poca a poca

失敗 人参のピクルス

小さいベビー人参をいただいたので、あまりに形が可愛いのでそのままピクルスにすることに。人参の葉は凄く好きな香りなので、いつも冷凍保存していたのですが、今回はドライハーブにしてみました。茎から葉だけをとって、オーブントレーに広げ、100度で20分弱。様子を見てカ

2009/04/20 09:59

たけのこのゆで方

この間の蕁麻疹以来、漢方のお世話になっていることもありネットで色々解毒、排毒について検索していたましたら、あるサイトで、春という季節は色々なものが芽吹いてくる季節で、アレルギーとか毒も出やすい季節と書いてありましてあーそういえばそうなのかなと。で、排毒に

2009/04/18 11:50