうねりを伴う、気温は15～17℃の予報です。朝のうちは良いお天気でしたが夜になり降り出しました。2月29日（木）です。橘丸さんきたーpic.twitter.com/Bl63MCBSl3—クリクリクラフト(@IOfiWtcnQI8uXMt)February28,2024今日は4日ぶりに定期船が到着して皆で喜びましたが、生鮮品と冷蔵品は不積みのため入荷できず、誠に申し訳ございません。次の入荷は日曜日を予定しております。お客様には引き続きご迷惑...【晩ごはん】ポークピカタ＊白菜の重ね蒸し

2024/02/29 19:38

【晩ごはん】ハニーマスタードチキン＊人参コーンのピラフ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北東の風後北西の風、晴れ時々曇り、波5mうねりを伴う、気温は9～13℃の予報です。※波浪注意報がでています。本日の定期船は欠航しましたが、ANA便は通常通りの予定です。※明日は南西の風後南の風やや強く、晴れのち雨、波4m後3mうねりを伴う、気温は9～17℃の予報です。晴れたのに5mの波は残念ですね。2月28日（水）です。定期船は欠航3日目です。この後もしばらく不安定なお天気が続きますので、週末特売チラシはお休みさせていただきます。欠品が増え、お客様にご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。定期船が到着して入荷状況が通常に戻るまで、しばらくお許しください。ハニーマスタードチキンさて、昨夜は大好きなハニーマスタードチキンを作りました。特売時に...【晩ごはん】ハニーマスタードチキン＊人参コーンのピラフ

2024/02/28 15:24

【晩ごはん】ネギトロイカ丼＊イカのバター焼き

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く後北の風やや強く、曇り、波5mうねりを伴う、気温は7～12℃の予報です。※波浪注意報がでています。本日の定期船は欠航しましたが、ANA便は到着しました。※明日は北の風やや強く後西の風、晴れ時々曇り、波5mうねりを伴う、気温は8～13℃の予報です。5mの波で定期船は欠航2日目となりました。2月27日（水）です。明日も同じ波予報で、定期船の欠航が決まっています。しばらく商品の入荷が安定しませんので、ご入用の食品はお早めにお求めおきお願いいたします。昨日の晩ごはんです。ネギトロ丼にしようと思ったのですが、イカもおいしそうで買いました。ネギトロイカ丼結果こうなりました！市販のネギトロはネギの食感と風味が物足りないので、長ねぎのみじん...【晩ごはん】ネギトロイカ丼＊イカのバター焼き

2024/02/27 16:21

【休日ランチ】タコライス

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、東の風強く後北東の風強く、雨、波4m、気温は10～13℃の予報です。※雷・強風・波浪注意報がでています。定期船とANA1～2便は到着しました。3便も条件付きで飛んでくる予定です。※明日は北の風やや強く、雨、4m、気温は12～15℃の予報です。すごいお天気ですね。2月25日（日）です。😰このお天気で船も飛行機もよく到着してくれました。ありがとうございます！わたしのお客様は3便でお帰り予定なのでまだハラハラですが、到着してくれることを祈ります。#東海汽船#新島＃式根島＃三宅島＃八丈島航路のAI就航予測各島着日の予測すべてのパーセンテージを揃えました。pic.twitter.com/VNk2FJl8fU—大島海洋国際高等学校離島(八丈三宅新島式根...【休日ランチ】タコライス

2024/02/25 14:12

【晩ごはん】親子丼とほうとう

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後東の風やや強く、曇り、波4m後3m、気温は10～12℃の予報です。※波浪注意報が出ています。本日の定期船とANA1～2便は到着しましたが、3便は天候調査中です。※明日は東の風強く、雨時々曇り、波3m後4m、気温は10～13℃の予報です。曇り予報ですが午前中は雨でした。2月24日（土）です。現在もいまにも降り出しそうな不安定なお天気です。のんびり島市今日は土曜市です！島市は、雨の日には並びの店舗で開店しております。お足元の悪い中、ご来店いただきましたお客様には、誠にありがとうございました！今日はきれいな島キャベツがでてました。育ちすぎたカリフラワーは100円。めずらしいセリの苗もありましたよ。😊さて、お料理です。親子丼親子丼...【晩ごはん】親子丼とほうとう

2024/02/24 13:59

1週間の朝ごはん

みなさま、おはようございます！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、雨、波4m、気温は13～15℃の予報です。※強風・波浪・濃霧注意報が出ています。本日の定期船は到着予定、ANA便は1便が到着しましたが、2～3便は天候調査中です。※明日は北東の風やや強く後東の風やや強く、曇り一時雨、波4m後3m、気温は9～13℃の予報です。お天気が心配な3連休が始まりました。2月23日（金）天皇誕生日で祝日です。とりあえず1便は降りてくれて、定期船も入港予定で良かったです。風が強いので、皆様どうぞお気をつけてお過ごしください。さて、1週間分の朝ごはんです。撮れない日もありますので飛び飛びですが、7日分をまとめてお届けします。①サンドイッチの朝ごはんサンドイッチはどのくらい食べるかわからないので、ラ...1週間の朝ごはん

2024/02/23 08:48

2月のお天気◆週末特売チラシ◆八丈島情報

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後東の風やや強く、雨、波4m、気温は19～20℃の予報です。※雷・強風・波浪・濃霧注意報が出ています。本日の定期船は到着しましたが、ANA1～2便は欠航しました。3便は到着です。※明日は東の風やや強く後北東の風やや強く、雨、波4m、気温は13～14℃の予報です。明日から3連休なのに、雨予報が続きます。2月22日（木）です。今日は2便欠航しました。明日は到着できることを祈っています！週末特売チラシです。春のような陽気が続いていましたが、明日から気温が下がります。土曜には最低気温が9℃になりますので、温かくしてお過ごしくださいね。＊八丈島の週間天気予報はこちらをご覧ください。28日（水）が晴れ予報ですが、2月後半は雨が多めとなっ...2月のお天気◆週末特売チラシ◆八丈島情報

2024/02/22 19:29

【晩ごはん】ハンバーグカレーとアーサイのフリッター

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く、雨のち曇り、波2.5m後3m、気温は17～21℃の予報です。※雷・強風・波浪注意報がでてますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。※明日は西の風やや強く後北東の風やや強く、雨時々曇り、波4m、気温は16～17℃の予報です。雨予報が続きます。2月21日（水）です。明日の降水確率は午前が90％、午後は100％なっています。ちなみに明後日も降水確率90％です。風も強くて、河津桜は葉桜になりそうですね。😟本日は定期船が到着して商品は入荷しております。ご来店をお待ちしております！さて、ごはんです。ハンバーグカレー焼いて冷凍したハンバーグをいただいたので、お弁当にも使いましたが、カレーにものせてみました。ハンバーグがのってるので、カ...【晩ごはん】ハンバーグカレーとアーサイのフリッター

2024/02/21 15:27

【お昼ごはん】ミートソーススパゲティ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く後西の風やや強く、雨のち曇り、波4m後3m、気温は17～19℃の予報です。※雷・強風・波浪・濃霧注意報がでています。本日の定期船とANA1便は欠航しました。2～3便は到着しました。※明日は北西の風後南西の風やや強く、雨時々曇り、波3m、気温は16～20℃の予報です。昨日の八重根漁港昨日はこんな良いお天気だったのに！一転して悪天になってしまいましたね。2月20日（火）です。きょうと同じ明日がやって来ると無邪気に思うなpic.twitter.com/GdG5FXh9Vy—アバンギャルド河津(@makotokawazu)February20,2024すごいこと言ってる予報士さんがいますが、八丈島は明日も暖かな予報です。週末から少し...【お昼ごはん】ミートソーススパゲティ

2024/02/20 19:28

3日分のお弁当とつくおき

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く後南東の風やや強く、晴れ、波2.5mうねりを伴う、気温は13～18℃の予報です。※本日の定期船とエア便は通常通りです。※明日は南東の風後南の風やや強く、晴れのち曇り、波2m後2.5m、気温は12～19℃の予報です。春のような日曜日ですね。2月18日（日）です。風もなくのどかで、ポカポカして、最高のお天気でした。このところ慌ただしくて、まだお花見に行けていません。河津桜にメジロが来てるところを見たいのですけど。皆様はご覧になりましたか？😊最近3日分のお弁当をご紹介します。①変わりいなり寿司弁当薄揚げが残っていたので甘辛に煮て、変わりいなり寿司を作りました。詰めてあるのは酢飯でなく、ひじきの混ぜご飯とハンバ（ハバ海苔）ご飯です。た...3日分のお弁当とつくおき

2024/02/18 16:17

【晩ごはん】ミスジステーキ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く、曇り、波3mうねりを伴う、気温は11～16℃の予報です。※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。※東の風やや強く後南東の風、晴れのち曇り、波3m後2mうねりを伴う、気温は12～18℃の予報です。日中は暖かでしたね。2月17日（土）です。ちょっと動いたら暑くなって、服を脱いだり着たり、着替えたりしました。明日はもっと暖かくなる予報です。さて、お料理ですが、10代男子がお小遣いをためて、あさぬまで牛ミスジ肉を買ってきて、自分で焼いて食べてみたいというので、ステーキディナーのサポートをすることにしました。ステーキが大好きで、これまでも海外産のステーキ肉を自分で買って焼いて食べたことが何度かあるそうです。...【晩ごはん】ミスジステーキ

2024/02/17 14:57

ヤマザキ春のパンまつり◆週末特売チラシ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く後東の風やや強く、曇り、波3m、気温は14～16℃の予報です。※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。※明日は東の風やや強く、曇のち晴れ、波3m、気温は11～16℃の予報です。思ったより暖かいですね！2月16日（金）です。少し前まで、16日には荒れ予報だったのですが、定期船も無事到着して良かったです！週末特売チラシです。ヤマザキ春のパンまつりがスタートしております！今回の白いスマートボウル可愛いですよね！😊わたしも絶対ほしいので、今回はがんばりたいと思います。期間は4月30日までです。がんばりましょう♪バレンタインデーが終わり、ホワイトデーの商品入荷しました💝こちらも可愛いの入ってます😍ぜひご覧ください！#スーパーあさぬ...ヤマザキ春のパンまつり◆週末特売チラシ

2024/02/16 10:50

日向和牛の牛丼

みなさま、おはようございます！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く、晴れのち曇り、波1.5m後3m、気温は15～20℃の予報です。※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。※明日は西の風やや強く後東の風やや強く、曇り時々雨、波4m後3m、気温は13～16℃の予報です。2月とは思えない暖かな朝ですね。2月15日（木）です。明日は海が少し荒れそうです。定期船が心配ですね。さて、わたしが度々購入しているこちらの日向和牛（宮崎産牛）切り落とし。A4ランクなのでお肉の味がとても良くて、なにを作ってもおいしくできるのでおすすめです！今回は牛丼を作ってみましたが、本当においしくできました。新玉ねぎを使ったので、玉ねぎも早く煮えて甘みがあり、時短でおいしくできましたよ。#今日のぐつぐつ♨️😋pi...日向和牛の牛丼

2024/02/15 09:37

【流行中】チョコレートバーク作ってみました！

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り時々晴れ、波1.5m後2m、4～16℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は西の風やや強く後南西の風、晴れのち曇り、波2m、気温は12～18℃の予報です。今日の1日の寒暖差が12℃でしたね。2月13日（火）です。明日、バレンタインデーは気温がさらに上がり、春の陽気になりそうです。今日の八丈島プラザ公園。満開直後の見頃No.1でした🌸#八丈島#8jo#河津桜#島暮らし#癒香pic.twitter.com/JTLqmcuA9u—癒香＊八丈島/since2002(@yukou8jo)February12,2024島内は河津桜が満開です！八形山にはメジロがたくさんいるそうですよ。とっても可愛いのでぜひご覧くだ...【流行中】チョコレートバーク作ってみました！

2024/02/13 19:58

【お弁当】タンドリーチキン風と里芋のチーズ焼き

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、晴れ、波3m、気温は10～13℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は北西の風やや強く後北の風やや強く、雨のち晴れ、波3m後4m、気温は7～13℃の予報です。3連休2日め！今日も良いお天気でしたね！2月11日（日）建国記念の日です。来島中のお客様は無事に八丈富士登山できたようです。😊明日は#初午🐎稲荷神社で五穀豊穣を願う祭りが行われ運気が高まる日。狐の好物の油揚げを使った#いなり寿司を食べて福を招きます🦊初午に近い#建国記念の日の今日は#初午いなりの日😋#お稲荷さんいろいろ作って楽しみましょう♪#八丈フルーツレモンのいなり寿司おすすめです🍋✨pic.twitter.com/qucjvh0PgC—海風おねえ...【お弁当】タンドリーチキン風と里芋のチーズ焼き

2024/02/11 20:05

【お弁当】スパムおにぎり（ポーたまおにぎり）

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、晴れ、波2m後3m、気温は10～14℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は北西の風やや強く後西の風やや強く、晴れ時々曇り、波3m、8～13℃の予報です。今日の八重根予報より良いお天気になりましたね。2月10日（土）です。本日の八丈DAY島市本日の八丈DAYに多くのご来店を誠にありがとうございました！今回の島市は島野菜が種類豊富で充実していました。立派なロマネスコが出てました。わたしももちろんゲット♪😊紫キャベツもゲットしました。島いちごは最後の1パックをお客様にお譲りしました。八丈島産グレープフルーツは酸味がなくておいしかったそうです！先日のお弁当さて、お弁当です。沖縄へ修学旅行に行った八高生に、沖縄で...【お弁当】スパムおにぎり（ポーたまおにぎり）

2024/02/10 20:18

【お昼ごはん】チキンのトマト煮

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北の風後北西の風、雨、波1.5mうねりを伴う、気温は10～12℃の予報です。※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。※明日のお天気は、北西の風後西の風やや強く、晴れ時々曇り、波1.5m後3m、気温は10～15℃の予報です。予報がはずれて雨の一日になりました。2月9日（金）です。この雨は朝までには上がり、明日は良いお天気になる予報です。バレンタインデーから急に暖かくなる予報ですが、毎日けっこう寒いですよね。先日も寒いので部屋を温めるにチキンのトマト煮を作りました。煮物すると湯気で温まりますよね。😊チキンを切って軽く塩胡椒で下味付けて、玉ねぎ、人参と炒めて、トマト缶を1つ入れたら、その缶に水を1缶分入れて加えて煮ます。コンソメを入...【お昼ごはん】チキンのトマト煮

2024/02/09 21:17

バランタインデー◆週末特売チラシ◆八丈DAY特別チラシ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、西の風後北西の風、曇り、波1.5mうねりを伴う、気温は9～13℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は、北の風後北西の風、曇り時々雨、波1.5m後2mうねりを伴う、気温は10～15℃の予報です。プラザ公園、道路側🌸満開かな？pic.twitter.com/PSQhCyEWIx—tomomi(@ttomo_pockyy)February8,2024河津桜があちらこちらで満開ですね。2月8日（木）です。お天気は明日は少し降りそうですが、土曜から晴れてくる予報です。週末特売チラシです。もうすぐバレンタインデーですね！チョコの準備はよろしいですか？バレンタインもうすぐですね💘😊チョコレートまだございます！かわいいのが半額になって...バランタインデー◆週末特売チラシ◆八丈DAY特別チラシ

2024/02/08 20:05

【晩ごはん】ハニーマスタードチキン＊大根ステーキ＊揚出し茄子豆腐

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北西の風、曇り、波2.5mうねりを伴う、気温は10～13℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。明日のお天気は、北西の風、曇り時々晴れ、波2m後1.5m、気温は8～14℃の予報です。本日の底土港お天気回復しましたね。2月7日（水）です。昨日は八重根着の防災無線が流れましたが、その後に欠航が決まりました。今日の船弁当今日の船で旅立つ人に、おにぎりのお弁当を渡しました。おにぎり5個はさすがに多かったかな？昼の船はすることなくて退屈で、お弁当食べるぐらいしかすることないと思ったので。😊ちょっと体調を崩してしまい、昨日はPCの調子まで悪くなり、ブログ更新できず申し訳ありませんでした。お料理をご紹介します。ハニーマスタードチキン鶏もも肉を...【晩ごはん】ハニーマスタードチキン＊大根ステーキ＊揚出し茄子豆腐

2024/02/07 20:09

【晩ごはん】デミオムライス

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、東の風、曇り、波2.5m後2mうねりを伴う、気温は10～14℃の予報です。※本日の定期船とエア便は到着しました。※明日は東の風後北東の風やや強く、雨時々曇り、波2m後2.5mうねりを伴う、気温は11～14℃の予報です。風が止んで穏やかなお天気でした。2月3日（土）今日は節分です。あさぬまさんで無事に恵方巻ゲット✨たくさんのお客さんが次々手に取って行く中で、店員さんがわんこ蕎麦のみたいに次々おかわり納品されていました✨お疲れさまです😺やたけさんの苺大福もありました🍓#八丈島#スーパーあさぬまhttps://t.co/biDPaHd4sPpic.twitter.com/N2yBCS6rMd—じゅん(@hachi_nature)February3...【晩ごはん】デミオムライス

2024/02/03 18:37

1週間の朝ごはん

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、北東の風後北の風、曇り時々雨、3mうねりを伴う、気温は12～13℃の予報です。※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。※明日は、北東の風やや強く後東の風やや強く、曇り時々雨、波2.5m、気温は9～14℃の予報です。寒くなりましたね。2月2日（金）です。今日は朝から消防車のサイレンの音とともに大変なニュースが入ってきて八丈島のSNSはざわざわしてました。こちらは防災八丈です。火災についてお知らせします。現在、中之郷埋立処分場で火災が発生しています。現場周辺では飛び火などが予想されますので、ご注意ください。（中之郷地域のみ放送）—東京都八丈町(@HachijoTown)February1,2024この火事はまだ完全に鎮火されてい...1週間の朝ごはん

2024/02/02 19:36

節分恵方巻◆週末特売チラシ◆八丈島情報

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北西の風やや強く、雨のち曇り、波4m後3mうねりを伴う、気温は16～17℃の予報です。※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。※明日は、北西の風後北東の風やや強く、雨時々曇り、波3mうねりを伴う、気温は11～13℃の予報です。今日は暖かでしたね！2月1日（木）です。明日から少し寒さが戻りますが、それほど厳しい寒さはなさそうです。ただし、来週の火曜まで毎日雨が降る予報です。いやですね～予報がハズレますように！😂さて、2月になり、ヤマザキ春のパンまつりも始まりましたが、全日食のキャンペーンも始まりましたのでお知らせいたします。2月です！本日より全日食の全ちゃんアプリでハッピーバレンタインキャンペーン💝アプリ...節分恵方巻◆週末特売チラシ◆八丈島情報

2024/02/01 18:26