つれづれ蕎麦

早稲田 「汐見」 最後の「ランチご膳」車海老に山菜天

「汐見」さんの「ランチのご膳」が、今月いっぱいで終了。5月からは、要予約のコースのみとのこと、その前に、最後に頂いておきたくて…。初夏を思わせる陽気の中、向かったお店には何人か待つ人があり、誰しもが皆、最後のご膳を食べに来た模様...

2021/04/30 16:19

武蔵関 「にはち」 ぷりっぷりの海老甘し「天もりそば」

毎朝流れる、感染者数のニュースに、去年の今頃は、今年もこんな状況だとは夢にも思わず、未来に夢を卓してたなあ…。気持ちは、もうずっと晴れぬけど、出先途中のお昼は、せめて美味しいお蕎麦を食べよう...

2021/04/28 16:39

銀座 「山形田」 銀座の山形で「蔵王冷やし地鶏そば」

遅くなった銀座でのお昼は、久しぶりに「真田」さんで、と向かったら、あああ・・・。「銀座松屋」の裏の路地に、そっと置かれた看板には、よかった～、嬉しい営業中の札...

2021/04/27 16:57

築地 「さらしなの里」 ふわっと蕩ける春告げ魚「白魚そば」

久しぶりのきんっとした冷たい空気の、北風が吹く築地でのお昼ご飯。久しぶりに「布恒」さんで、と向かってみたら・・・、えっ、こんな事、今まで一度もなかった、この事態で昼のみにしているからか、まさかの「本日の蕎麦売切れ」の貼り紙がっ 。築地 「信州更科蕎麦処 築地さらしなの里」...

2021/04/26 17:25

西国分寺 「潮」 春の宵の蕎麦会席「山形牛と花山椒なべ」

明日から禁酒令（緊急事態令）になるとは思わず、予約をしていた、ぎりぎり前夜の今宵。まさかの、しばしの最後の蕎麦屋酒。去年は食べられなかった、希少で貴重な、花山椒を頂きに…。西国分寺 「武蔵国分寺 潮」...

2021/04/24 14:41

石神井公園 「雷鳥」 爽やかフレッシュ「柑橘切り」

いつのまにかすっかり日も伸び、心地のいい夜風が肌を撫でる中…、前々から予約をしていた今日は、夜は久しぶりの「雷鳥」さん...

2021/04/23 22:19

原宿 「松原庵 欅」 ランチセットで爽やか「おろしそば」

この処ずっと、「玉笑」の蕎麦が食べたくて…、近くで所用の今日、向かったお店には行列がなく、やった～っと思ったのもつかの間。「本日の蕎麦は売切れました」の貼り紙が...

2021/04/22 17:23

中井 「green glass」 二種の蕎麦に「令和のおかめ蕎麦」

最近、表の扉を新調したとの「green glass」。どんな扉かなと、気になってて、心地いい5月の風に吹かれ、今日のお昼は「green glass」...

2021/04/20 17:19

飯田橋 「九頭龍そば」 辛さ爽快「越前おろし」に「煮穴子丼」

昼時になって気温も上がり、さっぱりとしたお蕎麦が食べたいな。移動途中、乗り換え次いでの飯田橋で、古民家風の建物に目立つ看板。東京の福井、「越前おろし」を食べよう...

2021/04/19 17:03

目白 「発芽そばゆき」 祝開店 土曜日のみのおまかせコース

発芽蕎麦に魅了され、幾つかの蕎麦屋で修行をし、親戚のお店の定休日の土曜日に、一日だけ店を開いていた「発芽そばゆき」さん。そして去年の9月、自宅で営業を始めたと聞き、すぐに伺いたくていたけれど、この時勢、しかも土曜のみでなかなか伺えず…。ようやく今日、予約が取れ、伺うことが...

2021/04/17 11:21

沼袋 「朝日庵」 街蕎麦屋の良さを残して手打そば

お昼を食べ逃した帰り道。ふと思い出した沼袋のお店。10年以上も伺ってなく、ずっと気になっていて…、駅から程なくの住宅街にふと佇む、ショーウィンドウが置かれた、どこか懐かしい、昔ながらの蕎麦屋の風情...

2021/04/15 17:43

吉祥寺 「中清」 「生粉打ち」「手挽き」で「鳥汁せいろ」

昼過ぎて雨がぱらぱらと舞う小寒い今日。吉祥寺は武蔵野市、”まんぼう”地区。どうしてるかなと気になって…、駅からてくてくと、お腹をすかせて「中清」へ...

2021/04/13 18:01

東村山 「土家」 春の宵の「蕎麦会席」 蛤と筍の茶碗蒸し

年明け早々の緊急事態宣言、さらに延長で、なかなか伺えず、春も過ぎようとする中…、先の見えない日々の中、ようやく今宵、「土家」さんで心の癒しを...

2021/04/12 14:07

東中神 「又達」 玉子とろとろ「親子丼セット」に「カツ丼セット」

11日ワンワンデーの今日は、猫砂やら、ご飯やらの買い出しに車で出かけ…、お昼は駐車場もある、又達さん...

2021/04/11 17:24

代田橋 「まるやま」 期間限定「たけのこのつけ汁そば」

桜も早ければ、今年は筍も早いようで、あちこちで見かけるようになり…、となると、「まるやま」さんでも始まってるはず、今日のお昼は、筍のお蕎麦を食べよう...

2021/04/09 17:56

田無 「田無さらしな総本店」 散りぬる桜に4月は「桜切り」

ほんの何日か前まで満開だった桜も、今はすっかり葉をのばし、今年の桜は早くて短かったなあ… 。田無 「田無さらしな総本店」...

2021/04/08 20:42

新宿 「渡邊」 ぷりぷりの海老が2本「天せいろそば」

新宿で遅くなったお昼は迷わずここ。新宿西口、電気街の中のオアシス、中休みなしの「渡邊」さん...

2021/04/07 17:13

西荻窪 「蕎麦カネイ」 「鞍馬」出身のお店が新規オープン

先月末、「鞍馬」のお弟子さんが、「鞍馬」さんと同じ西荻窪に、独立オープン 開店一週間の今日、早速訪問...

2021/04/05 17:14

稲城 「あかりや狐仙」 名残の春に「桜切り」

そういえば、今年はまだ「桜切り」を食べてない。まだ、ちらほらと桜が残っている間に、どうしても食べたくて…。彼の肩こり解消の日帰り温泉に向かう途中、「梨そば」の美味しかった「狐仙」さんでお昼ご飯...

2021/04/04 17:30

銀座 「よし田」 銀座の老舗で小海老たっぷり「かき揚げそば」

銀座で長引いた所用あと、遅くなったお昼は…、移転早々に伺ったきりだった、創業明治18年、銀座きっての老舗、「よし田」さん...

2021/04/02 17:36

荻窪 「本むら庵」 老舗の実力見たり「蕎麦特別献立」

ひらひらと舞うソメイヨシノの花吹雪に、八重桜が夕闇に妖艶に咲きほころぶ中…、一度食べたてみたいと思っていた、念願の「蕎麦特別献立」を頂きに...

2021/04/01 09:56