園芸でちょこっと科学

お初栽培「黒わかな」ごちそうさまでした

葉物野菜のなかでも、ひときわ濃い緑色の一群あり。（中央の奥）10月18日に種まきした「黒わかな」であります。一株はこんなかんじで、ポットにはいってます。ポットをはずすと、根っこがぐるぐる～。ゆっくり伸ばせるような装置にするといいんだろうけど。大がかりにはしたくないし。ま、こんなもんかな。さてさて、茂った葉の中央に花芽ができてましたのさ。花芽を食べるのなら折り取って、次にでてくる脇芽も食べようとなる...

2019/01/31 11:08

水耕栽培用の肥料と培養土の変遷

2014年1月22日から使っております水耕栽培用の肥料「大塚ハウス（＝今はOATハウス肥料だとか）」。こちら、購入当時の写真。粉状で、10キログラムの袋入りでして、1号と2号を混ぜて使います。そして5年後の、本日2019年1月29日。1号の袋が、ほぼからっぽになってしまいました。大塚ハウス1号の残ってる中身。そういえば、これを買い求めた当初は、あまりに巨大な袋に恐れをなし、こんな一生もんを買い込ん...

2019/01/30 15:44

夏野菜の若い苗と液肥効果

トマトとトウガラシ類の種まきをしたのが暮れの12月30日でした。それから約1か月後。どんだけ大きくなったかともうしますと、これですわ。1月25日。中玉トマトの「Mr.浅野のけっさく」。ああ、やっとやっと本葉がちょろっとお出ましってとこであります。そう簡単には大きくならんもののようで。こちら、同じく1月25日。トウガラシの「甘とう美人」は、もっと小柄な姿でありまして。さらに、パプリカの「コロル」にいた...

2019/01/28 21:18

「みやこべかな」収穫・撤収

葉物野菜は昼間、ベランダにならべています。（撮影：1／19）けれども夜間は、ベランダが－2度とかになったりするので、室内に取り込んでいます。おかげで、移動の作業はめんどうだけど、机に置いてあるので間近で観察ができるのがよろしいところ。こちらは、水耕栽培をしている「みやこべかな」なんですが、なんかどうも葉の色が変なような…（1／21）特に、中央付近の葉の色が白いというか色が抜けているというか。さらに...

2019/01/25 11:05

レタスのロマリア細くて長い

「ロマリア」というレタスを育てています。別名「ロメインレタス（ローマのレタス）」とか「コスレタス（エーゲ海のコス島のレタス）」とか呼ばれたりもするのだと、ネット検索で知りました。それでですねえ、うちのベランダのロマリアは形状がなんだかおもしろいです。葉が細長くてまっすぐなのだ。およそレタスらしからぬ形状ではあるまいか。スチロール箱の中に、ポットにいれた株がいくつかはいってるので、その一部を取り出し...

2019/01/19 18:28

「しろ菜」の初収穫

2度つづけてひいた風邪のため、年末から寝るか仕事に行くかですぎていきましたが、ようやく復活。まあ、まだ鼻腔内にヘルペスが2個滞在してはいますが、お顔の外観には影響しない位置なので、めでたしめでたしです。さて、久しぶりにベランダ野菜の見回ると、お初栽培の葉物野菜「しろ菜」がだいぶ茂っておりました。1月8日に、ベランダに置いてあったときからこんもりしてはいたのですが。9日たった昨日17日。外は寒いから...

2019/01/18 18:01

夏野菜の発芽

昨年暮れ（12／30）に、トウガラシの「甘とう美人」、パプリカの「コロル」、中玉トマトの「Mr.浅野のけっさく」を種まきしました。それが、ぼちぼち発芽しております。一番早かったのが、トマト「Mr.浅野のけっさく」でした。（撮影：1／4）ただし、最初の1粒は早かったけど、そのあとのは2日後、とか3日後とかずれて発根してましたけどね。2番目は、パプリカの「コロル」です。これはほぼすべての種が発根してました。（たし...

2019/01/11 22:01

お初栽培「みやこべかな」を少々間引く

キャベツ4個を全部収穫し、食べきってしまったので、お次は菜っ葉やレタス類に取りかかろうと思います。ベランダを眺めると、「みやこべかな」がこんもり。これからいただくとしよう。（種は、「まりちゃんのベランダ水耕栽培」のミーママさんよりいただく。）栽培容器は、百均屋さんにて御用達のキッチン用洗い桶と網のセットのもので、底面に液肥を満たしています。持ち上げてみると、こんな感じ。なかには2株一緒に入ってるも...

2019/01/10 19:31

水耕栽培のミニニンジン：種まきから90日こえてるし

ミニニンジン3種類を、8月19日に種まき。（種は、ブログ「息を止めた未来へ」のサキさんにいただきました。）その後はさしたる世話もなく、水耕栽培なので液肥を追加するくらいでしたが、年末にのぞいてみるとだいぶ混み合っていたので、間引くことにました。よっこらしょ。というほどちっとも太くないですが。（種まきから104日め／2018．12．31）品種は、ベビーキャロットだろうか、ピッコロだろうか、わかんなく...

2019/01/08 17:51

やわらかたけのこキャベツ最後の1個を収穫

とんがった頭みたいになる「やわらかたけのこキャベツ」の葉に穴があいてきました。（左上のあたり。）おそらくヤツの仕業と思われ、逮捕に乗り出した次第。がしかし、ちっともみつからんので、業を煮やして葉をむいて捜索。はい、丸裸。いました、犯人が。やれやれ、一安心。じゃあ、まあ、こんな寒々しい姿ではなんですので、収穫ってことで。全体に小ぶりで、体重が標準より250グラムほど足りなかったです。断面をみると、すき...

2019/01/07 21:45

絶望のアスパラ菜

「アスパラ菜」は、収穫したものを以前近所の友人からいただき、サラダでもゆでてもとってもおいしい葉っぱでした。そこで昨年（11／6）、その種を少しまいてみました。黒いポットに植え、下に液肥を満たしての水耕栽培でスタート。お初栽培、オホホ♪2018年12月30日。葉っぱがぴよ～んとでてますなあ。それらしい本葉がでそろってきたと喜んでおりましたらば、中央に怪しい固まり発見。これ、花芽ですよねえ、まちがい...

2019/01/06 12:01

のらぼう菜：穴あき鉢かスポンジ鉢か

昨年の暮れに、ご近所の方から「のらぼう菜」というこのあたり（東京都の西側）でよく作られている野菜の苗をいただきました。おいしい野菜で、春にでてきた新しい葉や花芽を摘み取っていただきます。じつは一昨年も苗をいただき、土栽培で育て、当ベランダにしてはだいぶよいできの収穫となりました。さてこのたびですが、後々の後始末がやっかいな土ではなく、水耕栽培でやってみることにします。はたしてうまくいくんだかどうだ...

2019/01/03 17:55

たけのこキャベツ 3個め収穫

あけまして おめでとう ございます。お正月というと、思い出すことがあります。ご近所にモンゴルからお嫁さんにきたかたがおられ、お国のお話をうかがうのがたのしみでした。モンゴルのお正月はヒツジを解体して大鍋で煮るのだとか。その料理がまあたいそう美味しいんだそうな。もうね、その様子をうっとりとしたお顔でお話なさるんですわ。いったいどんなお味なんでしょう。想像するばかり。…てなわけで、わがやもまねして、ヒ...

2019/01/01 20:18