つれづれ蕎麦

代田橋 「まるやま」 薬味で旨さ倍増「辛味大根おろしせいろ」

三種の冷かけ蕎麦の、「辛味大根の冷かけ」を残したままで、このところちょっとご無沙汰。久しぶりに朝から陽が差し、暑さが戻った今日。まだあるかなあ…と、降り立った代田橋...

2020/09/30 17:57

荻窪 「有いち」 「秋のおまかせ」「松茸の土瓶蒸し」

9月も終わり、コロナ騒ぎから早半年。来年の今頃はどうなっているんだろうと…、まだまだ続くだろうコロナ渦疲れを癒しに、今宵は、荻窪駅前にそっと暖簾を下ろす、とっておきのお店、「有いち」さん...

2020/09/29 13:47

新座 「新座鞍馬」 至福の「もりかけ二種」に感動的「鴨汁」

久しぶりの日差しに青空が広がる、ぽかぽか陽気の夏休み最終日。今日は、近場で温泉、志木の温泉を目指し…、その前に、美味しいお蕎麦をと、久しぶりの「新座鞍馬」で、お昼ご飯...

2020/09/28 20:30

前橋 「浅川」 「金砂郷蕎麦」に超絶極旨「赤城鶏汁」

温泉をたっぷり堪能し、美味しいお料理を頂いた、感染対策を徹底させながらも、心の篭ったもてなし、「小暮旅館」に感謝の気持ちでいっぱい 。今日もあいにくの冷たい雨に、石畳散策は諦め、伊香保を後にし、幾つかの道の駅をはしごして…、帰り途中のお昼は、すっかりご無沙汰の、「浅川」さんのお蕎麦が食べたい...

2020/09/26 17:01

中之条 「そばきり 吾妻路」 天使のような「手挽き蕎麦切り」

コロナ終息を待っていたら、気付けば9月も僅か、夏休み休暇の期限が切れちゃうっと…、思い切って、急遽決めたささやかな温泉旅行。首都圏から出るのも、高速道路を走るのも、温泉に浸かるのも半年ぶり。目指すは、久しぶりの伊香保温泉 。生憎の冷たい雨の中車を走らせ、お昼はこれまで何度も振られてきた、積年の夢、13年ぶりの「吾妻路」さん...

2020/09/25 19:47

吉祥寺 「神田まつや」 十五夜近し雲間がかる「月見そば」

所用で遅くなった吉祥寺でのお昼は、先日、神田に伺ったので、今度は吉祥寺店をもと…、東急デパートレストラン街、神田まつやの直系、「神田まつや」吉祥寺店...

2020/09/24 16:32

稲城 「あかりや狐仙人」 稲城の特産梨の傑作「梨そば」

あんなに暑かった陽ざしもいつの間にか和らぎ、秋の気配を感じ始めたら、ふっと美味しい梨が食べたくなって・・・、東京で梨と言ったら稲城。もぎたての瑞々しい梨、品種「稲城」をゲットして、お昼は久しぶりの「狐仙」さん...

2020/09/22 18:32

瑞穂町 「叶庵 克」 こくまろ「カレーつけ蕎麦」に「克丼」

暦の上では5連休のシルバーウィークだけども、特に何の計画も予定もなく…。瑞穂町 「叶庵 克」...

2020/09/20 18:17

牛込神楽坂 「志ま平」 技冴える「蕎麦コース」に「合鴨せいろ」

自粛宣言からしばらく休業してた「志ま平」さんも、先月あたりから、又再開したとお聞きし…、ずっと伺いたくていた「志ま平」さん、ようやく今宵、久しぶりの友人と待ち合わせ...

2020/09/19 11:48

豪徳寺 「千尋庵」 住宅街の中での凛々しいお蕎麦

去年の開店からずっと気になっていて、初めて伺った時は蕎麦売切れ、次に訪れた時は臨休…。豪徳寺 「手打ち蕎麦 千尋庵」...

2020/09/17 16:57

町田 「萬両」

初めて伺ったのは、雪が舞う寒い冬の事。今でもありありと蘇える、あの時のひと時。又伺いたくていたのに、あっという間の8年、久しぶりのお店を前に感慨ひとしお...

2020/09/15 18:06

新井薬師 「うた」 秋はこれ「秋茄子の冷おろし蕎麦」

一時の暑さも落ち着き、密かに秋が訪れているのを感じつつある中、リクエストしていた白瓜が、「漬かりましたよ〜」との知らせを頂いて、即効向かった新井薬師...

2020/09/14 17:30

中神 「又達」 秋風に「豚肉ときのこせいろ」に「鶏南蛮」

このところの野菜の値段の高さに、立川ファーマーズにドライブがてらにお買い物。色々お野菜に、葡萄に梨をゲットして… 。中神 「手打ち蕎麦 又達」...

2020/09/13 17:36

神田 「神田まつや」 「玉子焼き」に「酒切り」「すだちおろしそば」

この渦中でのびのびになっていたけど、少しづつ、少しづつ…ようやく実現！、「まつや」の玉子焼きを食べよう会 。神田 「神田まつや」...

2020/09/10 17:32

代々木上原 「ごとう」」 昼酒が楽しい「京鴨ごぼうつけ汁そば」

いつの間にか、代々木上原もすっかり蕎麦屋激戦区...

2020/09/07 20:33

調布 「いしもり」 調布の老舗で「とろろそば」

もくもくと雲が沸き、かすかに遠雷が耳に届く、まだまだ暑さの残る中…、あれこれ回り、遅くなったお昼は、調布の老舗、久しぶりの「いしもり」さん...

2020/09/06 17:32

阿佐ヶ谷 「柿ざわ」 お昼のお得な「日替わり膳」

9月になったら…、と思っていたのに、まだまだ、夏は秋に席を譲る気はないらしく…、立っているだけでも汗がにじむ。近くでの所用後、去年は食べ逃した、「柿ざわ」さんの冷かけを食べようと向かうと、入り口にはビニールのカーテンが下ろされ、店先には、「完全入れ替え制」のお知らせ書き...

2020/09/04 17:24

東十条 「一東庵」 魅力異なる5種の夏新食べ比べ

昼の暑さはいっこうにやまぬままだけど、いつの間にか、日が落ちるのは早くなり、季節が移っていくのを感じながら…、今宵は楽しみにしていた、「一東庵」で、夏の新そば食べ比べ...

2020/09/04 10:44

喜多見 「志美津や」 奥深き出汁の奏で「あご出汁の冷かけそば」

9月になっても暑さはいっこうに弱まらず、あご出汁冷かけを目当てに歩いていたら…、何やら不穏な雲が頭上に広がり…、とっ、着いた途端に、降り出した雨。よかった〜、ぎりぎりセーフ 。喜多見 自家製粉 手打ち十割そば「志美津や」...

2020/09/02 21:10

武蔵関 「花月庵」 冷たいカレー「冷やしグリーンカレーせいろ」

まるまるひと月も続く猛暑に、体も心もぐったりで、近くの仲間と暑気払い...

2020/09/01 06:41