つれづれ蕎麦

東十条 「一東庵」 ミーティングの後はミニコース

今年1月に開催した「異彩の会」、第二回は、コロナで先延ばしになったまま。このまま消滅させてはならないと、今日は「一東庵」にて、今後についてのミーティング...

2020/11/30 17:20

京王多摩センター 「蕎家 佳」 汁の旨さが光る「とろろそば」

いつまでも暖かでいいなあ、と思っていたのに、ここにきて急に冷えみ…、お義母さんに冬物などを届けがてら、お昼は途中の「佳」さんで...

2020/11/29 17:26

柴又 「蕎麦切り 日曜庵」 芸術品のごとき輝く「田舎そば」

今日は金曜日だ、…と思った瞬間電車に飛び乗り、咄嗟に向かった、10年ぶりの柴又。行きかう人々でにぎわっていた参道も、人もまばらで、なんだか寂しい 。それでも、店先を眺め歩くのは楽しく、まずは、帝釈天に参拝をして…、目の前にした途端に懐かしさがこみ上げる。住宅街にふっと佇む、欧風の独特な佇まい。壁にさりげなく飾られた、ご主人の遊び心、「ソル・イ・ルナ」、太陽と月に心が和む...

2020/11/27 17:49

久米川 「手繰りや 玄治」 「雲丹の天ぷら」に「湯葉そば」

不穏な空気が又広がる中飛び込んだ、明るいめでたい ニュース...

2020/11/26 18:04

東中神 「ふく花」 「「焼きしゃけとしめじの牛乳つけそば」

「ふく花」さんに連れてって、なんて言われたら…、そりゃもう、喜んで 。急に冬が来たかのような寒さの中、杉玉が下がる扉から、漏れる灯かりにほっこり...

2020/11/25 23:44

西八王子 「坐忘」 俗世を忘れて憩いの蕎麦前

今年最後の連休は、仕事やらで結局どこへも行けず…、Go To Travel も eat も無縁で羨ましくもあり悔しくて…。日常からの脱出、ちょっと足を伸ばして、今日は美味しいお蕎麦が食べよう 、西八王子 「蕎麦 坐忘」...

2020/11/24 17:22

三鷹 「御狩野」 多摩の老舗で「鴨せいろ」に「かつ丼」

街路樹の木々もすっかり色づき、銀杏は陽に映え黄金に輝く、秋まっさかり 。野川公園の紅葉を眺めながら、お昼は多摩の老舗、久しぶりの「御狩野」さん...

2020/11/21 17:05

新井薬師 「吉」 繊細な粗挽きの「もり」に「きつねそば」

小春日和を通り越して、ちょっと汗ばむような季節外れの暑さに…、秋じゃなく、初夏が帰ってきたような気分で、ゆるりと「吉」でお昼を食べよう...

2020/11/19 16:55

中井 「田舎そば 須坂」 さくっさくの「かき揚げそば」

中井「又八郎」が（移転の為？）なくなり、寂しく思っていたところ・・・、居抜きで先月オープンした路麺店「田舎そば 須坂」。どんなお店かなと、ずっと気になっていて…。乗り換えついでの移動途中、今日のお昼は、ここで食べて行こう...

2020/11/18 18:20

笠間 「仁べい荘」 「お昼のおまかせ」う巻きに蕎麦寿司

小山駅から水戸線に乗り込むと、窓にはどこまでも続く、すっかり刈り取られた田んぼの長閑な風景。秋の優しい陽ざしに包まれて、ちょっとした旅行気分を味わいながら、石井さんのお料理に元祖水腰そばを頂きに...

2020/11/17 21:33

東村山 「はや川」 清々しい新そばで平日ランチ「かき揚げセット」

一時冷え込んだ陽気も、このところぽかぽかとして、気持ちのいい小春日和。ああ、今年もあとひと月なんだなあ…税務署での手続きを済ませ、気分もスッキリ。久しぶりの「はや川」さんでお昼を食べよう...

2020/11/16 16:47

矢川 「志奈乃」 二代目の蕎麦旨し「つけとろ」に「鳥南蛮」

すっかりご無沙汰していた「志奈乃」さんも代替わりし、蕎麦がさらに美味しくなったと、「多摩我が愛しのお店」を見て…ぽかぽかと気持ちのいい日曜日、久しぶりにお昼を食べに行ってみよう...

2020/11/15 17:09

蒲田 「寿美吉」 美酒佳肴に二代目の奮起手打ち蕎麦

二代目ご主人のお料理に酒が旨いと、兼ねてから耳にしていた、蒲田の「寿美吉」さん。しかも最近、手打ち蕎麦も始めたと聞きたら…、それは是非、伺ってみたい 。扉の横に置かれたボードには、「石臼挽き自家製紛、魚も肉も厳選した素材」と…、期待膨らむ「寿美吉のこだわり」。蒲田 「蕎麦酒肴 寿美吉」...

2020/11/13 09:41

西所沢 「久呂無木」 美しき粗挽きそば「天丼蕎麦膳」

気付いたらすっかりご無沙汰、思い出したら、途端にとっても行きたくなって…、駅から程なくの通りに、さりげなく佇みながらしっかりと美味しいお店のオーラが漂う...

2020/11/10 17:08

代田橋 「まるやま」 秋はきのこ「きのこのつけ汁そば」

新宿での所用をようやく済ませ…、朝から決めていた、「まるやま」さんで、秋のお蕎麦を食べよう...

2020/11/09 17:53

拝島 「るりはりや」 「山形芋煮」に「ぶっかけダシそば」

彼は休日出勤で出かけ、一人残されたお昼は…、すっかり秋めいた今日この頃、週末のみ営業の「るりはりや」さんで、寒くなると食べたくなる、山形芋煮を食べよう...

2020/11/07 17:06

神田 「眠庵」 神田の隠れ家でしっぽり一人酒

ビルの合間に見落とすくらいの細い細い入り口。夕闇にほっと灯る小さな灯りだけが目印の…コロナですっかりご無沙汰、想い出がいっぱい詰まった神田の隠れ家「眠庵」...

2020/11/06 22:00

中井 「green glass」 産地違い三種の「もり」に「蓮根そば」

日毎に朝の寒さ身に滲みるようになり、コロナは相変わらずだけども、季節は、きちんと巡り変わってる…。中井 「green glass」...

2020/11/05 17:18

青梅街道 「佳蕎庵」 小海老天に「もり」「かけ」食べ比べ

朝から大統領選挙の行方で持ち切りだけど、ここ2日蕎麦を食べてない私の頭は、朝からお蕎麦でいっぱい。朝の寒さも緩んだ、ぽかぽか陽気の中、今日のお昼は「佳蕎庵」のお蕎麦を食べよう...

2020/11/04 16:39

立川若葉町 「おざき」 「かき揚げ丼セット」に「牛トロ丼セット」

今日は、コジマのポイント5倍のわんわんデー。猫砂やご飯や、チャオチュールやらやら買って…お昼は、創業昭和47年、二代目が後を継ぐ、程近くの「おざき」さん...

2020/11/01 17:48