園芸でちょこっと科学

チコリのひも縛り作戦の成果

チコリは数種類、去年の8月19日に種まきしました。冬になり、育ってきた外側の葉がだらりと広がってどうにもお邪魔でしかたがありません。そこでハクサイのまねをして、ひもでぐるぐる巻きにしておきました。まあるい玉になってくれるんじゃないかとも思いましてね。1月17日。こんなふうにぐるぐる巻きです。それから約一か月のち(2月11日)。なんですかねえ、外側の葉がところどころ腐って、小さい虫が飛び回ってるんであ...

2019/02/28 10:31

ネギの白いところの伸びしろ観察記

ネギ（ちゃんこネギ）の種まきしたのは8月19日のことでした。ペットボトルで水耕栽培していますが、そのままでは白いところが長く伸びません。そこで、下のほうにボール紙を巻いてみることにしました。12月6日：ボール紙巻き作戦開始。ただし、紙は半分に折っているので15㎝くらいの高さです。12月19日（紙巻きから13日後）：わおー、ボール紙の高さくらいには白くなったみたい。よしよし。ならばさらに欲ばって、ボ...

2019/02/24 10:57

「のらぼう菜」三つの栽培方法の実験結果

「のらぼう菜」は、春に出てきた花芽のついた茎を摘み取ってお浸しにすると、柔らかくて甘みがあってじつにおいしいです。苗を、昨年の暮れにご近所さんからいただきました。全部で3株あり。どれも水耕栽培用の液体肥料で育てていますが、じつはそれぞれちがったところがあります。【その1】穴だけタイプ。……根元になにもおおいがなく、根がそのまま下のゴミ箱容器に入っている液体肥料につかっている状態。【その2】穴鉢（あな...

2019/02/22 18:39

シイタケの原木と格闘

先日、近所の友人2人と連れだって、東京都青梅市の農林課が主催する「シイタケ栽培講習会」なるものに参加しました。要は、切り出した木に小さな穴をあけてシイタケの菌を植え付ける作業なわけですが、これがなかなか。電動ドリルの扱いが難しく、ずいぶんおうじょうしました。ドリルで穴を開けるところまではあっという間なんだけど、そのあとの切っ先が抜けない、抜けない。がっちりと木に噛んでしまってびくともせんのです。み...

2019/02/19 19:15

トマトと豆の種

ネットで注文していた種が届きました。トマトが2種類とマメが2種類。・ミニトマトの「キャロルパッション」…初めて育てる品種です。病気に強くて、「果皮が薄く、果肉が厚い。高糖度で肉質よく、食味極良。果実はテリがあり、果色も極良」だそうな。なにやらよいこと尽くしのキャッチコピーが、ちと気になりますが。まあ、やってみるしかないでしょう。さっそく種まき。種は、水で濡らしたキッチンペーパーにはさみんでタッパー...

2019/02/18 21:14

菜花の短い茎と長い茎

窓越しの暖かいおひさまが、なんともありがたい。もうね、くた～っととけて眠くなってしまいますがな。ベランダの菜花にも春の気配ありあり。11月6日に種まきした株の中央が、にゅーっと盛り上がってきました。でもね、茎の長いのと短いのがあるんだなあ。茎の長い株のは、すでに花が開きかかってました。ヤバい、収穫、急がねば。しかし、どのあたりを折ればいいのやら。ま、てきとうでいっか。プチッ。やったぜ、1本。では、...

2019/02/15 15:40

水耕栽培装置の「育苗プラグ」

今年のトマトとトウガラシ類は、6月頃の収穫を目指して、昨年末（12／30）に種まきしました。キッチンペーパーを水でしめらせた上に種をはさみ、それをタッパーに入れて、昼は日の当たる窓部、夜は布団の中に持ち込んで加温。（のつもりだけど、寝相が悪いから外にとびだしてること多し。）とまあ、そんなてきとうな扱いでしたけど、1月4日、発根しはじめました。それから1か月ほどのちの2月13日。ジャーン、苗らしくな...

2019/02/14 16:02

レタス：冬の部、おしまい。

種まきが10月8日だったレタスは、昼間は寒くても曇りでもベランダに放出。夜だけは室内（ほぼ20度）で過ごすというお暮らし。ですがこのところ、だいぶお疲れの様相です。パリパリの葉がたのしい「オンタリオ」。葉の色が変色してます。(撮影：2／11)なかには、坊主さんになってたりして。茶色の部分は腐ってしまっているようです。パリパリしているぶん、水分が多くて凍ってしまったのかなあ。夜は室内にとりこんではいるけど、...

2019/02/12 19:06

しろ菜全7株収穫

日中、お日様が照っているときは、ベランダの温度が30度近くになることがあるようです。南に向いたマンションなので、北風をさえぎるからだろうと思われますが、いや、びっくり。そのおかげでしょうね。葉物野菜に花芽ができてしまい、次々と栽培が終わっていってます。「黒わかな」「べかな」につづいて、「しろ菜」にも花芽がお出ましになっちゃいました。(花芽の写真をとりわすれてます。)こんなにもっさり茂って、これからっ...

2019/02/09 19:30

ミニニンジン：ひさびさに収穫

ミニのニンジンを3種類。水耕栽培しています。種まきは8月19日でした。(前回の収穫記事：1月8日。初収穫は昨年の12月31日。)たま～に収穫してまして。1月27日。「ラブリーキャロット」が、1個。1月31日。「ラブリーキャロット」が、2個。2月8日の今日。そろそろ次のができていないかしら、と根元付近を検査してみるわけであります。ありやしたぜ～！ 小さい2本は、容器のすみっこにあったり、2本が隣り合って窮屈...

2019/02/08 18:37

レタス：恐怖のアブラムシ軍団

レタスを水耕栽培しています。種まきは10月8日。約4か月たち、だいぶそれらしくなってきたかなあ。これは、1月29日のベランダのようす。この場所には4種類ですが、べつのところに2種あり合計5種類。おかげさんで、ちょいちょい食べられるようになりました。1月27日の収穫。1月29日の収穫。……とまあ、数日おきに頂いておったわけです。ところで、他にゴミ箱容器で栽培しているレタスもありまして、こちらなんですが...

2019/02/06 19:02