園芸でちょこっと科学

葉物野菜の成長期かしら

葉物野菜の栽培時期ですが、春は虫だらけだし、夏は暑すぎだし、秋のはじめも虫だし、となると秋の終わりから冬だろうといけで、あれやこれや種まきしたのが9月19日と10月8日でした。こちら10月10日当時のレタス軍団。（（ほとんどの種は、ブログ「息を止めた未来へ」のサキさんから頂戴いたしました。））同じく、菜っ葉軍団。（種はすべて、ブログ「まりちゃんのベランダ水耕栽培」のミーママさんより頂戴のお品。）さ...

2018/11/26 14:44

スティックフェンネル＝スティッキオの収穫

「フェンネル」という野菜の現物をみたことはないのですが、この野菜を細長い棒状に改良した品種がスティックフェンネル（商品名：スティッキオ）なんだとか。種まきをしたのが、9月19日。2リットルのペットボトルで水耕栽培をして2か月たち、葉がだいぶしげってきました。（撮影：11／18）まだ早い気もするけど、ちょっとお味見でもしてみますかな。2株収穫。小ぶりだけど、根元の皮が着物の重ね風だから、いちおうフェ...

2018/11/21 20:07

ネギをぼちぼち収穫

「ちゃんこネギ」の種まきは8月19日。約3か月たち、だいぶ大きくなってきたようです。2リットルのペットボトル容器で水耕栽培。苗の詰め込みすぎですわね。さらに、分けつするタイプなもんだから、密林感がましてます。根の点検もしておかなくちゃね。白いです。元気そうでなにより。では、薬味用にすこしばかりいただこう。とかいって、1本じゃなくて、葉っぱを切り取っただけのおケチな収穫っぷりよ。こんなにたくさんある...

2018/11/18 15:54

種から栽培のトウガラシ：おしまい

トウガラシの「甘とう美人」は、種まきが3月29日。ずいぶんと大きく育ち、10月22日には、物干し竿に到達する背丈になりました。こうなるともはや「木」ですな。こんなふうに毎度枝葉だけは立派に観葉植物化する当ベランダですが、今期は珍しく、わりあいよく実がついて、何度も食べることができました。この日の収穫。右側の実は表面ががさついてるけど、辛さもなく美味しく食べられました。そういえば、激辛が発生したのは...

2018/11/15 11:53